"Coco Bar" (Togliatti): Beschreibung, Menü, Foto

„Coco Bar“ (Togliatti) – eine Institution, in der nur wenige Menschen denken würden über die uralte philosophische Frage zu verschärfen, die unter ihnen sind, bevor noch geboren – das Huhn oder das Ei. Hierher zu kommen, in der Regel Besucher auf Zeit vergessen über ihre Probleme und genießen Sie einfach das Teil gefällt ihnen Glück. Laut Bewertungen, die „Coco Bar“ (Togliatti) – dieser Ort, wo eine angenehme Kombination von köstlichen Speisen, demokratischer Atmosphäre, die ursprünglichen Servierplatten, sowie die Lösungen des Autors für die Küche, liebevoll von den Machern der Institution entwickelt, läßt niemanden gleichgültig.

Bekannte

Gastronomische „Coco Bar“ (Togliatti) wurde im Dezember 2015 auf dem Höhepunkt der Währungskrise ausbrach. Es ist bekannt, dass zu dieser traurigen Zeit die Tür ein Dutzend Restaurants und Cafés geschlossen.

"Coco Bar" (Togliatti) ist die einzige gastrobarom in der gesamten Region. Nach den Bewertungen hier, zusätzlich zu einer beeindruckenden Bierkarten Handwerk, präsentierte auch ein Menü interessant Autor. Experten sagen, dass Innenarchitektur einige Stolichnaya Brooklyn-Trend kein sinnlosen Zitat ist, und hat seinen eigenen Stil.

Schöpfer

Institutionen sind Schöpfer Sergey Pavlov & Olga Nesterova. Sie sind nicht neu in der Gastronomie – im Besitz von zwei anderen ikonischen Institutionen – das berühmte Restaurant „Manor“, sowie das Familia Boutique-Hotel befindet sich in der Ortschaft Yagodnoye.

Der Name und Stil

Der Name „Coco Bar“ wird jedem klar, der in der Einrichtung sieht – im Inneren und im gesamten Corporate-Stil ist Huhn gekennzeichnet, an einem Plan, als Symbol für die Wärme und Gastfreundschaft. Slogan „Coco weiß, wie man füttern“ die Bar schafft eine schlechte Werbung.

Interieur

Der Innenraum ist dekoriert Einrichtungen Samara Designer Elena und Stören Krasavinoy Riemann. Innenaufnahme Bar alle ausstatten unbanal und eklektisch: seine freundliche Raum bietet Platz und Montage von Holz und Dekorplatten und eine große Bar. Herkömmlicherweise wird der Raum in 4 Teile unterteilt: eine Kontaktleiste, blaue, grüne und rote Zonen.

In der roten Zone Aufmerksamkeit auf sich in den ersten Platz Sessel Scharlach entlang der großen Bogenfenstern platziert Polster zeichnen. Im Laufe des Tages, auch bei bewölktem Wetter wird der gesamte Raum mit Licht gefüllt. Aus dem Fenster sichtbar ordentlich gepflegten Rasen. Die blaue Zone ist in der Regel ein Rest großen Unternehmen: hier feiern Geburtstage oder einfach nur schön zu reden. Hier sind die Tische für zwei: sie für romantische Daten oder Geschäftstreffen ausgelegt sind. In der grünen Zone zu Bierliebhaber und Sportübertragungen werden.

Corporate Identity

Die Einrichtung von „Coco Bar“ (Togliatti) Gästebewertungen beachten Sie die Anwesenheit eines unvergesslichen Corporate Identity. Bei der Gestaltung des Gefolges – Visitenkarten, Boxen für Gerichte zum Mitnehmen, Markenkleidung Kellner – alles bis ins kleinste Detail kalibriert. Über Stil „Coco Bar“ taten ihr Bestes, um das beste der Stadt Lemonfish Studio-Design-Team.

"Coco Bar" (Togliatti): Menü

Gastrobara Format sieht ein Menü des Autors, und in diesem Sinne lokale Chefs gelungen offensichtlich. Die Liste der Gerichte auf der Speisekarte ist nicht so groß zu sagen, aber gut durchdacht und ziemlich faszinierend.

