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Suppenklößchen gehacktes Hühnerfleisch: Herstellungsverfahren und Prozess Feinheit

Suppe mit Fleischbällchen Hackfleisch Huhn – ist eine gute Möglichkeit, schnell eine leckere und herzhafte Mahlzeit zu kochen. Der gesamte Vorgang dauert weniger als eine Stunde, und das Ergebnis ist ein leichte Diät Gericht, reich an Proteinen, und ist in der Lage, den menschlichen Körper mit Energie für den ganzen Tag zur Verfügung zu stellen. Kochen kann unterschiedlich sein.

Reissuppe

Nach Ansicht der Mehrheit der Hausfrauen, Fleischklöschensuppe von gehacktem Hühnerfleisch ist wahrscheinlich die beliebteste der ersten Gerichte. Es wird geliebt nicht nur Kinder, sondern auch viele Erwachsene. Zur Herstellung einer solchen Suppe erfordert die meisten einfachen und verständlichen Zutaten: 3 Liter Wasser, 2 Zwiebeln, 400 g Hackfleisch Huhn, gemahlener schwarzer Pfeffer, Karotten, 100 Gramm Reis, 4 Kartoffeln, Salz, Schnittlauch, Ei, 2 Lorbeerblätter, eine Prise gemahlener Koriander und ein paar Erbsen Piment aromatisch.

Technologie der Vorbereitung:

  1. Das zerkleinerte Huhn add zerdrückten Knoblauch 1 Zwiebel, Ei und Gewürze (Koriander, gemahlener Pfeffer und Salz). All dies sollte ein gutes rührt und dann, wie zu bekämpfen.
  2. Gewicht nasse Hände Blind Frikadellen in Form von Kugeln gekocht.
  3. Die restlichen Gemüse schneiden in mittelgroße Würfel und frischen Kräutern kann nur fein hacken sein.
  4. Gießen Sie die gewaschenen Reis in einen Topf geben. Füllen Sie ihn mit Wasser und legte Feuer.
  5. Nach 6 Minuten nach dem die Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und restliche Gewürze siedenden hinzufügen.
  6. 15 Minuten später wird die Suppe benötigte Salz und wirft es in Frikadellen. Feuer kann kleiner gemacht werden.
  7. Kurz nach 10 Minuten Suppenklößchen gehacktes Huhn ist fertig. Am Ende können Sie frische Kräuter hinzufügen.

Danach sollte das Gericht wenig Gebräu. Zu diesem Zweck muss die Pfanne mit einem Deckel abgedeckt werden und weitere 10 Minuten warten.

Die einfachste Möglichkeit

Die Fleischklöschensuppe von gehacktem Huhn ist nicht notwendig, eine Steiß hinzuzufügen. Für dieses Gericht wird genug Fleisch und Gemüse sein. Es ist ein weitere interessante Ausführungsform, bei der die Hauptkomponenten verwendet: 250 g Filets oder wie gehacktes Hühnerfleisch, 1 Karotte, 2 Zwiebeln, 2 Eier, 10 g schwarzen Pfeffers, 3 Köpfe von Knoblauch, 100 g frischen Tomaten, 3 Lorbeerblatt, Salz und 25 Gramm Petersilie.

Vorbereitung Suppe ist sehr einfach:

  1. Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten. Zu diesem Zweck sollte es wieder geht durch den Fleischwolf werden, diesmal zusammen mit dem Knoblauch. Die Mischung ist dann notwendig, Salz hinzuzufügen, das Ei hinzufügen und gründlich kneten.
  2. Sauté gehackte Zwiebelringe in einer Pfanne erhitzen.
  3. Von Füllung Frikadellen zu bilden.
  4. Der Topf Wasser kochen und steckt es in einem Lorbeerblatt.
  5. Lower Frikadellen in der siedenden Flüssigkeit und kochen sie bei mittlerer Flamme.
  6. Nach 20 Minuten, fügen Sie die Zwiebel eine Karotte schwarzer Pfeffer zu sein.
  7. Dann in der Suppe gehackte Petersilie setzen und Tomaten.
  8. Fünfzehn Minuten später wird das Feuer aus sein.

Um die Suppe Bereitschaft erreichte, hatte er für 5-8 Minuten unter dem Deckel stehen.

Suppe Pasta

Wie sonst kann man mit gehacktem Hühnerfleisch, Suppe mit Fleischbällchen? Rezepte, Fotos und Tipps von erfahrenen Köchen werden helfen, die richtige Lösung für dieses Problem zu finden. Sehr oft ein Gericht zubereitet mit Pasta. So wird es immer gesund und nahrhaft. Für den Betrieb sind folgende Produkte erforderlich sind: 3 Kartoffeln, Karotten, Schnittlauch, 200 g Hackfleisch Huhn, Salz, Zwiebeln, Paprika Hälfte, Lorbeerblatt, 2 Esslöffel kleine Nudeln, gemahlenem Pfeffer und 35 g Sonnenblumenöl.

Der Prozess beginnt in der Regel mit der Verarbeitung der wichtigsten Produkte:

  1. Kartoffeln müssen gereinigt werden, gewaschen und schneiden Sie es vorsichtig in Würfel schneiden.
  2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und setzen es in Brand.
  3. Während dieser Zeit der Füllung Kugel zu bilden.
  4. Sobald das Wasser kocht, mit Frikadellen in ihren Kartoffeln fallen.
  5. Während die Produkte zu kochen sind, können Sie den Rest des Gemüses tun. Zuerst müssen Sie willkürlich die Karotten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch schneiden.
  6. Zubereitete Lebensmittel in der Pfanne gebraten, ein paar Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
  7. Juicy Tanken in die Suppe geben, sobald Fleischbällchen und Kartoffeln sind fast fertig.
  8. Nach 3 Minuten ist das Gericht notwendig Salz hinzufügen, die Pasta und ein wenig Pfeffer hinzufügen. Greens besser am Ende zu schlafen.

Jetzt müssen nur bis zum Koch warten die Pasta.

Das Geheimnis der schmackhaften Fleischbällchen

In diesem Gericht der Hauptsache – es ist richtig, Frikadellen für die Suppe Hühnerfleisch zu machen. Rezept für Frikadellen können nehmen bereit oder sich mit ihm zu kommen. Normalerweise sind diese Produkte für ihre Herstellung wird: 400 g Hackfleisch, Zwiebeln halbes Ei, Salz, Knoblauchzehe, Pfeffer, Zwiebeln 2 Federn.

In diesem Fall gehen Sie folgendermaßen vor:

  1. Zuerst müssen Sie Gemüse hacken. Birne sollten grüne Zwiebeln hacken – beliebig schneiden und Knoblauch – durch die Presse Messer passieren.
  2. Zubereitete Lebensmittel in der Füllung füllen.
  3. Eier, Gewürze und eine gute Mischung.
  4. Aus den erhaltenen Masse Blind Frikadellen. Hackfleisch, um Ihre Hände nicht haften, sollten sie leicht mit Wasser befeuchtet werden.

Jetzt bereit, können Sie Bälle in die Suppe schicken. Diese Halbzeuge können im Voraus und im Kühlschrank aufbewahrt, hergestellt werden. Später, wenn nötig können sie auch für andere Zwecke zu erhalten und zu verwenden sein. Dass die Produkte für das Einfrieren nicht zusammenkleben, ist es besser, Pre-Roll in Mehl.