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„Napoleon“ in der Pfanne: Kuchenrezept. Cake "Napoleon", gekocht in einer Pfanne (Foto)

Classic „Napoleon“ – ein wunderbares Dessert, das von Erwachsenen und Kindern geliebt wird. Allerdings entschied sich für eine seltene Hausfrau es zu Hause zu kochen, weil man glaubt, dass dieser Prozess sehr viel Mühe und Zeit nimmt ab. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen „Napoleon“ in der Pfanne zu machen (Kuchenrezept finden. Unten) und in der Lage, ein leckeres Essen für die ganze Familie und einfach zu kochen.

Großmutter Rezept

Wie Sie wissen, ist der klassische „Napoleon“ aus Blätterteig und Öl-Creme mit Kondensmilch hergestellt. Aber unsere Eltern als Kind genossen das Blätterteig Dessert auf der Basis einer einfachen Hütte vorbereitet. Und wir versuchen, diesen Kuchen zu backen nach alten Rezepten. Dazu nehmen:

  • Zwei Eier.
  • 400 Gramm fettarmer Hüttenkäse.
  • Ein wenig Vanille.
  • Eine Tasse Zucker.
  • Eßlöffel Backpulver.
  • Zwei Tassen gesiebte Mehl.
  • 100 g weiche Butter.

Alle Zutaten mischen und kneten den Teig dicht ist. Dann steckte es in einem Behälter, Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Freie Zeit kann auf die Herstellung aufgewendet werden Vanillesoße oder anderen Belägen und eine Stunde backen zu beginnen Kuchen für den Kuchen.

Um Ihr Dessert Volumen sich herausstellte, ist es notwendig, so viele Schichten herzustellen. Um dies zu tun, den Teig in kleine Kugeln und rollt die jeweils mit einem Rollenstift. Um den Kuchen schön stellte sich heraus, die richtige Größe auf den Teig Schüssel geben und mit einem Messer für Pizza perfekten Kreis schneiden. Ready „Pfannkuchen“ sollte in einer trockenen Pfanne braten, jede von ihnen mit einer Gabel vorgebohrt. Wie Sie sehen können, „Napoleon“ in der Pfanne (Kuchenrezept wird in dem Artikel dargestellt) ist ganz einfach. Es bleibt Flaum Schichten von Creme, einen Genuss Nuss oder Krümel von Kekse verzieren.

„Napoleon“ mit Kondensmilch

Dieses Dessert wird alle Naschkatzen erfüllen, wie für seine Herstellung werden wir Kondensmilch verwenden. Sie zuerst die Creme machen:

  • Nehmen Sie zwei Eier, wischen sie mit einem Glas Zucker und zwei Esslöffel Mehl.
  • Die resultierende Masse mit Milch (0,5 Liter) gemischt und eine Prise Vanille. Kochen Sie die resultierende Masse bei schwacher Hitze.
  • Sobald die Creme in die Zukunft zu sprudeln beginnt, muss sie von der Hitze entfernt und etwas abkühlen lassen.
  • Nun, in einer Flüssigkeit, können Sie 200 Gramm weiche Butter hinzufügen und mit einem Mixer mischen.

Wir gehen auf die Vorbereitung des Tests:

  • Gießen Sie in eine Schüssel eine Dose Kondensmilch und mischen Sie es mit einem Ei.
  • Fügen Sie ein wenig Backpulver mit Feuchtigkeit versorgt.
  • Nach und nach 500 g gesiebte Mehl geben und den dicht, aber weichen Teig kneten.

Mit einer Teigrolle Roll dünnen Schichten, ausgeschnittene Kreise sind glatt und Braten in der Pfanne. Das Verfahren zur Herstellung von Kuchen dauert ein wenig Zeit, und Sie können direkt an die Montage Dessert gehen.

Nutty "Napoleon". Schritt für Schritt Rezept

Wenn Sie schnell auf die Ankunft der Gäste vorbereiten müssen, können Sie diese köstliche und originelle Kuchen kochen:

  • Mischen Sie in einer großen Schüssel, dreieinhalb Tassen Mehl (nicht vergessen, es zu sichten), 100 g weicher Butter und 200 g Margarine.
  • Fügen Sie zwei Eier, Salz, Wasser. Den Teig kneten.
  • Das fertige Produkt wird in kleine Kugeln geteilt, wickeln Sie jede von ihnen mit Frischhaltefolie und es für eine Weile in den Kühlschrank senden.
  • Bis der Teig kommt, bereitet eine einfache Creme – Mix Mixer Kondensmilch und 200 Gramm Butter kann.
  • Zwei Stunden später, Roll- und in einer Pfanne Kuchen für den Kuchen.
  • Ein Teil der Mandeln oder Walnüsse mahlen in einer Kaffeemühle und streuen sie jede Schicht, und die gesamte Anwendung für die Dekoration.

