Cookies „Schnecke“: ein Schritt für Schritt Rezept

Cookies „Schnecke“ – eine beliebte Delikatesse für das Tagesmenü. Es ist sehr einfach zu kochen und das Rezept keine seltene oder teure Zutaten enthält. Ja, und müssen Haare nicht geteilt mit dem Design, und so wird es ganz schön. Ebenfalls wichtig und Geschmack, die organisch frische Vanille und Schokolade miteinander verflochten sind.

Zutaten

Butterkeks „Schnecke“ Kekse aus diesem Satz von Zutaten hergestellt:

• Margarine – Packung (200 g);
• Eier – 2 Stück;.
• Zucker – Glas;
• Mehl – 0,4 kg;
• gelöschtem soda;
• Salz – eine Prise;
• Vanillezucker – 1 EL. l.
• Cocoa – 3 EL. l.

Wenn Sie aus irgendeinem Grund nicht Margarine verwenden, ersetzen Sie es mit einem Spread oder Butter. Auf den Proportionen sind nicht betroffen.

Zubereitung des Teiges

1. Schlagen Sie die vorgekühlten Eier mit Zucker einer Licht homogene Masse zu geben.
2. Margarine Kotelett mit Mehl in Krümel. In hydriertem Soda. Es dauert etwa 0,5 Stunden. L.
3. Gießen Sie in Krume Eimasse, gut mischen. Bald beginnt der Teig in der Kugel zu bilden, die von Hand zu zerquetschen leicht sein wird.
4. Teilen Sie es in der Mitte.

Bildung von Schichten

Cookies „Schnecke“ ist Namensähnlichkeit mit der Schale verpflichtet. Um eine schöne Spirale zu erhalten, die Hälfte des Teiges müssen Sie mit Hilfe von Kakao in der Schokolade Farbe malen. Dies geschieht wie folgt.

Den Teig Kuchen, pripylite seine Kakaopulver und falten. Beginnen Sie kneten. Cocoa schnell auflösen und auf die Probe, dank Margarine verbinden. Denken Sie daran, Ihre Hände, bis der Teig vollständig ist übermalen. Der zweite Teil in der gleichen Art und Weise vmese Vanillezucker.

Verteilt auf dem Tisch ein Stück Backpapier, rollen sie auf einem Stück Teig, versucht es eine rechteckige Form zu geben. Gehen Sie auf die gleiche Weise und mit dem zweiten Teil. Bewegen Sie den hellen Teil der dunklen, entfernen Sie die Oberseite des Papiers, drehen die Walze und von der unteren Schicht befreit. Punch seine Hände legen Schichten fest aneinander.

Schneiden Sie mit einem scharfen Messer auf die Kreise, auf ein Backblech.

Backen

Cookies „Schnecke“ schnell zubereitet. Bevor Sie beginnen um Produkte zu bilden, einschließlich Ofen. Es ist nur Zeit auf 180 ° ^C backen die Plätzchen , um sich aufzuwärmen etwa 25 Minuten.

dienen

Vor dem Servieren Cookies „Schnecke“, können Sie mit Puderzucker bestreuen und mit einer kleinen Menge an Vanillezucker gemischt. Wenn Sie es ein Genuss für den festlich gedeckten Tisch speisen, können Sie es mit Schokoladenglasur gießen bestreichen und mit Walnuss Krümel – dieser Gnade und mehr Geschmack offenbaren.

Dieses Rezept gilt als banal sein, aber es kann für den Urlaub Fest als Ergänzung zu dem duftenden Pudding Kaffee, heiße Schokolade, Tee sorten ich als nützlich. Die Kombination von Vanille und Schokolade Gebäck macht dies zu einer harmonischen Ergänzung zu dem Komfort Gewohnheiten: Grog, Glühwein, Punsch. Rezept „Schnecken“ können sogar helfen, wenn auf dem Kuchen oder Torte keine Zeit haben, oder die, die für eine komplexen Produktformulierungen nicht zur Hand war. Darüber hinaus bleiben die Sand „Schnecken“ frisch für ein paar Tage, wenn in einem gebundenen Beutel oder versiegelten Behälter aufbewahrt.

Ausgefallenes Design Ideen

Cookies „Schnecke“, Rezept ist einfach und zuverlässig, kann eine gute Idee für einen Urlaub oder ein Thema Parteien. Teig kann nicht nur mit dem Kakao gemalt werden, aber auch Lebensmittelfarbstoffe auf der Basis von fettlöslichen. Zum Beispiel, grün und violett oder schwarz und orange „Schnecke“ kann eine wunderbare Leckerei für Halloween sein. Und die Party anlässlich ihrer Lieblingsmannschaft gewinnt, können Sie eine Behandlung in den Farben des Vereinslogo backen.

Eine Handvoll Süßigkeiten Topping, in dem Sie die Rolle vor dem Schneiden rollen müssen, macht dieses Gericht noch elegante und festlich.