Rezepte Käsekuchen mit Grieß: Backofen und traditionell gebraten

Kulinarische Exzellenz Wirtin ist vor allem durch den duftenden Geruch von Back beurteilt. Wenn auf das Haus betreten, fallen die Kinder stillen, Schnupfen, und rechts in die Küche läuft am Esstisch mit gierigen Augen, dann Mama oder Oma gebacken Flusen. Um die Stimmung aller Haushalte in praktisch sehr einfaches Rezept mit Grieß cheesecakes in den Ofen gesetzt. Cook sie einfach, das Ergebnis blitzschnell geschätzt – yum-yum und sie sind es nicht.

einige Nuancen

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes Rezept mit Griess im Ofen läßt vermuten , dass insbesondere Quark Teig hostess bekannt. Sie müssen nur im Auge behalten, dass cheesecakes beim Backen auf Backblech verteilt werden, und es könnte so schnell geschehen, wie sie in dem Ofen sein. Um dies zu vermeiden, müssen Sie die am wenigsten Fett Hüttenkäse nehmen, natürlich, keine pflanzlichen Präparate.

нельзя брать творог жирностью 18 % – это сразу погубит затею. Für leckere Käsekuchen mit Grieß nehmen kann nicht Käse mit einem Fettgehalt von 18% – es ruiniert Venture nur. Sie können ein 9% nehmen, 5% ist besser, fit und fettfrei.

Überschüssige Feuchtigkeit während des Backens nicht erforderlich ist, so dass, wenn Käse sehr weich ist (es ist klar, dass es die Reste von Serum hat), muss überwunden werden. Um dies zu tun, müssen Sie einen Stoffbeutel setzen und hängte Quark über einen Kochtopf über 30 Minuten. Überschüssige Flüssigkeit abzulassen selbst, und das Ergebnis, Tasche leicht zu beheben zu überwinden.

предполагает иное. Wenn bei der Herstellung von herkömmlichen Käsekuchen, in Butter gebraten, auf seiner Intuition jede Frau verläßt sich die Proportionen in der Mess- und Auswahlkomponenten, cheesecakes Rezept mit Grieß Ofen nichts anderes ergibt. Es sollte gründlich genug sein Verhältnis zu halten und nicht versuchen, Zutaten zu ersetzen.

Wie die Käsekuchen kochen: ein Backrezept in dem Ofen

Zutaten:

• 5% curd – 4 Packungen von 200 Gramm;

• Hühnerei (vorzugsweise nicht groß (nicht selektiv) – 4 Stücke;

• Grieß – drei Löffel;

• Mehl (gesiebt) – drei Gläser;

• Vanillin – halbe Teelöffel;

• Zitronenschale mit einem (entweder hell polstakana Rosinen);

• Backpulver – ein Teelöffel;

• Essig – ein Teelöffel;

• Zucker – halbe Tasse;

• Butter – 20-25 Gramm (zum Backen Schmierung);

• Milch – halbe Tasse braun;

• Puderzucker – 2 TL.

Technologie der Vorbereitung:

1. Kombinieren Sie Eier mit Grieß und Zucker gut mischen. Lassen Sie für 10 Minuten, Grieß absorbiert die Flüssigkeit.

2. Kombinieren Quark mit einem Halbteil des Mehls, fügen Sie den Schal (oder gewaschen und obsushenny Rosinen). Durchkneten (vorzugsweise in einem Mixer). Einfaches Mischen gibt nicht das gewünschte Ergebnis – Sie müssen Quark mit Mehl nicht nur verbunden, er eines mit ihm Produkten werden muß.

3. In Quark mit Mehl Ei mit Grieß und Zucker (hergestellt im Voraus), gut mischen.

4. Löst Vanille in einem Teelöffel warmer Milch und mischen sich mit dem Teig.

5. Soda löschen Essig, verbindet sich mit dem Teig.

6. bilden einen langen dicken Zopf von 5-6 cm aus dem Teig, schneiden Sie es in zwanzig kleine Kuchen (kann fünfundzwanzig sein). Verteile sie auf einem bemehlten Blatt Metzger.

7. Jeder Kuchen rollen sanft in Mehl, passieren auf ein gefettetes Backblech.

8. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Cheesecakes sollte nur rosa drehen.

9. Entfernen Sie die Käsekuchen, fetten sie mit Milch (Bürste), mit Puderzucker bestreuen oder ein Zucker.

10. Legen Sie in den Ofen und backen für weitere 8-10 Minuten. Bereitwilligkeit den Stick zu überprüfen: wenn auf sie ziehen, um den Teig stecken, dopech zwei Minuten.

11. Aus dem Ofen nehmen, auf Tuch legen, Deckel mit einem Handtuch.

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Schritt für Schritt Rezept: Traditionell in Butter gebraten cheesecakes

Gehen Sie voran. Praktisch weiß jede Hausfrau, wie Käsekuchen zu kochen. Das Rezept jeder seine eigenen. Die Komponenten sind fast immer gleich:

• Hüttenkäse – ein Pfund;

• Mehl – halbe Tasse;

• Zucker – zwei Löffel;

• Hühnerei – 1 Stück;

• Päckchen Vanillezucker (oder Vanillin);

• pflanzliches Öl zum Braten – ein Glas (Öl muß, um verfeinert werden, um nicht zu riechen);

• eine Zitronenschale (falls erforderlich);

• polstakana Rosinen (nach Bedarf).