Wir sind zuversichtlich, dass Sie und Ihre Familie einen nussigen Geschmack „Napoleon“ in der Pfanne haben (Kuchenrezept finden. Oben) und Sie nicht nur bereiten sie für den Urlaub oder gerade weil.

leicht Kuchen

Dieses Dessert ist wie die Damen, die ihre Figuren beobachten. Allerdings sollten sie sich daran erinnern, dass fettarmen hausgemachte Kuchen noch eine ausreichende Menge an Fett enthalten. Dies bedeutet, dass die Größe des Abschnitts noch Abnahme steht. So bereiten Sie den „Napoleon“ in der Pfanne (Kuchenrezept unten diskutiert):

  • Mischen Sie eine Tasse Zucker, drei Tassen Vollkornmehl (man kann ein wenig Fett hinzufügen) und zwei Esslöffel Butter, drei Eier, Salz und ein wenig hydratisiertes Soda.
  • Creme nehmen wir Milch (ein Liter), drei Eier, zwei Esslöffel Mehl, eine Tasse Zucker und Vanille. Die Imprägnierung des Kuchens sollte bei schwacher Hitze kochen , bis sie eindickt.
  • Wir machen Kuchen des Teiges und fetten sie mit warmer Sahne.
  • Walnüsse (ein Glas) mahlen in Krümel und streuen es fertig Dessert.

vegetarische Zartheit

Diejenigen, die streng die Einhaltung der Vorschriften über Beschränkungen bei der fastet, dieses Rezept passt perfekt. Um diesen Nachtisch vorbereiten, wir verwenden keine tierischen Produkte, und daher nicht gegen alle Verbote:

  • Für Sahne Mix halbe Tasse Zucker, 500 ml Sojamilch und einem Teelöffel Vanille. Legen Sie die Flüssigkeit in einem kleinen Feuer und zum Kochen bringen. Getrennt davon wurde Wasser kombinieren (ein halbes Glas) und Mehl (keine Dias Esslöffel), gießen Sie die Mischung in einem dünnen Strahl Sahne und kochen ein paar Minuten.
  • Zur Herstellung des Teiges, verbinden vier Tassen Mehl, Kleie oder gemahlene Faser (vier Eßlöffel), Pflanzenöl (ein Teelöffel), Wasser und Salz.
  • Ausrollen runde Kuchen, stechen mit einer Gabel und backen in einer trockenen Pfanne.
  • Sättigt die Schichten von Sahne und garniert mit gehackten Nüssen.
  • Home „Napoleon“ ist besser über Nacht im Kühlschrank zu entfernen, damit es weich und schmackhaft wurde.

Honigkuchen

„Napoleon“ – Kuchen, ein Foto, das Sie auf dieser Seite zu sehen, mit seinem einzigartigen Geschmack und Aroma.

  • Zuerst bereitet die Grundlage für Kuchen. Vier Esslöffel Honig, Zucker Glas und 150 Gramm Butter in warmen Wasserbad. Wenn die Mischung leicht abgekühlt ist, fügen Sie die drei Eier, gelöschter Soda und Mehl. Den Teig kneten.
  • Zu 150 Gramm Creme Sahne, Puderzucker halbe Tasse und eine Zitrone, den Rost mit der Haut folgt.
  • Der Teig und die Creme sollte es in den Kühlschrank und lassen Sie stehen mindestens eine Stunde gestellt werden.
  • Als nächstes bereitet die Kuchen wie üblich – backt Kuchen in einer Pfanne erhitzen und sie großzügig mit Sahne imprägnieren.

Dessert Tee bereit. Dass er nicht erschienen dryish hat, lassen Sie es alle auf den Tisch brauen und laden.

portioniert Kuchen

„Napoleon“ in der Pfanne (Kuchenrezept ist nicht sehr kompliziert) kann in Form von kleinen Kuchen von jeder Form Sie vorbereitet werden. Um dies zu tun, müssen Sie den Teig kneten, geben Sie ihm ein wenig im Kühlschrank zu stehen, ausrollen und schneiden Sie daraus kleine Rechtecke oder Rauten sind. Als nächstes sollte die Vorform in einer Pfanne ohne Öl gebraten werden und Blätterteig Creme bauen. Wir schlagen vor, Sie versuchen, die folgende Version der Imprägnierung:

  • Schmelzen Sie in einem Topf zwei Esslöffel Butter, fügen Sie geschält und in kleine Stücke von grünen Äpfeln (vier Stück).
  • Setzen Sie sie eine Mischung aus Zucker und Zimt.
  • Kochen Sie die Creme, bis die Äpfel weich sind, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Um das Dessert noch leckerer war, ist es möglich, mit Schlagsahne und gehackten Nüssen zu dekorieren.

Abschluss

Wir hoffen, dass Sie die Rezepte in dem Artikel des berühmten Desserts „Napoleon“ gegeben genießen. Kuchen, Fotos, von denen oben gezeigt, können zu Hause vorbereitet werden, auch nicht mit besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Aber die Hauptsache – jetzt müssen Sie sich nicht zu viel Zeit am Herd zu verbringen, Kochen süße Leckerei für einen Urlaub oder ein Mittagessen am Sonntag.