Wie die Marmelade Pflaumen drei verschiedene Rezepte kochen

Jam aus Pflaume – ein ausgezeichnetes hausgemacht. Und lassen Sie ihre Herstellung viel Zeit in Anspruch nimmt, aber im Winter, ein Glas zu öffnen, können Sie die duftenden Delikatesse genießen, serviert mit Tee oder verwenden Sie es als Füllung für Torten und Kekse.

Wie wird die Vorbereitung Marmelade aus Pflaumen

1 kg Obst benötigen Sie:

• 1300 g Zucker;
• 375 ml Wasser (etwa ein halbes Glas).

Bitte beachten Sie, dass für den Kochen Sie sehr reife Frucht wählen müssen, in denen die Knochen leicht getrennt werden. Pflaumen Wash, pat mit einem Handtuch trocken und teilen sich in zwei Hälften. Knochen, wie oben erwähnt, müssen entfernt werden. Wobei die Menge an Zucker in heißem Wasser gelöst und zum Sieden bringen, von der Hitze entfernen. Nach dem Setzen Sie ihn Hälften Pflaumen, umrühren und lassen für 4 Stunden stehen. Nach dieser Zeit sollte prune Marmelade nicht mehr als 10 Minuten gekocht werden, dann vom Herd nehmen und wieder für eine Stunde stehen lassen bei 3. Fast fertig. Nach der angegebenen Zeit auf der Platte Dowar zu behandeln, wird es 5-7 Minuten in Anspruch nehmen, vergessen Sie nicht zu rühren und abschöpfen. Nach Verpackun Vorform von Banken, cool, Walzenbezüge sterilisiert und für die Lagerung an einem kühlen Ort senden.

Prune jam "Fünf-Minuten"

Wählen Sie eine Menge von Spüle, waschen, reinigen von den Knochen. Nachdem in einem Topf geben und gießen Sie den Zucker in Höhe von 1: 2 (versuchen Pflaumen, wenn es zu sauer ist, kann der Zucker genommen werden, und mehr). Lassen Sie für einen Tag stehen, Fruchtsaft geben, die gleichzeitig Wasser hinzuzufügen, ist nicht erforderlich. Nach 24 Stunden die Schale bei schwacher Hitze und frisch zum Kochen Pflaumenmus bringen. Nach einer halben Stunde, entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und kühl. Nun kann das Werkstück in sterilisierte Gläser, Walzenbezüge gegossen werden und in einem dunklen Ort zu warten, für den Winter kalt senden.

Ungewöhnliche und leckere Marmelade Pflaumen mit Schokolade

Dieses Rezept kann erinnert an den gleichnamigen Süßigkeiten ein Hit Ihr Haus Vorbereitungen, neben dem Geschmack Marmelade werden. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 3 kg reifer Pflaumen;
• 900 g Zucker;
• 200 g Butter und 100 g Kakaopulver.

Ablassen gründlich waschen, entkernen und nach einem halben blättern durch einen Fleischwolf. Legen Sie die Masse in den Topf zum Kochen, die angegebene Menge an Zucker gießen und mischen. Legen Sie über die mittlere Hitze und kochen für eine halbe Stunde. Bei Schaum, entfernen Sie es. Dann fügen Sie die Fruchtmasse und Kakaobutter, mischte wieder und kocht für eine kurze Zeit – eine Viertelstunde ausreicht. Fertig. Jetzt können Sie die Marmelade in vorbereiteten sterilisierten Gläser, Deckel und Kälte gießen. Sie können entweder speichern in einem dunklen Ort, oder einfach nur in den Kühlschrank stellen.

Nun , da Sie wissen , wie man Marmelade kochen aus Pflaumen und nachgefüllt können Ihr Haus Sparschwein Rezepte Winter Rohlingen gibt drei Möglichkeiten , große Delikatesse für kalte Winterabende vorzubereiten.