Exemplarische Vorgehensweise:

1. Hüttenkäse Maische gründlich, um es mit einer Gabel besser. Wenn das Produkt eine glatte Konsistenz hat, braucht es nicht peitschen. Wenn es heterogen ist, kann aus kleinen Klumpen leicht aus dem Serum abgetrennt wird, ist es besser zu drücken (in einen Beutel aus Geweben zu verschieben, um den Topf für eine halbe Stunde hängt über, dann Auswringen).

2. Der hergestellte Quark, bestehend aus kleinen Körnern, ist es wünschenswert, bis sie homogen durch einen Mischer zu übergeben.

3. Mix Quark mit Mehl, gut mischen.

4. Ei-grind mit Sand Verschiebung in einem Käse mit dem Mehl, gut mischen. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein (falls nötig, Sie Mehl oder eine halbe Tasse gewaschen und obsushennogo auf einer Serviette Rosinen hinzufügen müssen, bevorzugen einige Schale hinzufügen von einer Zitrone (Rost)).

5. Fügen Sie den Vanillezucker (oder in einem Löffel warmen Wasser Vanillin) gelöst.

6. Den Teig auf ein Schneidebrett, bemehlten.

7. Teig bildet ein langes Bündel kleine Tortillas weggeschnittene eine Dicke von bis zu zwei Zentimetern aufweisen.

8. Das Öl in einer Pfanne (es sollte zischen, wenn Wassertröpfchen ee nicht verspritzt).

9. Jede Kuchenrolle auf beiden Seiten in Mehl. Setzen Sie in heißem Öl.

10. Fry cheesecakes von zwei bis fünf Minuten bei Bedarf subtrahiert Gas, dass sie nicht versengt.

11. Entfernen Sie die erste Partie, auf einem Handtuch (zur Entfernung von überschüssigem Fett). Setzt zweites Öl nach Bedarf hinzufügen.

Diät-Käse Pfannkuchen mit Banane

Wenn Familie kalorienreiche Lebensmittel zu beobachten, können Sie Schritt für Schritt Rezept Licht Käsekuchen, Schritt vorzubereiten, die einfach genug ist, aber in der vorliegenden Zusammensetzung der Früchte.

Zutaten:

• Hüttenkäse (low-fat) – zwei Packungen;

• Banane – zwei Stücke;

• Vanillin – ein Beutel;

• zwei Stücke von Hühnereiern;

• Grieß – zwei Esslöffel (kann Mehl ersetzen);

• Sprengmittel – halbe Teelöffel;

• Essig – halbe Teelöffel;

• Butter für Einfetten der Pfanne.

Zubereitung:

1. Geschälte Banane in einem Mixer mahlen.

2. Hüttenkäse gemischt mit Mehl, Ei, Banane, Vanille.

3. Soda löschen Essig, mischte mit dem Teig.

4. Der fertige Teig auf ein Schneidebrett, bemehlten. Bilden kleine Pastetchen, in Mehl. Empfehlen über Backen (der Abstand zwischen den Tortillas mindestens einen Zentimeter), geölt.

5. Platz im vorgeheizten Ofen backen für 20 bis 25 Minuten.

Weichkäse Kuchen mit Rosinen und Grieß

Statt Mehl (oder einen Teil davon) verwendet Grieß werden kann, dann wird es üppig cheesecakes sein mit Grieß.

Zutaten:

• Hüttenkäse – ein Pfund;

• Zwei Hühnereier;

• Zucker – halbe Tasse;

• Grieß – eine halbe Tasse;

• Vanillin – ein Beutel;

• Rosinen – halbe Tasse;

• Mehl – ein Esslöffel (für Betten);

• Pflanzenöl – polstakana (zum Braten).

Verfahrenstechnik:

1. Hüttenkäse gründlich gemischt (oder eine Gabel oder ein Mixer).

2. Eier, Getreide, Zucker – mischen.

3. Rosinen mit warmem Wasser abspülen, trocken auf einer Serviette oder ein Handtuch.

4. Eine Verbindung mit dem Teig. Kneten.

5. In Vanille mit warmem Wasser verdünnt.

6. Teile auf Schneidebrett, bemehlten.

7. Bildet einen runden Fladen, 4-5 cm im Durchmesser, in Mehl, auf einer Bratpfanne gelegt. Fry auf beiden Seiten.

Wie und mit welchen dient cheesecakes

Traditionell ist es eine Süßspeise (Dessert). Obwohl das Frühstück Käsekuchen kann nahrhaft genug, um als eigenständiges Gericht serviert werden. Cheesecakes Rezept mit Grieß in den Ofen legt nahe, dass es auch Brötchen sein kann. Es ist daher angemessen, Hüttenkäse Pfannkuchen mit Marmelade, Marmelade, frischem Obst und Beeren, Gelee, Kondensmilch, Sahne, Creme zu kombinieren.

Spread auf Tabletts portioniert Käsekuchen, und die Seite von ihnen angeordnet Sahne und andere Zusatzstoffe. Würdig erachtet sie in separaten Sauciere zu verbreiten, rozetochki, Eis Schalen oder kleine Schalen.