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Pfannkuchen auf Milch: das Rezept mit einem Foto

Pfannkuchen mit Milch sind die üblichen dicken Pfannkuchen, für die Herstellung von denen nicht viel Zutaten und Zeit erfordert. Es sollte beachtet werden, dass diese Produkte auf unterschiedliche Weise durchgeführt werden kann. Aber in jedem Fall, dass sie sich als sehr schmackhaft und befriedigend. Um dies zu sehen, schlagen wir vor, es selbst zu tun.

Classic American Pancake Milch

Typischerweise sind diese Produkte sehr beliebt in den Vereinigten Staaten erfordern die Verwendung des gleichen Satzes von Produkten, die russischen Pfannkuchen. Allerdings ist der Unterschied zwischen dieser Bäckerei ist immer noch da. es ist, dass Pancake Milch sehr dicht gemischt werden. Denn sie sind ziemlich dick und elastisch.

Also, für die Vorbereitung dieses amerikanischen Nachtisch, wir brauchen:

  • Milchfettgehalt und eine hohe maximale Frische – 350 ml;
  • Eier Durchschnitt Dorf – 1 Stück;.
  • natürliches Butteröl (vorgeschmolzenes) – 50 g;
  • Hochwertiger Weizenmehl – 300 g (im Ermessen hinzugefügt);
  • Backpulver – ein Teelöffel ;
  • Zucker feiner Sand – 1,5 großer Löffel;
  • Mittelgroßes Meersalz – nach Geschmack anzuwenden.

Mischmilchbasis

Bevor Sie Pfannkuchen mit Milch mit einer dicken gußeisernen Pfanne backen, sollten Sie Grundlage sorgfältig kneten. Zu diesem Zweck wird ein warmes Getränk, ein Ei zu brechen und fügen Sie dann das Zucker, Salz und Backpulver erforderlich. Alle Zutaten müssen Sie kräftig wischen mit einer Gabel. Danach sollte es ein wenig geschmolzen Speiseöl gießen und hochwertiges Weizenmehl gießen.

Als Ergebnis Sie eine lange Vermischung von Produkten einen steifen Teig Konsistenz erhalten müssen, ist die gleiche wie für oladushek.

Braten auf dem Herd (in der Pfanne)

Vorgestellt Rezept Pfannkuchen Milch ist ein Klassiker. In dieser Hinsicht ist dieses Dessert sehr schnell gekocht und einfach. Nachdem der Teig geknetet wird, ist es möglich, Röstprodukte zu starten. Dies erfordert viel eine Eisenpfanne mit dem desodorierten Öl erhitzt und dann legen Sie es Teig (über einen großen Löffel) geknetet. Pancake braten unteren Teil, sollten sie mittels der Klinge biegen und einige Zeit in einer ähnlichen Weise herzustellen.

Es ist mit köstlichen amerikanischen Pfannkuchen serviert

Wie Sie sehen können, ist das Rezept Pfannkuchen Milch sehr einfach und erfordert nicht die Verwendung einer großen Anzahl von Zutaten. Nachdem die dicke Pfannkuchen und braten sie leicht gebräunt sind, sollten sie auf einen Teller gelegt werden und zum Frühstück zusammen mit Keil Sirup, Marmelade oder Honig zu präsentieren. Auch können solche Produkte heißen schwarzen Tee oder andere Getränke serviert werden.

Details darüber, wie Pancake Milch (sauer) vorbereiten

Wenn Sie möchten, amerikanische Pfannkuchen mehr üppig, weich und mit ein wenig sauer, zu deren Herstellung machen sollten nicht frische Milch verwendet werden, und ein wenig sauer. Für diese Produkte benötigen wir:

  • fettreiche Milch geronnen – 450 ml;
  • Eier Durchschnitt Dorf – 1 Stück;.
  • natürliches Butteröl (vorgeschmolzenes) – 70 g;
  • Hochwertiger Weizenmehl – 400 g (im Ermessen hinzugefügt);
  • Speise Soda – ½ Dessertlöffel;
  • Zucker feiner Sand – 1,5 großer Löffel;
  • Mittelgroßes Meersalz – nach Geschmack anzuwenden.

