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Wer sonst kocht Marmelade aus Äpfeln: einige leckere Rezepte

Äpfel – eine der beliebtesten Früchte der Hunderte von Sorten und Aromen kann jeder seine Lieblings wählen. Sie sind gut nicht nur frische, sondern auch für Rohlinge – Marmeladen und Konfitüren. Über die wie aus Äpfeln Marmelade kochen, beschreiben wir in diesem Artikel, weil jede Familie ihr eigenes Rezept hat, und wenn Sie noch nicht haben ihre eigenen Lieblings bekam, dann vielleicht finden Sie es in unserem Artikel lesen. Versuchen Sie, die köstlichsten im Winter und ein beliebtes Stück zu kochen. Delikat mit Tee gegessen einfach sein und kann als Füllung für Kuchen oder Muffins verwendet werden.

Wie kochen Marmelade aus Äpfeln sparsam Hausfrau – ein klassisches Rezept

Die Grundregeln, wenn Früchte Auswahl sind wie folgt: ist es am besten Werkstück dicke Winter Sorten zu nehmen, das Fleisch, von denen nicht auseinander fallen, aber intakt bleibt, wenn gekocht. Vor dem Kochen der Äpfel schälen von den Stielen und Samen zu waschen, und jemand entfernt die Fruchtschalen, und manche nicht – es ist Ihre Wahl. Äpfel nach schnell verdunkeln schneiden. Um dies zu vermeiden, können Sie sie mit Zitronensaft bestreichen. Wenn Sie erfahren möchten , wie Marmelade kochen aus Äpfeln sparsam Hausfrau, lesen Sie weiter – Sie werden hier Liebe ist ein klassisches Rezept:

  • 3 kg Äpfel;
  • 2 kg (oder etwas weniger, wenn die Frucht ist sehr süß) Zucker.

Vorbereiten einer Frucht, wie oben beschrieben, und dann in 6-8 Teile geschnitten. Gießen Sie den Zucker, umrühren und lassen für etwa einen Tag, um den Fruchtsaft zu lassen. Nach dieser Zeit, Ort Topf mit Äpfeln auf schwache Hitze zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen. Finish – etwas abkühlen Marmelade, auf sterilisierte Gläser verteilen und vor dem Winter kalt gelagert senden.

Wie kochen Marmelade aus Äpfeln, Kürbis und Zimt

Wenn Sie dieses Rezept verwenden, dann werden Sie wahrscheinlich nicht verklemmen und Marmelade – aber es ist auch sehr schmackhaft und aromatisch. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • ein halbes Kilogramm Äpfel und Kürbis Zellstoff;
  • ein Pfund Zucker;
  • Teelöffel gemahlener Zimt;
  • ein wenig Zitronensaft;
  • etwas mehr als einem Glas Leitungswasser.

Kürbisfleisch in Stücke geschnitten, mit Wasser bedecken und setzen Sie den Eintopf auf dem Herd. Zur gleichen Zeit, bereiten Äpfel – diesmal sie auf jeden Fall schälen müssen, in kleine Scheiben, und dann an den Kürbis-Eintopf senden. Obst- und Gemüsemischung muss zum Kochen und kochen für eine halbe Stunde gebracht werden. Nach den Äpfeln und Kürbis pyuriruyte in einem Mixer oder Maische nur Holz tolkushkoy Kartoffel. Wenn Sie fertig sind, legen Sie ein in viel Zucker, umrühren und bei mittlerer Hitze kochen für eine Stunde. Keine Sorge, wenn die heiße Marmelade Flüssigkeit verwandelt, nach dem Abkühlen es verdicken wird. Billet in Banken schütten, und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Wenn Sie absolut keine Zeit haben: als Koch Marmelade aus Äpfeln beschäftigt Gastgeberin. kochen Sie es einfach in multivarka

Für die Herstellung von kleinen Portionen benötigen Sie Äpfel und Zucker in einem Verhältnis von 2: 1 (2 Teile Frucht zu 1 Teil Zucker). Bereiten Sie die Äpfel, in Scheiben schneiden und gießen Zucker. Setzen Sie Multivarki Masse in der Schale und setzt Modus vorzubereiten „Abschrecken“ innerhalb von 1 Stunde. Während dieser Zeit müssen Sie ein paar Mal um den Stau zu mischen. Das ist so einfach und köstlich. Nun, da Sie ein paar Möglichkeiten, wissen, wie Marmelade aus Äpfeln zu machen – nehmen als Grundlage für einen von ihnen. Und bereitet einen großen Wintergenuss für die ganze Familie.