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Käsekuchen mit Blaubeeren. Rezepte

Käsekuchen mit Heidelbeeren – einem hellen, luftigen Desserts. Heute bieten wir Ihnen ein paar einfachen Rezepte, die mit sogar dem Anfänger Koch bewältigen können.

Topfenkuchen mit Heidelbeeren

Dieses einfache Sommer Dessert sehr zu schätzen weiß alle Fans von süßem Gebäck. Wie Käse Käsekuchen mit kochen Heidelbeeren? Das Rezept des Kuchens ist hier verfügbar:

  • Vier Teelöffel Gelatine (in Pulverform) lösen sich in kaltem abgekochtem Wasser und lassen Sie es 20 Minuten lang stehen.
  • Schmelzen Sie 100 Gramm Butter.
  • Grind 300 Gramm Butterkekse in feine Krümel und mischen sich mit dem Öl abgekühlt.
  • Deckt die Pergament geteilte Form zum Backen und liegt auf dem Boden einer dichten Schicht des erhaltenen Gemisches. Vergessen Sie nicht, erstellen und ausrichten Stoßstangen.
  • Wärmen Sie den Ofen und in die Basis für unseren Kuchen. Zehn Minuten später ist es notwendig, zu erreichen und zu kühlen.
  • Spülen und wieder zusammenbauen 500 Gramm Heidelbeeren.
  • Ein Drittel der hergestellten Beeren, in einem Topf, fügen Sie einen 0,75 Tasse Zucker, drei Esslöffel Wasser und die Schale einer Limette. Legen Sie die Speisen auf dem Herd und kocht für zwei Minuten.
  • Gießen Sie den Sirup in einem kleinen Topf und legte die Beeren in eine Schüssel geben.
  • Danach wird der Sirup notwendig wieder auf dem Herd zu bekommen und zum Kochen bringen und dann vom Herd nehmen. Fügen Sie die Topf frischen Beeren, rühren, kühl und im Kühlschrank lagern.
  • Für die Füllung wischen 500 Gramm Quark mit zwei Löffel Zucker, 280 g saure Sahne, Creme und 280 ml Limettenschale.
  • Geschwollene Gelatine aufwärmen auf der niedrigen Hitze, vergessen Sie nicht, es ständig zu rühren, und dann mit Quark verbinden. Dann fügen Sie die Mischung verbleibenden Beeren.
  • Legen Sie die Füllung auf dem Boden und legen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für vier Stunden.

Das fertige Gericht sorgfältig, entfernen Sie aus der Form, dekoriert mit Heidelbeeren Sirup und frischen Beeren.

Käsekuchen mit Blaubeeren in multivarka

Bereiten Sie diese köstliche Dessert kann und mit Hilfe der modernen Küchengeräten. Zu diesem Zeitpunkt werden wir viele Hausfrauen Lieblings au-multivarka helfen. Käsekuchen mit Blaubeeren wie folgt zubereitet:

  • Grind 200 g weiche Kekse, und schließen Sie es dann mit 70 g geschmolzene Butter.
  • Die fertige Mischung wird in einem multivarku setzen und die Arme strecken. Zuvor sollte die Schüssel mit einer kleinen Menge von Butter geschmiert werden.
  • Mixer mischen 400 Gramm Fett Quark, drei Eier, 200 Gramm Sauerrahm und eine halbe Tasse Zucker.
  • Legen Sie aus der Masse in dem Kuchen erhalten wird, und dann seine Marmelade schmieren. Dann legen Sie den Rest von Hüttenkäse. Oberflächen Zukunft Käse Garnierung tropfenweise Blaubeeremarmelade.

Bereiten pie 1 Stunde Modus „Backen“. Öffnen Sie den Deckel nicht für eine weitere Stunde nach dem Ton. Bereit Käsekuchen auf eine Platte und in den Kühlschrank aus.

