Wie viele Kohlenhydrate in Reis? Nutzen und Schaden des Produkts

Die Ernährung der meisten von uns wahrscheinlich in Fig. Außerdem auf der Grundlage dieses unglaublich nützlich Getreide entwickelte viele verschiedene Diäten. Menschen für acht Jahrtausende dieser Kultur pflegen, aber vor etwa nur 300 Jahren in Russland kennen. Nach der Lektüre dieses Artikels erfahren Sie, wie in Reis Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen.

Die Vielzahl von Qualitäten

Trotz der Tatsache, dass in der Welt mehr als 20 Sorten dieser Getreideart sind, ist unser Lands nur ein kleiner Teil des gesamten vorhandenen Bereichs. Diejenigen , die nicht wissen , wie viele Kohlenhydrate in gekochtem Reis, wird es interessant sein, die berücksichtigt werden die nützlichsten braunen Sorten sein. Sie sind nicht so weich wie weißen Kollegen, und ein wenig mehr bereiten. Gerade diese Art von Getreide unter Ernährungswissenschaftlern und den Anhängern eines gesunden Lebensstils geschätzt.

Einer der Elite – Sorten als Basmati – Reis, durch lange , dünne Körner aus. Es ist für den wunderbaren Geschmack und Aroma geschätzt.

Paradoxerweise aber die häufigste die am wenigsten nützlichen weiße Grund Sorten angesehen werden. Ihre Popularität ist aufgrund der Tatsache, dass die Herstellung solcher Körner nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen, und die Gerichte sind unglaublich lecker.

Nützliche Eigenschaften

Diejenigen, die wissen wollen, wie viele Kohlenhydrate in Reis gekocht, wird es interessant sein zu lesen, was das Produkt nützlich ist. Dieses Gras ist ideal für Menschen, die ihre Ernährung beobachten und einen gesunden Lebensstil führen. Aufgrund des Fehlens von Gluten, kann es von jedermann konsumiert werden, die Substanz ist kontra.

Es ist auch wichtig, dass der Reis wird als eine der wichtigsten Komponenten des Kindermenüs sein. Es kann als Lockmittel, auch für Kinder Halbjahr verwendet werden. Müsli, gekochtes Getreide, und diese vermehrt Gemüse, Obst oder Fleisch-Püree, ist eine volle Kindernahrung, eine wachsende Zahl von vielen Vitalstoffen bieten.

Low-calorie Reis hat einen relativ hohen Nährwert, so wird es in der Ernährung von professionellen Athleten und für diejenigen, die gerade ihr Gewicht enthalten. Darüber hinaus ist dieses Kraut reich an Kalium, daher trägt zur Normalisierung des kardiovaskulären Systems. Auch Reis hat eine abschirmende Wirkung und daher bei Gastritis und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt gezeigt.

Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung

Wer daran interessiert ist, wie viele Kohlenhydrate in Reis tut nicht weh zu wissen, welche Nährstoffe in dem Produkt enthalten sind. Natürlich verschiedene Sorten von Getreidezusammensetzung etwas voneinander unterscheiden. Allerdings gibt es eine Reihe von Substanzen, die in jedem von ihnen immer vorhanden sind.

Reis gilt als eine ausgezeichnete Quelle für Protein und Aminosäuren sein, sind aktiv an der Bildung von Muskelgewebe beteiligt. Diese Stoffe unterstützen die Gesundheit der Haare, Haut, Augen, Herz, Lunge, Bänder und Nervensystem.

Diejenigen, die wissen wollen, wie viele Kohlenhydrate in Reis, wird es interessant sein, dass sie einen Anteil von etwa 80% des Gesamtgewichts des Produkts. Darin enthaltenen ungesättigten und gesättigten Fettsäuren. Auch Getreide ist reich an verschiedenen Mineralien und Spurenelementen, einschließlich Kobalt, Nickel, Selen, Eisen und Phosphor.

Wer ist in diesem Produkt und wie viele Kohlenhydrate in Reis kontra?

100 g rohen Reis enthält etwa 78 Gramm von komplexen Kohlenhydraten. Das gekochte Produkt ist die Menge auf 25 g reduziert. Darüber hinaus ist der Energiewert der rohen Körner im Durchschnitt etwa 330 kcal.

Reis kann praktisch alle Kategorien der Bevölkerung verzehrt werden. Fertiggerichte aus ihm Schaden anrichten können nur in den Fällen, wenn eine Person den besonderen Eigenschaften dieses Produkts gekennzeichnet ist. Vergessen Sie auch nicht, dass der Reis eine ziemlich starke Verankerung Eigenschaften hat, so kann es nicht für Menschen aus Hämorrhoiden, Fissuren im Dickdarm und chronische Verstopfung leiden, verwendet werden. Sie sollen nicht die Tatsache ignorieren, dass ein Überschuss an Kohlenhydraten die Entwicklung von Diabetes auslösen kann.

Kochanweisungen

Finde heraus, wie viele Kohlenhydrate in Reis, Sie können es über, wie man richtig kochen sprechen. Es ist wünschenswert, es in einem dickwandigen Metall, Glas, Teflon oder Behälter zu tun.

Interessanterweise wird in Japan, nicht waschen, die Körner. Die Menschen in diesem Land glauben, dass sie zusammen mit Wasser zu Reis das wertvollste verschwindet. Da in unserem Land nicht so sehr fortschrittliche Technologie der Herstellung dieses Produkts ist, sind wir noch besser vorge waschen. Ansonsten in der fertigen Speise kann Schmutz und pathogene Mikroorganismen erhalten.

Putting Reis in den Topf geben, füllen Sie es mit heißem Wasser oder Brühe, Salz, zum Kochen bringen und kochen auf ein Minimum Hitze für 10-15 Minuten. Nach dieser Zeit faltet Reis in einem Sieb geben, mit klaren Wasser abspülen und verteidigte für etwa sieben Minuten warten. Während des Kochens Getreide nicht zu mischen empfohlen.