Vegetarische Rezepte Gerstenbrei mit Pilzen

Wie nützlich Gerste Grütze

Gerste produziert zwei Arten von Getreide – Gerste und Gerste. Letzteres ist viel nützlicher, da ihre Herstellung keine Schleifkörner ist, so dass es mehr Ballaststoffe enthält. Bei der Verarbeitung des Gerstenkorn wird von Filmen gereinigt und zerkleinert. Kaufen Gerste Grütze im Laden, können Sie feststellen, dass die Packung Klasse nicht angegeben ist. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass es durch die Zahlen geteilt wird, die oft zusammen gemischt werden. Allerdings kann der Markt kleinen und großen Steiß treffen. Alle von ihnen sind sehr nützlich , ballaststoffreiche , Stärke und gesättigte Fettsäuren. Besonders wertvoll Protein, einen Teil der Gerstenkörner, die durch den Körper besser als Weizen absorbiert wird – zu hundert Prozent.

Gerichte aus Gerste Grütze

Da diese Lebensmittel mit Nährstoffkomponente in ausreichendem Maße erhalten, dann kann das Produkt in der ersten Schale verwendet werden (Suppe) und andererseits (Puddings, Kuchen, Getreidekörner von Gerste). Zugleich enthält es wenig Kalorien. Daher Gerste knirscht beliebt und in der Ernährung empfohlen. Es ist auch sehr nützlich bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt aufgrund der Eigenschaft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Verwenden Sie Dekokte von Getreide. Aber das Hauptgericht dieses Produkts ist natürlich, traditioneller Brei. Leider ist es nicht sehr beliebt an unserem Tisch. Die ganze Sache ist nicht ganz schmackhaft. Es ist Wert, das Rezept verwendet wird Gerstenbrei. Es ist wichtig, die zusätzlichen Zutaten, erfrischenden Geschmack zu wählen. Koch, zum Beispiel Milchbasis Mahlzeit. Oder mit Fleisch oder Gemüse. Es hängt alles von den zur Verfügung stehenden Produkten. Verwenden Sie das vorgeschlagene Rezept Gerste Brei mit Pilzen. Dieser Artikel beschreibt eine einfache, aber zugleich schmackhafte vegetarische Getreide kochen.

Rezept Gerstenbrei mit Pilzen

1. Wenn der Händler groß genug ist, tränken es dann für 3-4 Stunden (kann in der Nacht).
2. Abtropfen lassen und Bay sauber Koch Gerste Grütze (1 Tasse), bis sie bereit zu zwei Tassen Wasser.
3. Zu diesem Zeitpunkt wird eine Zwiebel (fein gehackt) und eine Karotte (gerieben) braten in Pflanzenöl (2-3 Tabelle. Löffel), bis das Öl wechselt die Farbe auf dem auffälligen Orange.
4. Geschält und in Scheiben geschnittenen frischen Champignons – champignons (400 g) wurde in dem Gemüsemasse gießen und sieden bei mittlerer Hitze, bis der Flüssigkeitsverdampfung (20-25 Minuten). Dieser Wirkstoff kann auch in gefrorener oder getrockneter Form (pre Urlaub in für Quellwasser 1 Stunde) verwendet werden.
5. Der Eintopf Mischung Put krümelig Brei, Salz und lassen Sie dann unter der Haube ein paar Minuten. Wenn das Gericht kein Vegetarier ist, können Sie einen Teelöffel Butter setzen.

Rezept Features

Sie können einige Gerstenbrei Rezept ändern. Für diese vorge siedende Grütze ist nicht erforderlich. gießen Sie einfach den gebratenen Pilzen und Gemüse in kochendem Brei und lassen bei schwacher Hitze schmachten. Der einzige Unterschied ist die Konsistenz. Porridge krümelig auf diese Weise nicht gelingt, wird es zähflüssiger sein. Essen Sie mit Begeisterung und mit Nutzen für die Gesundheit!