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Büffet

„Frühstücksbuffet“ ist zunehmend bereit, nicht nur für offizielle Empfänge, aber auch in den Fällen, wenn die Wohnung zu einer großen Gruppe von Gästen erwartet wird. Der Wert dieser Methode ist, dass es zu einem solchen Verfahren der Veranstaltung bietet einfach zubereitet und einfach einreichen.

Menü „Buffet“ in der Regel besteht aus mehreren Änderungen an Gerichten, manchmal Hausfrauen lieber auf dem Tisch legen, alle Snacks, die auf einmal hergestellt, und dann nur die Platten zu aktualisieren, die am Boden zerstört. Es ist eine gute Form in Betracht gezogen, wenn die Eigentümer Besucher darüber informieren wird, was Menü geplant. „Buffet“ und selbst – ist auch, so dass eine vollständige Selbstbedienung ist nicht nur erlaubt, sondern erwünscht.

"Buffet" – Menü.

Canapes in der Marmelade

Sie erhalten die folgende Reihe von Zutaten benötigt: Käse, Zitrone, bunter Marmelade, Oliven.

dieses Gericht zubereiten ist ganz einfach, Käsewürfel und durchdringen sie Spieße. Schneiden Sie die Zitronenscheiben und legt auf dem Käse, dann als die nächste Schicht mit Stücken von Gelee. An der Spitze sind die Oliven. Fertig!

Sandwiches mit Thunfisch in Dosen

Um Ihre „Buffet“ vorzubereiten ist sehr geliebt von vielen „amerikanischen“ Sandwiches mit Thunfisch, müssen Sie die folgenden Produkte: Bank of Thunfisch in Dosen, ein paar gekochte Eier, 50 g Käse, ein paar Esslöffel Sahne – Käse, grüne Zwiebel (Federn) eine Prise Curry, Weißbrot und Salz abschmecken.

Zubereitung von Speisen, zerdrücken den Fisch und Eier, mischen sie mit gehackten Zwiebeln. Käse reiben auf einem mittelgroßen Reibe, mischen alle Produkte in der gleichen Topf geben, würzen. Jetzt müssen wir verbreiten die Masse in die Sandwiches ist.

gefüllte Eier

Eier gefüllt mit Pilzen, Schinken und Käse beeindruckt selbst die feinsten Gourmet, um dieses köstliche Gericht zu servieren, haben Sie die folgenden Produkte benötigt: 5 gekochte Eier, 5 frische Pilze (vorzugsweise Pilze), 50 Gramm Käse und 100 Gramm Schinken und so viel Mayonnaise. Neben ein paar Esslöffel fein gehackter Dill, Pflanzenöl und Gewürzen abschmecken.

Anfahrt zum Kochen zu beginnen, aus den Beinen Hüten und fein zerbröseln getrennt werden. Schinken sollte in kleine Stücke geschnitten werden und es dem Käse, gerieben auf Medium Reibe und Dill hinzu. Schlafen Sie in der Pfanne schneiden Sie die Beine von Pilzen und ihren eigenen Kappen und braten, gießen Sie die Beine aus der Pfanne und lassen Sie die Kappe in wenigen Minuten. Schneiden Sie die gekochten Eier an der Spitze und sanft die Eigelb herausziehen. Bröckeln die Eigelbe in die Füllung, fügen Sie die Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Proteine füllen die resultierende Masse und gebratenen Pilzköpfe setzen oben auf die Eier. Sie können das fertige Gericht auf den Tisch stellen.

Törtchen

Was ist das „Buffet“ wird ohne Snacks Törtchen tun? Wenn Sie die Tradition zu folgen und bereiten Törtchen zu Ihrer Veranstaltung entschieden haben, sollten Sie die Produktion der folgenden Bestandteile teilnehmen, müssen Sie: Bank of Sprotten, Zwiebeln, Käse und Eier, Mayonnaise.

Kaufen Sie fertige Torten, sie sind jetzt in allen wichtigen Geschäften verkauft, und trägt zur Vorbereitung der Füllung gehen. Mash Sprotte, fein hacken die Zwiebel und braten in einer Pfanne nehmen eine mittelgroße Reibe, reiben Sie die Eier und Käse. Es bleibt nur noch Salz hinzufügen, Mayonnaise und legen Sie die Füllung in den Törtchen von oben Sie sie mit roten Kaviar und Greens dekorieren können.

Cookies „Käse“

Bereiten Sie die Käsegebäck gerade genug Zeit, und es wird eine Menge von nicht nehmen, was wir für ein „Sammelsurium“ vorbereiten müssen.

Gehen Sie wie folgt vor: wir nehmen die weiche Margarine und fügen Sie Salz, Zucker, Gewürze, umrühren. Nun werden wir Senf mit Eigelb-Pfund und die resultierende Mischung in die Margarine hinzufügen. Mehl sieben und fügen Sie sie in die gleiche Schüssel mischen und die resultierende Teig. Folien aus es nach unten und verlagern die Wurst in Plastikfolie. Setzen Sie den Teig eingewickelt im Kühlschrank für eine halbe Stunde. Nach einer halben Stunde entfernen Folie, gießen auf dem Tisch Sesam und sorgfältig Wurst Samen auf allen Seiten rollen. Teig Scheibe bleibt auf der Platte einen halben Zentimeter dick und verschieben, um die Pfanne, geölt. Backtemperatur sollte in der Nähe von 180 Grad gehalten werden. Sobald der Teig golden ist – Sie bekommen können.