• „Essen mit einem Löffel“ – ein Abschnitt gewidmet natürlich Suppen.
• „Das Frühstück beginnt mit Coco“ – beschreibt ein lokales Frühstück in „Coco“ ist den ganzen Tag serviert: ein Teil der Käsekuchen mit saurer Sahne-Mousse ist 145 Rubel wert, ein Teil knusprig Französisch Croissants – 120 Rubel, ein Teil hausgemachten Joghurt mit Passionsfrucht – 150 Rubel …
• „Das Essen der Welt“ – ein Abschnitt, der Stolz der Chef ist. Es besteht aus sieben Gerichte aus verschiedenen Ländern, eine oder andere Weise ein Spiel auf Rezepte mit Rührei oder pochierte. Zum Beispiel repräsentiert Mexiko hier Rührei mit Mais, der zu einer Tortilla exotischen Sauce zugeführt wird „Guacamole.“ Teil der Kosten – 280 Rubel. Gastronomische Vertreter von Thailand ist eine Nudel „Pad Thai“ Huhn mit einer würzigen Sauce und gegrillten Riesengarnelen serviert. Teil der Kosten – 390 Rubel. US Ei ist „Benedikt“, die Kartoffel wachsen Schinken oder Spinat und Lachs angewendet wird. Teil der Kosten – 320 Rubel.
• „Zum Nachtisch“ – dieser Abschnitt ist, ist natürlich Desserts. Die Gäste sind eingeladen, belgische Waffeln mit Saucen „Passion“ zu genießen oder Käsekuchen „Sahnetorte Pop“ Desserts „Egg Coco“, aus Kokosmilch und Mango Eigelb, Schokolade und Blueberry Pie. Ein echter Hit ist der Kuchen „Honey Pie“. Es wird in einer zerlegten Form separat Kekskrümel, völlig schwerelos Sahne und Kugel Eis serviert.

Nichttrivialität dienen

Chef „Coco Bar“ Evgeniya Osipova glaubt wissentlich ein echter Experimentator auf unerwartete Kombinationen von Aromen spielen und Anwenden einer nicht-trivial: Atlantischer Hering auf Bruschetta mit Zuckerrüben-Vinaigrette und Senf serviert wird. Das Gericht geht gut mit Kraft. Wenn Hühnerleberpastete verwendete Portion Zwiebelmarmelade, Französisch Salat „Nicoise“ dient mittel geröstet Thunfisch, mit Olivenöl mit einer kleinen Menge von Ahornsirup beträufelt.

Eindrücke der Besucher

neue saisonale Angebote werden in das Menü ständig hinzugefügt. Neue Produkte werden immer mehr Besucher anzieht. Autor von Gerichten Gäste nennen angenehmen Anblick und den Magen dient – ihrer Meinung nach, ist es schlicht und elegant. Preise Gäste genannt ganz demokratisch: die Größe der durchschnittlichen Check hier (kein Alkohol) – ca. 500-600 reiben.

Bar

Bar arbeitet mit allen führenden russischen unabhängigen Brauereien. Nicht nur das, was Institution kann eine so reiche Auswahl bieten. Neben Cidre und Handwerk gibt es eine umfangreiche Liste von klassischen Bieren und ausgefallenen Cocktails. Er sieht eine Weinkarte, die auch spezielle Liköre anbietet. Spezielle Befehle sind stolz Tinkturen: Tequila auf Erdbeeren (180 Rubel.) Blackberry Rum (180 Rubel.) Und Cherry Brandy (150 Rubel.). Alkoholfreie Getränke sind milksheykami „Tiramisu Cookies“ präsentiert, „Tropical mit Schokoladendragées“ Marke Limonaden in Gläser eingespeist. Eine solche Vielfalt vieler Besucher genannt selten für eine kleine Institution, die die „Coco Bar“ ist.

Alle Fans von ungewöhnlichen und neizbity Street. Swerdlow, 35 warten gespannt auf kreative dining "Coco Bar" (Togliatti). Das Telefon kann auf der Institution Website.