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Kochen köstlich gebackenen Paprika im Ofen

Gebackene Paprika im Ofen und kann als eine ausgezeichnete Vorspeise servieren, und sehr herzhafte Gerichte. Es hängt davon ab, wie Sie sie vorbereiten. Im ersten Fall werden die Gemüse gebacken in allgemeiner Form, und in den zweiten – mit dem Zusatz von Rindfleisch. Aber das Wichtigste zuerst.

Gebackene Paprika in den Ofen

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Paprika im Ofen backen. Wir haben uns entschieden, Ihnen die einfache und schnelle Rezept zu präsentieren. Zur Umsetzung es, wir brauchen:

  • Paprika (gelb, grün und rot) – 3 Einheiten;.
  • Readymix Gewürze, bestehend aus Salz, Paprika, roten Paprika, getrocknetem Basilikum, Thymian und andere – Ihre eigenen verwenden.

Herstellungsverfahren

Das Rezept von gebackenem Paprika im Ofen sollte nur verwendet werden, wenn Sie einen schnellen und einfachen Snack vorbereiten mögen. Um es zu machen, das Gemüse gründlich gewaschen und mit Papiertüchern getrocknet. Dann vollständig sie auf einem Backblech verteilen, die im Vorfeld der Kochfolie gehüllt ist. Als solche sind die Paprika zu einem Ofen auf 230 Grad vorgewärmt gesendet. Sie backen, bis die Schale nicht schwarz.

Sobald die Paprika gekocht werden, werden sie herausgenommen und auf die Platte gelegt. Der nächste Schritt sollte Gemüse aus Hartfolie, Stängel und Samen werden zu reinigen.

Nachdem das zarte Fleisch empfangen wird, wird es in langen Streifen geschnitten und sanft auf einem Teller verteilen. streut auf der Gemüse Mischung aus Gewürzen und auf den Tisch präsentiert, zusammen mit einer Scheibe Brot. Diese Vorspeise kann zu jeder Mahlzeit eingesetzt werden, sowie alkoholische Getränke.

Wir machen Paprika gefüllt, im Ofen gebacken

Wenn Sie eine köstliche und befriedigend volle Mahlzeit bekommen müssen, dann Paprika wird empfohlen, das Fleisch stopfen, und nur dann im Ofen backen.

Um dieses Mittagessen vorzubereiten, wir brauchen:

  • mittlere Zwiebel – 2 Stück;.
  • kleine Karotten – 2 Stück;.
  • gemahlener Pfeffer und Salz – nach Ermessen verwendet;
  • fertig gemischtes Hackfleisch – 500 g;
  • Tomatensaft – etwa 2 Tassen;
  • Sonnenblumenöl – 2 große Löffel;
  • Fett Mayonnaise – 70;
  • Paprika (nehmen Sie kurz und dick) – 8 Stück;.
  • langer Reis – ½ Tasse;
  • großes Hühnerei – 1 Stück;.
  • Fett Sauerrahm – 3 große Löffel.

Bereiten Sie die Paprika

Bevor Sie einen gebratenen Paprika mit Hackfleisch in dem Ofen, sollten sie richtig behandelt werden. Gemüse gewaschen, geschnitten sorgfältig den Stiel und Samen mit Trennwänden entfernt.

Durch die Durchführung dieser Aktionen, müssen Sie eine Art „cup“ erhalten, die auf einer geraden Oberfläche stabil ist.

Kochen Füllung

Pfeffer im Ofen gebacken Gestopft, ist es wünschenswert, fein zerkleinert saure Sahne herzustellen. Dazu wurde Salz, Pfeffer und geschreddert Zwiebeln hinzu. Rühren Sie die Komponenten, das Produkt wird beiseite gelassen für 15-25 Minuten. In der Zwischenzeit beginnt Reis vorzubereiten. Seine aussortiert, gründlich gewaschen und verteilt in siedendem Wasser.

Broth Grütze zu einem halbweichen, wird in einem Sieb abgelegt, gespült und maximale deprive Feuchtigkeit.

Sobald der Reis hergestellt wird, gießen Sie sie auf die bisherigen Füllung und gut verrühren. Fügen Sie außerdem die Zutaten geriebene Karotten, Ei und Fett Sauerrahm.

Stir Hand-Produkte sind relativ dick und duftende Füllung.

Wie ein Gericht von Paprika zu schaffen?

Bevor Sie den Paprika im Ofen gebacken kochen, sollen sie gut ausgebildet sein. Dazu füllen Sie das hohle Gemüse Hackfleisch und sorgfältig Stampf es. Außerdem verbreitete sich in einem halbfertigen Keramikform mit einem Deckel. Wenn eine solche Gerichte, die man nicht auf Lager haben, können Sie jedes andere Gericht verwenden, die später sicher sein die schwere Kochfolie zu schließen.

Also, wenn alle gefüllten Paprika werden in Form von Tomatenmark und Mayonnaise Gitterabdeckung gießen. Weiter Schale mit einem Deckel abgedeckt und es in dem Ofen schicken.

Wie zum Kochen gefüllten Gemüse in dem Ofen?

Gebackene Paprika im Ofen zubereitet nicht sehr lange. In der Regel wird Fleischfüllung nach 60 Minuten bereits nutzbar. Dies sollte sich die meisten weich und Paprika selbst.

Präsentiert auf dem Tisch

Jetzt wissen Sie, den Schritt für Schritt Rezept für gebratenen Paprika im Ofen. Sobald die Füllung weich ist, wird die Schale aus dem Schrank genommen und den Deckel geschlossen ist (oder unter Folie) ¼ eine Stunde verlassen. Ferner sind weich und zart Paprika auf Platten verteilt, und die Brühe gießen, die in der Form gebildet wurde.

Servieren Sie diese herzhaft und würzig Gericht zu dem Esstisch sollte heiß sein. Darüber hinaus ist es notwendig, ein Stück Brot, gehackte frische Kräuter und saure Sahne zu präsentieren.

Es soll beachtet werden, dass der geröstete Paprika im Ofen kann nicht nur für die täglichen Tisch zubereitet werden, sondern auch für jeden Urlaub als seine Krone Gericht zu verwenden. Glauben Sie mir, dieser köstliche und Gemüsepaprika alles, was Ihre Gäste zu schätzen wissen.

Zusammengefasst

Wie wir gleich am Anfang des Artikels sagten, backt die Paprika im Ofen eine Vielzahl von Möglichkeiten sein kann. Wenn Sie das Rezept mögen, die die Verwendung von Belägen beinhalten, aber Sie sind ein Vegetarier, dann kann es in einer anderen Art und Weise implementiert werden. Zum Beispiel, füllen einige Hausfrauen die Paprika mit Hackfleisch und eine Mischung aus gedünstet oder rohem Gemüse. T akzhe als Füllungen können frisch, gegrillt oder marinierten Pilzen vorher gemischt mit gekochten Gerste, Zwiebeln und Möhren verwendet werden.

Mittagessen mit der Verwendung solcher Komponenten erhalten ist nicht schlechter als die Fleischgerichte.