Käsekuchen mit Heidelbeeren und Schlagsahne

Überraschen Sie Ihre Lieben mit hellen, luftigen Dessert. Als nächstes werden wir Ihnen, wie man kocht Käsekuchen mit Heidelbeeren ohne Backen zeigen:

  • 150 Gramm Kekse mahlen alle verfügbaren Werkzeuge. Danach wird die Krume mit 50 g weiche Butter mischen.
  • Die resultierende Mischung wurde Platz auf einer Unterseite des bakeware und ihre Hände stampfen.
  • Man löst 30 g Gelatine in 50 ml Wasser, und dann in einem Wasserbad erwärmt.
  • Drei Tassen Beeren zu mahlen Püree mit einem Mixer.
  • 500 Gramm Frischkäse mit 500 g Sahne verbinden. In ihnen ein Glas Puderzucker und einem Esslöffel Zitronensaft.
  • Mischen Sie alle zubereitete Lebensmittel und legen sie auf die Basis.

Setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für ein paar Stunden, oder besser noch – lassen Sie ihn dort für die ganze Nacht. Bereit Dessert servieren, garniert mit Beeren und Schlagsahne.

Blaubeerekäsekuchen

Dieses ursprüngliche Dessert aus cremigem italienischem gemacht Mascarpone. Für ihn, können Sie entweder frische Sommer Beeren und eingefroren in der kalten Jahreszeit verwenden. Wie ein leckeren Käsekuchen mit Heidelbeeren kochen? Das Rezept ist einfach:

  • Nehmen Sie 200 Gramm süßer Keksen, Hackfleisch es in den Zustand des Krümel und mit 70 g geschmolzener Butter vermischt.
  • Die erhaltene Masse wird in einer Form Stopfer und in den Kühlschrank stellen.
  • Gründlich und trocken mit 20 g Heidelbeeren.
  • 20 Gramm Gelatine für 15 Minuten in Wasser. Danach, legt es auf der Hitze und bringt die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Wenn die Gelatine vollständig gelöst ist, muss sie von der Hitze und kühlen entfernt werden.
  • Schneebesen Mischer mascarpone 500 g 150 g 100 g Sahne und Puderzucker.
  • Schließen Sie die vorbereiteten Produkte mit Beeren.
  • Legen Sie die Sahne auf dem Sand Basis, nivellieren sie und legte sie in den Kühlschrank stellen.

Dessert serviert werden kann, wenn die Füllung vollständig erhärtet ist.

Cheesecake mit Beeren und Mandeln

Dieses Dessert kann für jeden Urlaub oder macht es an einem Wochentag vorbereitet. Käsekuchen mit Heidelbeeren und Mandeln, werden wir das folgende Rezept vorbereiten:

  • Hacken Nüsse (100 Gramm) in kleine Stücke schneiden. Dann braten Sie sie schnell in einer Pfanne ohne Fett goldbraun.
  • 125 Gramm von Cookies (ein kleines Stück) zerschlagen in große Stücke, dann mit Mandeln und 100 Gramm warme Butter vermischen.
  • Legen den Grundstein in Form von, drücken Sie sie fest mit den Händen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde setzen.
  • 100 ml Sahne Peitschenmischer bis eine stabile Spitzen Auspeitschen, und dann auch in den Kühlschrank sauber.
  • Zitrone gründlich waschen und geriebene Zitronenschale reiben.
  • Mische drei Gläser Hüttenkäse (400 g), 150 g Joghurt, 150 g Zucker und ein Paket von Vanillin.
  • Die beiden Schalen mit Wasser lösen sich 20 g Gelatine und 5. Mischen Großteil mit zwei Löffel Quark Gewicht, und dann sofort mit Füllung mischen.
  • Legen Sie die Füllung in Form und lassen im Kühlschrank für eine Stunde kühlen.
  • 250 Gramm Heidelbeeren und zwei Löffel Zuckerrübe Püree, auf einer Schicht aus Käse mit dem restlichen Gelatine und Stelle mischen.

Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Abschluss

Käsekuchen mit Blaubeeren sind ein Lieblingsfestlichkeit in Ihrer Familie. Wählen Sie einfach ein Lieblingsrezept und überraschen die Familie mit neuen Aromen.