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Füllungen für Kuchen: eine Vielzahl von Aromen

Vorbereiten verschiedene Füllungen für Kuchen, werden Sie jedes Mal ein neues köstliches Dessert erhalten. Mit ihrer Hilfe können Sie auch die Schale süße oder umgekehrt machen, weniger nahrhaft. Fügen Sie mehr frische Beeren und Obstkuchen, eine einfache Möglichkeit. Oder vielleicht doch lieber die ursprüngliche Füllung mit Baiser? Lesen und vervollständigen seine Sammlung von Rezepten.

weniger Kalorien

Was könnte frischer und leichter als Früchte und Beeren sein? Füllungen für Kuchen von Brombeere, Erdbeere, Ananas – Tarte, sauer Kiwi und sanfter Aprikose Hilfe schaffen ein einzigartiges kulinarisches Meisterwerk. Wir bekommen ein paar Tricks kennen. In jedem Gericht schmeckt wichtige Balance. wenn man die Beeren nehmen, verwenden Sie also eine mehr gesättigte Fettsäuren und Füllstoff. Da es sich um geeignete ölige Creme, die aus Butter und Kondensmilch hergestellt wird. Im selben Fall, wenn Sie wirklich kalorienarm Füllung für Kuchen wollen, um kochen, verwenden Joghurt. Denn es wird notwendig sein:

  • jeder Joghurt (300 g);
  • Gelatine (7 c);
  • Sahne 30% Fett (300 g);
  • Zuckerpulver (100 g);
  • Air Dessert.

Zur Herstellung solcher Füllungen für Kuchen Gelatine mit kaltem Wasser (3 Esslöffel) füllen und lassen Sie es für ein paar Minuten stehen. Dann legt sie in einem Wasserbad und warten, bis die fertigen Pellets lösen. Die Sahne mit Zucker in einem dicken Schaum. Gießen Sie eine Mischung aus Joghurt und die Hälfte der Gelatine, gut umrühren wieder. In Gelatine Rückstand und den Vorgang wiederholen. Sammeln Sie in Gewicht keine Klumpen. Abschließend – Sahne, und dann bringen Sie zu einem glatten Zustand nach unten. Die Creme sollte mit einer leichten rosaen Tönung weiß. Beeren oder gehackte Früchte können direkt in sie aufgenommen werden. Jetzt wissen Sie, das Rezept für süße und einfache Füllung für eine Torte.

Die ideale Füllung für sponge

Biscuit – ziemlich schwer und erfüllt den Teig. In diesem Fall, wenn Sie eine reichhaltige Creme hinzufügen, ist dieser Nachtisch nicht alle auf den Geschmack davon. Auf jeden Fall, die beste Füllung für Biskuitkuchen – eine leichte Schlagsahne mit Zucker. Vorbereiten es einfach und schnell. Nehmen Sie die Verpackung von Creme im Kühlschrank 30-35% Fett abgekühlt. Setzen Sie sie in eine Form, die Peitsche mit einem Mischer mit mittlerer Geschwindigkeit. Nur in 2 Minuten, beginnen langsam den Zucker zu gießen. Als allgemeine Regel gilt, wenn Sie nicht über eine süßlich Süße verfolgen, wird es zu 1/3 Tasse ausreichend sein. Naschkatzen können die Hälfte des Glases verwenden. Schlagen, bis die gewünschte Konsistenz (dick, aber die Luft einer Creme). Es dauert in der Regel etwa 15 Minuten. Rührschüssel, in einer Schüssel mit Eis oder kaltem Wasser gesetzt – so können Sie Erfolg sicher sein. Achtung: Wenn Flocken in der Creme gebildet – overdid Sie es und es verdorben. Das bedeutet, dass es bald vor unseren Augen peelen und fließen. Sanfte Füllung für Kuchen Keks im Tandem mit Pfirsichen, Kiwi und schwarzen Johannisbeeren kann Ihr Trumpf Kochen sein. Sie verlieren nie, wenn Sie saisonale Beeren und Früchte verwenden. Aber es ist auch zulässig, Desserts gefroren Komponenten zu dekorieren. Genießen Sie Ihren Appetit.