Kuchen "Mammut". Rezept

Welche Art von Dessert ist mit dem Urlaub bei Kindern und Erwachsenen verbunden? Natürlich, Kuchen. Als eine unverzichtbare Dekoration eines festlichen Festes, wird diese Zartheit als der Standard in der Welt des Backens. Die Fülle von Rezepten für die Zubereitung von Kuchen macht es möglich, den Geschmack auch der anspruchsvollsten Gourmets zu befriedigen. Für die Herstellung von Qualitätszartheit müssen Sie zwei Regeln folgen. Die erste Regel ist, dass ein echter Kuchen im Geschmack unvergleichlich sein sollte. Der zweite wichtige Faktor ist das Aussehen des Produktes. Diese beiden Regeln sind untrennbar, und nur ihre gemeinsame Einhaltung wird ein Meisterwerk in der Welt der Desserts zu schaffen.

Sehr oft, backen Kuchen, viele wollen es eine Überraschung für ihre Lieben zu machen. Die berührendste und unvergesslichste Überraschung und das Geschenk ist der "Mamontenok" Kuchen. Immerhin verkörpert dieser animierte Charakter die ganze Reinheit, die Liebe und die aufrichtige Aufrichtigkeit für die einheimischen Menschen.

Produktauswahl

Einen guten Kuchen "Mammut" backen? Sie müssen nur frische und qualitativ hochwertige Produkte wählen. Nur mit natürlichen Zutaten erhalten Luftkuchen. Bevorzugen Sie Eier, Milch und Sauerrahm, wenn sie im Dessertrezept vorhanden sind. Nehmen Sie Mehl für einen Premium-Kuchen und sicherlich stern Sie es. Das Sieben Mehl kann es mit Sauerstoff bereichern, was das Backen Licht und Licht machen wird.

Kuchenrezept

Sehr leckerer Kuchen "Mammut" kann vorbereitet werden, indem man als Basis einen Teig für Keks oder einen Mediziner nimmt. Aber am häufigsten verwenden sie dieses Rezept:

• Mehl 120 g.
• Eier – 4-5 Stück.
• Zucker – 120-130 g.
• Sauerrahm – 400 g.
• Vanillezucker – 1 Packung.
• Backpulver – 1 TL

Für Sahne:

• Sauerrahm – 400 g.
• Zucker – 200 g.

Eier schlagen mit Zucker und Vanillezucker (mit einem Mischer) in den Schaum. Dann fügen Sie Mehl, Backpulver, und wieder auf die gleiche Kapazität. Nach saurer Sahne geben und gründlich mischen. Der Teig sollte dick werden, cremig. In einer mit Pergament ausgekleideten Form in einem vorgeheizten Ofen auf 180 ^° C, 20-30 Minuten backen. Wenn die Kuchen kühl sind, fetten sie mit Sahne.

Kuchen Dekorationen

Das Aussehen des Kuchens kann anders sein und hängt nur von den Ideen des Bäckers ab. Du kannst es ganz in Form eines Mammuts machen. Um dies zu tun, muss der Kuchen die Figur des Protagonisten bilden und ihn mit Sahne mit Hilfe von gedachten Düsen für eine Süßwarenspritze verzieren. Sieht auch sehr schönes Mammut auf einer Eisscholle aus. Um dies zu tun, werden die Kuchen in Form von Eisschollen gebildet und legen sie eine Figur von Mammut aus Mastix.

Jeder kann einen erstaunlichen Kuchen "Mammut" vorbereiten. Dafür ist es nicht notwendig, ein Diplom eines Konditoren zu haben, die Hauptsache ist es, all deine Seele und positive Emotionen hineinzulegen. Nun, eine kleine Vorstellung über das Kochen im Allgemeinen.

Solch ein Original-Kuchen "Mammut" für die Mutter wird das beste Geschenk des Kindes für jeden Urlaub sein. Und es spielt keine Rolle, dass das Kind nicht in der Lage sein wird, eine Qualitätsmammutfigur aus Mastix zu machen. Immerhin kann es aus allen anderen Produkten, die immer verfügbar sind, erstellt werden. In jedem Fall werden Mütter von solcher Aufmerksamkeit berührt.