Ein leckeres Rezept für Sauce Tartar

Soßen für eine lange Zeit und werden Sie Teil unseres Lebens als ein Produkt, das die Geschmacksqualitäten von jedem Gericht bereichert. Wir verwenden oft Ketchup im Alltag, und Mayonnaise so oft in der Küche verwendet wird, dass wir bereits leben, ohne es nicht ist. Wir sind der Meinung, dass der Geschmack von Lebensmitteln ist nicht das Gleiche. Aber ich muß sagen, dass in der sowjetischen Zeit, die Gastgeberin nicht eine große Auswahl an Saucen wußte und sie konnten nur in wenigen Restaurants kochen. Aber in unserer Zeit ist eine endlose Anzahl von Rezepten, die Sie eine Vielzahl von Geschmack Gewürzen kochen können. Sie sind auch in allen Supermärkten fertigter verkauft, aber nichts kann mit ihren eigenen Händen mit Produkten verglichen werden.

Insbesondere möchte ich heute mehr über diese wunderbare schmackhafte Sauce als Tartarus sprechen. Er ist jetzt berühmt genug und wird häufig verwendet, auch im Alltag.

Rezept Sauce Tartar ihres Ursprung in Frankreich im 19. Jahrhundert, während der Kreuzzüge, als das Französisch auf dem Weg erfüllt waren nomadische Tataren, dessen Name genannt Sauce. Diese Soße wird in der Regel mit Fisch serviert Gerichte, Meeresfrüchte, sowie Aufschnitt.

Zubereitung der Sauce in Minuten, aber damit sie den wahren Geschmack, eigentümlich nur ihn erworben haben, sollte die Sauce im Kühlschrank sein, mindestens eine Stunde vor dem Servieren und kalt serviert.

Remoulade Rezept basiert auf Mayonnaise mit Gemüse und Kräutern, die den Saucen einen spezifischen Geschmack.

Es gibt zwei Versionen des Kochens: schnelle Rezept Sauce Tartar (wenn Sie fertige Mayonnaise verwenden) und länger (einschließlich Herstellung der Mayonnaise zu Hause).

Wie die Sauce Tartar kochen?

Für Fast Food, benötigen wir folgende Zutaten:

– Mayonnaise nach Ihrem Geschmack 120 g

– fein gehackten Cornichons 1 EL. Löffel

– fein gehackte Zwiebel 1 EL. Löffel

– fein 1 EL Kapern zerhackt. Löffel

– frischer Zitronensaft 1 EL gepresst. Löffel

– Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack

So nehmen Sie die Mayonnaise und breitet sie in eine tiefe Schüssel geben, um es mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurken, Zwiebeln und Kapern, vorzerkleinert, umrühren und gießen Sie in Mayonnaise. Gut mischen zusammen und fügen frisch gepressten Zitronensaft. Wenn unsere Soße fertig ist, müssen Sie es auf eine Stunde und eine Hälfte in den Kühlschrank stellen, so kaufte er seinen charakteristischen Geschmack. Alle geliefert werden.

Einige Fans von scharfen wenig hinzugefügt, um die Sauce Tartar ein wenig Knoblauch, es durch chesnokodavilku quetschen.

Es auch möglich, schmecken und die Kräuter hinzufügen, zum Beispiel, fein gehackten Dill.

Wie Tartar ganz wie zu Hause vorbereiten?

Es ist ein weiteres Rezept für Weinstein, die auf ihrem eigenen die Herstellung von Mayonnaise enthält. Dafür brauchen wir die folgenden Zutaten:

Für die Mayonnaise:

– Eigelb 2 Stück.

– Olivenöl 300 ml.

– Weißweinessig 2 Teelöffel

– Zucker 0,5 Teelöffel

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Sauce:

– fein gehackten Cornichons 1 EL. Löffel

– fein gehackte Zwiebel 1 EL. Löffel

– fein 1 EL Kapern zerhackt. Löffel

– frischer Zitronensaft 1 EL gepresst. Löffel

Zur Herstellung von Mayonnaise zu Hause, müssen Sie den Mixer haben (obwohl man ohne es tun kann). Alle Zutaten fügen wir zu Mayonnaise in einen Mixer geben und mischen, bis glatt. Sie gilt nicht für Olivenöl anwenden, wird es langsam in einem dünnen Strahl und rührt langsam zugegeben. Wir haben Mayonnaise. Jetzt können Sie direkt auf die Herstellung von Sauce Tartar gehen. Anschließend Weinsteinsoße Rezept ist das gleiche wie oben beschrieben.

Diese Sauce zubereitet wird unabhängig kann im Kühlschrank drei Tage lang aufbewahrt werden.

Jetzt wissen Sie, wie können Sie einfach und ohne Probleme Ihre Familie eine leckere Ergänzung zu einer Mahlzeit zu überraschen.