Belyashi mit Fleisch in einer Pfanne gebraten

Trotz der Tatsache , dass mit Belyashi Fleisch, gebraten in einer Pfanne, sind hochkalorische und schädliche Lebensmittel, dieses Gericht ist wie fast alles. Schließlich ist es schnell vorbereitet und leicht, sowie die gut den Körper nährt.

Um ein schmackhaftes Gericht zu bereiten, müssen Sie zuerst Hefeteig kneten.

Belyashi mit Fleisch: Zutaten für den Teig

• Trinkwasser – eine Schale;
• Milch – halbe Tasse;
• Zucker – zwei kleine Löffel;
• Ei – eine Sache;
• Salz – halb Dessertlöffel;
• Mahlzeit – bis dick Teig;
• Hefe – mehr als die Hälfte eines kleinen Löffel.

Es soll beachtet werden, dass Margarine Zugabe wird in diesem Teig zu empfehlen, da Belyashi mit Fleisch, in Pflanzenöl gebraten, und so wird fett sein.

Prozess der Vorbereitung des Tests:

Um Ihr Gericht einen üppigen stellte sich heraus, lecker und schön, es ist sehr wichtig , kneten Hefeteig. Nach allem, wenn es nicht gut genug, um zu steigen, dann riskieren Sie nicht vollständig gebraten und schlaff Belyashi.

Um den Teig vorbereiten muß von Trinkwasser mit einem halben Becher frischer Milch in einem Topf ein Glas gemischt werden. Die resultierende Mischung sollte leicht warm sein, dann das Salz, Zucker und Hefe gießt zurück. Um sicherzustellen, dass alle haben die Zutaten geschmolzen und schwoll unbedingt erforderlich ist, um etwa zwanzig Minuten zu warten. Dann wird der Überstand Masse notwendig ein Ei zu brechen und Mehl. Der Teig sollte eine steil genug haben, so dass Tat während des Gießens nicht an den Händen klebt. Als nächstes ist es notwendig, mit einem Deckel zu decken und einen warmen Ort in dem sie quellen gut sein werden.

Es ist besonders bemerkenswert, dass Belyashi mit Fleisch in einer Pfanne gebraten, Sie jede Art von Fleisch kochen können. Aber nehmen Sie nicht zu fett Füllung, weil sie bereits in Öl hergestellt werden.

Empfohlene Zutaten für die Füllung:

• mageres Rindfleisch – 200 Gramm;
• mageres Schweinefleisch – 200 Gramm;
• Zwiebeln – drei Köpfe;
• Leek – ein Strahl;
• Pfeffer – 1/3 Dessertlöffel;
• Salz – halbe Teelöffel.

Belyashi mit Fleisch, in einer Pfanne gebraten: Der Prozess der Bildung

Sobald die Basis für Lebensmittel steigen, und die Füllung ist komplett fertig, können Sie sicher in die Formen und Rösten von köstlicher Tat schreiten. Um dies zu tun, nehmen Sie eine kleine Menge Teig (der Kugeldurchmesser von 5-6 cm), rollen sie ein wenig und dann in der Mitte eines kleinen Löffel Hackfleisch setzen. Das Fleisch wird empfohlen, leicht kneten. Verbindungskanten des Teiges soll eine Miniatur Belyashov bilden, während eine kleine Öffnung bleibt.

Wenn alle Halbfertigprodukte bereit sein werden, soll es eine Pfanne erhitzen, bis 150 Milliliter Pflanzenöl hinzufügen. Dann können Sie mit dem Bräter gehen. Es ist erwähnenswert, dass Belyashi put in den vorgewärmten Tellern zu Loch benötigen. Wenn während des Speiseöl in fließt Fleischbrühe, kann die Pfanne kurz den Deckel schließen. Fry alle Produkte, werden sie empfohlen, sofort an den Tisch mit frischen Tomaten und Basilikum-Sauce anzuwenden.

So werden Sie ein sehr rosig und köstlich Belyashi Fleisch bekommen. Foto des fertigen Gericht und allmählicher Prozess ihrer Herstellung kann in fast jedem Kochbuch zu finden.