854 Shares 7803 views

Mango, wie es ist: zum exotischen gewöhnen

Exotische heute nur wenige Menschen sind überrascht , dass die Menschen in den langen und kurzen des Land zur Ruhe gehen, die ungewohnte Nahrung zu essen, so zu sprechen – in dem üblichen Supermarkt Obst wie zu kaufen Mango. Da es ein Wunder in Übersee ist, wie man es richtig schneiden und schön, werden wir jetzt verstehen. Diejenigen, die nicht Freunde mit dieser Frucht von warm machen konnten, nur beneiden können – Sie vor der Eröffnung eines sehr lecker!

Lassen Sie uns beginnen, um:

1) wie zu wählen. „Correct“ Mango sollte elastisch und dicht sein, wenn es zu drücken versuchen. Nicht wie eine Walnuss, aber nicht einen Pfirsich mag. Die Rinde sollte ohne Schnitte, Beulen oder Dellen glänzend. Wenn diese Bedingungen erfüllt sind – nehmen! Und wenn die Farbe der Frucht rot und gelb, dann nehmen wir keine Zweifel.

Holen Sie nach Hause, verdreht, wir schnupperte, aber was nun? Und Sie brauchen, um richtig die Mango zu waschen, schneiden und darüber nachdenken, wie wir wollen, es zu benutzen. Viele Wege – Sie einen Salat mit der Zugabe von Mangomark machen können, können zu Joghurt hinzugefügt werden, können Sie einen Cocktail machen, in einem Mixer geben peitschend …

2) Wie schneiden Mango. Frage, wie es scheint, ist nicht so schwierig, aber nur auf den ersten Blick. Die gesamte Materie in den Knochen – sie ist eine große Mango. Das Fruchtfleisch ist müssen buchstäblich um es zu trimmen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, um die Frucht zu schneiden:

  1. Verfahren schön. Schneiden Sie in drei Teile, so dass die Knochen mehr geblieben – sie in der Mitte sind. Zwei andere verwandeln sich oft in eine Tablette Tic-Tac-Toe zu spielen – sanft die Linie von oben nach unten halten und von links nach rechts. Danach gibt es nur an einem Finger zu erliegen, als ob die Mango von innen nach außen drehen – und die Stücke sind bereit, jetzt mit ihnen kann man nichts tun. Sie sind schön und glatt. Überreste aus dem Mittelstück des Knochens, die gegessen werden kann oder geschnitten und dann in den Mixer wischen.

  2. Ein Verfahren für eine einfache, aber etwas barbarisch. Einen Einschnitt machen, wie es war, trennt ein Drittel der Frucht. Aber flach – nur auf der Haut erschienen. Peel, Halten der Teil, mit dem die Haut wird nicht entfernt. Essen Sie wie Eis, aber vergessen Sie nicht über den Knochen, schützen wir die Zähne. Barbarism in schmutzigen Ellbogen auf den Armen, im Gesicht, und vielleicht in einem Spray fliegen überall.

  3. Ein Verfahren mit der Anwendung von Gewalt. Sie können versuchen, den Brei durch einen kleinen Schnitt zu drücken, aber unwahrscheinlichen Fall ein Erfolg – das Fleisch, wenn auch so genannt wird, nicht so weich, und deshalb bestenfalls bekommen den Saft, die in der Regel gut, auch.

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, aber sie sind eher nicht wie eine Mango schneiden, sondern auf der Beute seines Fleisches. Das Beste für Salate – die Nummer eins oben beschriebene Weise. Und das Auge gefällig, und die Küche ist sauber. Wenn wir nicht diese Frucht probieren warten können, können Sie die erste Art und Weise vereinfachen – bis in die gleichen drei Teile der Hälften schneiden die Pulpe mit einem Löffel zu extrahieren.

So schneiden wir eine Mango: wie diese seltsame Frucht hat?

Pro-Version von „einfach so, mit einem Löffel,“ Ich will nicht sagen, es ist für jeden etwas dabei intuitiv ist. Papaya, Kiwi, sowie unsere üblichen Bananen, Orangen, Äpfel und Birnen – Mango ist perfekt mit anderen exotischen Früchten kombiniert. In beliebigen Anteilen kann in einem Mischer gemischt werden und sie Salate machen, stopfte Joghurt oder Smoothies.

Sehr ungewöhnlich Pizza passiert, wenn der Teig mit braunem Zucker bestreut, es einer halben Mango lag, Papaya, Kiwi ein, bestreichen und mit Kokosraspeln und Zucker.

Gourmets gekochtes Huhn mit Mango und Avocado, backen Kuchen und die Salate machen. Zum Beispiel kann ein einfacher, aber sehr würziger Salat:

– 1 kg gekochte Kartoffeln (vorzugsweise junge)

– 1 fein gehackte Zwiebel,

– 1 Mango.

Wie hat sich dieser Salat auf Ihren Geschmack Vorlieben abhängt. Es kann hinzugefügt Minze, Petersilie, Salz, Pfeffer werden. Majonäse.

Es sollte jedoch bei der Verwendung von Mango während der Schwangerschaft vorsichtig sein. Wenn Sie nicht gern sind exotischer Gerichte zu seinem Auftreten, möglicherweise, der Körper nicht Ihre kulinarischen Köstlichkeiten zu schätzen wissen und jetzt. Übermäßiges Essen und alle können zu Verstopfung, Krämpfe und andere unangenehme Folgen haben. Wenn der Wunsch Mangos, als Sie stärker sind zu essen, versuchen ein paar Bissen zu essen. Wenn es keine Beschwerden oder allergische Reaktionen ist – dann kann man manchmal selbst 1/3 Mango ermöglichen. Als Diabetiker isst Obst – nicht mehr als 1 Stück pro Tag. Obwohl er und den Zustand der Bauchspeicheldrüse verbessert, von den Nebenwirkungen einer Vielzahl von Magenproblemen essen sind keine Seltenheit.

Es wird angenommen, dass die Mangogehirnaktivität verbessert und hilft, Gewicht zu verlieren, und die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen darin ähnelt einer Liste auf dem Paket Multivitamin-Präparate. Dieser Phosphor und Natrium, Kalium und Calcium, und Nikotinsäure mit Eisen. Und die Vitamine B1, B2 und C.

Probieren Sie die neue, gehen Sie mit dem Unbekannten! Viel Glück für Sie in der Entdeckung von nützlichen Früchte!