Kochen Grundlagen

unter Verwendung herkömmlicher Frischgetränk US Pancake Sauermilch in genau der gleichen Weise wie Pfannkuchen zubereitet. Obwohl der Unterschied in sie ist immer noch da. Zunächst zu saure Milch in einer Schüssel zu gießen und es leicht erwärmt, dann. Ferner wird in der Wärme des Getränks erforderlich sorgfältig Esslöffel Backpulver (geschäumte) zu erstatten. Danach werden Sie die Zutaten Zucker hinzufügen müssen, schmolz Bratfett, mittelgroßes Salz, geschlagenem Ei und hochwertiges Mehl. Mischen Sie das Produkt, müssen Sie den Teig viskose Konsistenz erhalten (beiden Pfannkuchen).

Wärmebehandlung auf der Platte

Pfannkuchen mit Milch (sauer) sollten braten, eine herkömmliche Pfanne verwenden. Es ist erforderlich, zu desodorierende gießt Öl und dann das Fundament legen. Nach Bräunung müssen beide Seiten von Pfannkuchen auf der Platte entfernt werden, und in der heißen Pfanne die nächste Charge von Teig legen.

Servieren bereit amerikanische Pfannkuchen, mit saurer Milch, genau wie im vorherigen Rezepte gleich sein. Um dies zu tun, müssen sie einen süßen Sirup werfen, und dann präsentieren zum Frühstück mit Tee oder Kaffee.

Makes US Schokolade Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Milch und Kakao erhalten besonders schmackhaft. In dieser Hinsicht sind sie sehr beliebt bei süßen Liebhabern. Zu ihrer Herstellung, brauchen Sie nicht viel Zeit und Kosten.

Also, wir brauchen:

  • fettreiche Milch (frisch geronnenen oder rustikal) – 500 ml;
  • Eier Durchschnitt Dorf – 1 Stück;.
  • natürliche Buttercreme (vorgeschmolzenes) – 30 g;
  • Hochwertiger Weizenmehl – 450 g (im Ermessen hinzugefügt);
  • Soda Speise ohne Abschrecken – ½ Dessertlöffel;
  • Kakaopulver – 2 Esslöffel voll von großen;
  • Zucker feiner Sand – 1,5 großer Löffel;
  • Mittelgroßes Meersalz – nach Geschmack anzuwenden.

MESIM Milch Teig

Zur Herstellung der Schokolade Teig notwendig rustikale das Ei in eine Schüssel schlagen, dann fügen Sie ihnen eine dicke, fette Milch und gut mischen. Danach muß in einer separaten Schüssel hochwertiges Mehl, Esslöffel Backpulver, Zucker, Kakaopulver und Salz verbinden. Außerdem wollen Sie alle Schüttgüter für den flüssigen Teil des Teiges und mischen Sie einen großen Löffel hinzuzufügen. Darüber hinaus sollte eine Basis eine wenig geschmolzene Butter hinzufügen.

In einer Pfanne von Schokoladenprodukten

Schokoladen-Pfannkuchen in einer Pfanne zu sein, genau die gleichen wie in den beiden vorangegangenen Rezepten. Um dies zu tun, wollen Sie eine dicke gusseiserne Pfanne verwenden und desodorierte Öl. beide Seiten dicke Schokolade Pfannkuchen Nach Bräunung sollte auf einem Teller und Schüssel wieder Aromaöl und Layout eine andere Charge von Teig gelegt werden.

Richtig serviert köstliche amerikanische Pfannkuchen Familientisch

Wie Sie sehen können, bereiteten sich die dicken amerikanischen Pfannkuchen mit Milch so leicht und einfach wie russische und ähnliche Produkte. Es soll beachtet werden, dass man sich auf verschiedene Weise tun können. Jemand fügt weiter zerkleinert Bananen, Äpfel, Beeren und anderen Zutaten in ihnen. Wie für Schokoladenprodukte, sollten sie nur im Haushalt heiß vorhanden sein. Darüber hinaus ist es wünschenswert, Geschmack gemacht Selbst Glasur. Zu seiner Herstellung ist notwendig, um die Bar Milchschokolade in einem Wasserbad zu schmelzen, und fügte hinzu, um es ein paar Esslöffel Sahne oder Milch. Es besteht auch ein Bedarf Pancake heißen Tee zu präsentieren. Guten Appetit!