Die Königin des Gartens – der Kürbis. Die Vorbereitungen für den Winter dieses nützlichen und schmackhaften Gemüses

Die Ernährung sollte vorhanden sein, jede Person Kürbis. Dieses Gemüse in seiner Zusammensetzung hat Spurenelemente, die für den ganzen Körper von Vorteil sind. Daher Vorbereitungen für den Winter des Produkts jede Frau machen sollte. Es kann Säfte, Marmeladen, Snacks, kandierte Früchte und vieles mehr sein. Der Artikel Rezepte von verschiedenen ausgewählten Gerichte der Kürbis, die Sie für die Zukunft vorbereiten können. Lernen Sie sie und nehmen Sie eine mentale Notiz.

Heilkürbissaft

Reifer Kürbis schälen, in Scheiben geschnitten und durch den Entsafter. Der entstehende Saft kocht mit Zucker (nach Geschmack oder nein) 5-10 Minuten. Dann gießt, heiß in sauberen, trockenen Glasbehälter, Deckel und sterilisiert etwa ein halbe Stunde. Banken ziehen und lassen Sie sie in eine Decke zu kühlen, gewickelt. Lagern Sie den Saft im Keller.

Zubereitungen aus für den Winter Kürbis. Marmelade Rezept

Kilogramm gereinigt und gewürfelte Kürbis füllt mit Zucker (0,6 kg) und über Nacht belassen. Wer verließ am Morgen den Saft abtropfen lassen, ein Pfund Zucker und kocht für 10 Minuten hinzu. Dann legen Sie die Stücke in Sirup, Kürbis und gut mischen. Die ganze Masse für fünf Minuten zum Kochen bringen. Dann schalten Sie die Hitze und lassen Sie für 5-6 Stunden nach der Ernte. Mit Zitrone die Schale entfernen, es hacken und zu den Stau hinzufügen. Köcheln lassen, bis dick behandeln, bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren regelmäßig. Gehalten diese Vorform in einem verschlossenen sterilen Behälter zu kühlen.

Was kann uns mit Kürbis überraschen? Die Vorbereitungen für den Winter köstlichen Smoothie

Scheiben des Kürbisses in einer Pfanne mit dicken Boden setzen. Fügen Sie ein wenig Wasser und kochen, bis das Gewicht, bis das Gemüse weich ist. Weitere Vorform durch ein Sieb oder Crush mittels eines Mischers abzuwischen. In vielen Kürbis, Zucker nach Geschmack, Zimt, Zitrusschalen. Boil püriert etwa zehn Minuten und zakuporte in sterilen Gläsern. Konservierte solche Ernte sehr gut im Kühlschrank oder Keller.

Canned Kürbis: Vorbereitungen für den Winter. Vorspeise Rezept mit Tomaten

Zutaten:

• Zwiebeln – 5 Stück;
• Knoblauch – 1-Kopf;
• Kürbis – 1 kg;
• Tomaten – ein Pfund;
• geschreddert Ingwer;
• Paprika.

Hacken Sie die Zwiebel und braten Sie sanft in Öl. Fügen Sie den Kürbis, in Würfel schneiden und gebräunt. Weiter Gemüse Knoblauch und Gewürze einzuführen. Schneiden Sie Tomaten in Scheiben, und auch in einer Eintopf Gemüsemasse senden. Salz das Gericht für eine halbe Stunde bei schwacher Hitze zu probieren und zu kochen. Wenn der Starter bereit ist, verteilt es an den Ufern, Deckel mit Deckel und 20 Minuten sterilisieren. Zakuporte Behälter und verlassen unter einer Decke zu kühlen. Dieses Gericht ist sehr scharf und ungewöhnlicher Geschmack wird zu einem Kürbis. Die Vorbereitungen für den Winter, auf diese Weise hergestellte nicht nur als Vorspeise verwendet werden, aber auch als eigenständige zweite Schale. Es ist sehr nahrhaft, hat ein angenehmes Aroma und ihr appetitliches Aussehen.

Hier ist eine sich – ein Kürbis. Die Vorbereitungen für den Winter, die Rezepte von denen Ihre Aufmerksamkeit präsentiert werden, sind einfach und ausgezeichneter Geschmack auszuführen. Bereiten Sie diese Gerichte für die Zukunft – und man den ganzen Winter kann seinen Haushalt, nützliche und gesunde Ernährung frönen.