Detaillierte Rezept charlotte classic mit Äpfeln

Rezept charlotte classic Apfel kennt fast jeden Koch. Immerhin so ein einfacher, aber sehr leckerer Kuchen ist das beliebteste Dessert, das frische Obst verwendet. Es ist besonders bemerkenswert, dass die Gesamtzeit dieses Süßspeise der Vorbereitung etwa eine halbe Stunde.

Schritt für Schritt Rezept für eine klassische charlotte mit Äpfeln

Notwendige Zutaten für die Basis:

• Esszimmer Soda – 1 Teelöffel ;
• Apfelessig abzuschrecken Soda – 1 Teelöffel;
• Sand Zucker – 1 Tasse (Sie können etwas mehr);
• große Hühnereier – 3-4 Stück;.
• Mehl Weizenmehl – 1 Tasse;
• geruch- Pflanzenöl – für Utensilien Schmier;
• Äpfel reif rot oder grün – 4 Stk.

Kochen Grundlagen

Charlotte klassisches Rezept mit Äpfeln erfordert eine sorgfältige Kneten Biskuitteig. wenn Sie nach allem nicht von den Regeln für die Vorbereitung von süßer Basis halten, wird der Kuchen nicht so üppig und weich sein, wie wir möchten. Somit ist es erforderlich, um die Eier zu brechen, und dann die Eigelb und Eiweiß trennen, sie auf verschiedene Gerichte legen. Danach müssen Sie die Eigelbe mit dem Zucker hinzufügen und kneten sie gabel heiß. Es sollte auch gekühlt Proteine Peitsche bis flauschig und dicker Schaum sein. Ferner müssen beide Komponenten kombinieren und Weizenmehl gießen. Als Ergebnis sollten Sie einen viskosen und halbflüssigen Teig erhalten.

Auch klassisches Rezept charlotte mit Äpfeln bietet für die obligatorische Verwendung von gelöschtem soda speisen. Denn ohne das Fundament steigt nicht richtig, was bedeutet, dass der Kuchen nicht sehr üppig und lecker erhalten.

Vorbereitung Obst

Charlotte Rezept mit Äpfeln klassischen erfordert die Verwendung von nur die harten und süßen Früchten. Sie sollten gut gewaschen werden, und reinigen Sie dann die Saatkasten und dünn schälen schneiden. Danach möchten Sie die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Damit sie in der Luft nicht geschwärzt werden, ist es wünschenswert, sofort zu behandeln, bevor etwas Teig in einer Schüssel setzen.

Die Bildung von Süßspeisen

Klassische Apfelkuchen in den Ofen in einer speziellen Form von Split gebacken. Es sollte leicht erwärmt und geölt gesammelt werden. Als nächstes wird an der Unterseite der Teller erfordert es schön lay ½ Äpfel Teil in Scheiben geschnitten, und dann den gesamten Teig gießen und wieder gehackte Obst zu decken.

Wärmebehandlung Dessert

Um den Teig beim Backen gut zu machen steigen, sollte es in einem sehr heißen Ofen gestellt werden. Es ist erwähnenswert, dass der Kuchen aus Biskuit mit Äpfeln Basen wird erst nach 60 Minuten für den Einsatz komplett fertig sein. Nachdem der Teig und werden propechetsya rosig, wird er mittels der Schaufeln aus der Form zu entfernen, erforderlich, und auf tortnitsu platziert.

Wie Dessert auf den Tisch dienen

Rührkuchen mit Äpfeln sollten die Gäste in Scheiben geschnitten gekühlt präsentiert. Für die Schönheit des Produktes süß ist, können Sie mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur bedeckt. Es ist auch mit Milch an den Charlotte starken heißen Tee anzuwenden empfohlen.