Wie schnell die Qualität der Produkte im Laden zu überprüfen und zu Hause

Es gibt viele Möglichkeiten, um die Qualität der Lebensmittel zu überprüfen, die wir jeden Tag essen. Leider kann in den meisten Fällen nur von Fachleuten mit Spezialgeräten durchgeführt werden. Trotzdem fanden wir ein paar Möglichkeiten, um die Produkte zu überprüfen, die Sie zu Hause oder auch im Supermarkt verwenden können.

Hähnchen

Beachten Sie die weißen Streifen und eine dicke Fettschicht auf der Hähnchenbrust. Dies bedeutet, dass die Landwirte Wachstumshormone Hühner verwenden schnell an Gewicht gewonnen. Dieses Fleisch ist schädlich für Ihre Gesundheit.

Es ist auch sehr wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Farbe des Huhns zu zahlen: wenn gelb, bedeutet dies, dass das Fleisch zu frisch ist. Raw Hähnchenbrust sollte rosa, nicht zu weich.

Hüttenkäse

Ein Tropfen Jod hilft Ihnen, ob Ihre Quark Stärke zu überprüfen. Wenn die Hersteller es das Milchprodukt hinzufügen, wird Jod-Färbung dunkelblau sein, aber wenn nicht, wird es gelb oder braun bleiben.

Um zu überprüfen, um die Qualität des Hüttenkäses und kann auch bei Raumtemperatur belassen wird (eine kleine Menge). Wenn die Hersteller das Pflanzenöl hinzufügen, wird es gelb. Frischkäse nach diesem Test sein sauer, aber nicht die Farbe ändern.

Honig

Gießen Sie etwas Honig auf einem Teller. Gefälschte Honig fließt leicht mit einem Löffel und sofort breitet sich über der Oberfläche der Platten. Hohe dichte Struktur und gießt einen dünnen Strom.

Wenn Sie das Aroma von Karamell fühlen, dann wird der Honig bereits aufgewärmt. Wenn es zu süß ist, kann der Verkäufer den Zucker hinzufügen.

saure Sahne

Um zu prüfen, ob die Creme pflanzlichen Fett, sein Platz eine kleine Menge von einem Glas mit heißem Wasser. schlechte Qualität des Produkts beginnt in weiße Flocken zu brechen. Diese Creme ist glatt Flüssigkeit.

Tiefgekühltes Gemüse, Beeren und Obst

Überprüfen Sie, ob das Paket mit dem gefrorenen Produkt der Schnee oder Eis-Chips. Sie weisen darauf hin, dass Gemüse oder Obst richtig gepflegt. Wählen Sie nur die Verpackungen, die nicht zu viel Eis enthalten.

Fisch

Bei frischen Fisch zu kaufen, achten Sie auf die Augen und Kiemen. Die Augen sollten nicht stumpf und verblasst Kiemen sein. Ein gesunder frischer Fisch Kiemen sind immer leuchtend rot. Darüber hinaus Fischschuppen muss ein natürliches metallisches Aussehen haben und die Flocken fest mit dem Körper verbunden werden.

Fleisch

Wenn das Fleisch der Wahl, drücken Sie mit dem Finger. Frisches Fleisch muß ausreichend elastisch sein, Ihre Fingerabdrücke zu haben auf sie nicht gespeichert wurden. Schneiden Sie ein Stück Fleisch in der Hälfte, wenn es dunkel ist, aber wissen Konturen hat, so Hersteller versuchen, ihre Haltbarkeit mit Hilfe von Additiven zu erweitern. Sie können auch reiben Sie es trocken mit einem Papiertuch. Frisches Fleisch sollte nicht zu viel Feuchtigkeit und Blut lassen.

Grün

Wenn Kräuter im Laden wählt, ist es notwendig, sie in die Hand zu nehmen. Wenn die Blätter an den Seiten hängen, so beginnt es bereits zu verblassen. Darüber hinaus ergibt sich dunkle Farbe und lange den Nitratgehalt angeben. Frische Kräuter haben immer eine natürliche grüne Farbe.

Käse

Sie können den Käse auf den Gehalt an pflanzlichen Fetten leicht überprüfen. Ein solches Produkt auseinander fallen, wenn Sie versuchen, es zu schneiden (gilt nicht für Hartkäsesorten wie Cheddar) und trocknen schnell, wenn ausgepackt gelassen.

Lassen Sie etwas Käse bei Raumtemperatur. Qualitativ hochwertiges Produkt wird nur weicher. Wenn der Käse trocken oder nass wird es ist, ist es besser, ein solches Produkt zu werfen.

Eis

Lassen Sie Lieblings-Eis bei Raumtemperatur. Wenn es pflanzliche Fette hinzugefügt, wird es eingefroren länger bleiben, und dann in eine flüssige Schmelze verwandeln. Eis aus hochwertigen Zutaten nach einer dicke weiße Creme Substanz worden Schmelzen.