Salat mit Pilzen, „Bastkorb“ und anderen beliebten Rezepten

Pilze haben immer als Snack verwendet. Und wenn zunächst servierten sie einfach mariniert oder in Essig eingelegte, dann später begann die gehackte Zwiebel und gekleidet mit Pflanzenöl zu ergänzen. Heute Pilze sind ein vollwertiger Bestandteil vielen Vorspeisen und Salate. Und es kann nicht nur Pilze und Austernpilze sein. Besonders lecker Salat mit Pilzen erhalten. Diese Pilze aufgrund seiner geringen Größe ist es nicht notwendig ist, zu schneiden, können sie jedes Gericht dekorieren.

Mushroom Korb

Dieser Salat – eine echte Festtagsgericht, dass Sie Ihre Gäste überraschen können. Und es ist nicht einige ausländische Zutaten, und in seinem interessanten Vortrag. Es ist vergleichbar mit einem Korb aus den Waldpilzen gebracht. Für die Dekoration passen Pilze. Und mit sollte ihre Vorbereitung beginnen. Kochen, bis gekocht 300 Gramm gefroren oder frisch Honig Pilz. Broth-Stamm, und es kocht 2 Kartoffeln und Karotten 1 große bereits vereinzelt. Es ist notwendig, den Pilz Geschmack im fertigen Salat zu stärken. Getrennt davon kochen 3 Eier, 300 Gramm Huhn.

Jetzt müssen Sie nur den Salat und Beilage montieren. Für die Bequemlichkeit der alle Zutaten mit Mayonnaise zu mischen, verteilen dann Schichten. Erste Schicht – zersetzen die Fasern Huhn Mayonnaise, zweite – Kartoffeln. Die dritte Schicht lag Gurken, in Scheiben geschnitten in kleine Würfel schneiden. Dann legte geraspelte Möhren und Eier. Mit gehackter Dill und garniert mit Pilzen. Und das Salat „Lukoshko“ mit Pilzen sah beeindruckend, ein Kreis setzen Grissini „Zaun“. Kaum jemand kann eine solche Schönheit widerstehen.

Lean – Salat mit Pilzen

Während die Post ist sehr beliebt Salat mit Pilzen, einschließlich mit marinierten Pilzen. Sie ersetzen perfekt Sättigungs und Ernährungsfleischprodukten. Je mehr, dass dieser Salat ist nicht schlechter als die Lieblinge all „Olivier“ und schmeckt „Hering unter dem Pelzmantel.“ Denn es ist so viel 300 g marinierte Pilze, eingelegte Gurken erfordern, 3-4 gekochte Pellkartoffeln, Kraftstoff ein Bündel von grünen Zwiebeln und Pflanzenöl.

Alle Zutaten (außer Pilze), in Würfel schneiden, mischen in einem tiefen Salatschüssel, mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren Saison mit Pflanzenöl und garniert mit ganzen Pilze, Scheiben eingelegten Gurken und grüne Zwiebeln. Solche Salat mit Pilzen und Kartoffeln werden diejenigen ansprechen, die die schnelle nicht beobachten. Es ist auch möglich, Sauerkraut und Salzhering hinzuzufügen.

Salat mit Pilzen

Trotz des Namen Französisch, ist es vielleicht der russische Salat. Und sein Rezept für jede Familie ihre eigene. Insbesondere ist es mit gemacht marinierte Pilze. Auch müssen noch eine gekochte Rüben, 1 Glas Dosen roten Bohnen, 300 g Sauerkraut, Salzkartoffeln 2-3 große und 3-4 eingelegte Gurken. Für die Füllung nicht raffiniertes Pflanzenöl verwenden.

Rote Beete, Kartoffeln und Gurken in Würfel schneiden. Dann mischen Sie alle Zutaten außer Zuckerrüben, und füllen mit Öl. Wenn Sie ein wenig Salz. Um Rübenpflanzenöl und gut mischen und erst dann die restlichen Zutaten hinzufügen. Damit soll sichergestellt werden, dass es nicht alle rot lackiert ist. Vor dem Servieren den Salat mit gehackten grünen Zwiebeln.

Salat mit Pilzen, Hähnchen und Ananas

Dieser Salat, so scheint es, an sich unvereinbar Zutaten kombiniert, aber der Geschmack ist einfach faszinierend. Eine große Schüssel für jeden Urlaub Tisch und nicht nur. Um so mehr, weil seine Koch braucht nicht viel Zeit und Mühe. 300 Gramm Huhn, kochen, bis sie weich und kühl. In Würfel schneiden. Zwiebel in Halbringe schneiden, steckte sie in eine tiefe Schüssel und marinieren. Für die Marinade Essig, Salz und ein wenig Wasser. Lassen Sie für 15-20 Minuten.

300 g marinierte Pilze spülen und abtropfen lassen. Auch mit Ananas in Dosen geht (bereits in bequem geschnitten in der Bank 500 ml zu nehmen) und in Essig eingelegten Zwiebeln. Geben Sie Flüssigkeiten gut abtropfen lassen. Unterdessen, Käse 300 Gramm in dünne Streifen geschnitten. Es bleibt nur alle Zutaten und Saison mit Mayonnaise zu vermischen. Selbstverständlich ist eine solche Salat mit Fleisch und Pilzen zuerst aus der Tabelle verschwinden.

Einfach köstlich Salat

Für diejenigen, die sie gerne Salat jeden Tag mit Pilzen verwöhnen, gibt es ein einfaches und leckeres Rezept. Denn es ist ein Glas mit marinierten Pilzen erforderlich, eine Zwiebel und 2 mittlerer Karotten, 200 g Schinken, 4 gekochte Eier und eine wenig Mayonnaise. Mince die Zwiebel, Karotte Rost. Alle zusammen braten in Pflanzenöl, bis die Zwiebel ist lichtdurchlässig und Karotten nicht leuchtend orange sein. Beiseite, in der Zwischenzeit hacken Sie die Eier und Schinken in kleine Würfel schneiden. Spülen Sie Pilze unter Wasser, entfernen Sie die bereits unnötigen Gewürze: Koriander, Pfeffer und Nelken.

Während der Rest der Zutaten zubereitet, gebraten Karotten und Zwiebeln haben abgekühlt. Setzen Sie sie in jeder Salatschüssel, fügen Sie die Schinken, Eier, Pilze (sie müssen nicht geschnitten werden) und füllt mit Mayonnaise zu schmecken. Versuchen Sie, und, falls erforderlich, mit Salz. Vielleicht ist es nicht nur der einfachste Salat mit Pilzen, aber auch sehr schmackhaft.