Leckere Sommersalat: drei Rezepte mit Paprika

Wie ein köstliches Sommersalat kochen? Es ist ganz einfach! Zum Beispiel kann einen mehrfarbigen Paprika in der Aufstellung verwenden, erhalten Sie immer erstaunlich helle und gesundes Gericht. Dieser Artikel stellt ein köstlichen Sommersalate mit Fotos. Versuchen Sie, um zu kochen Mahlzeiten zu den vorgeschlagenen Rezepte, und wahrscheinlich zumindest einer von ihnen genießen Sie.

Leckere Sommersalat „Variety“ (Foto 1)

Die Grundstruktur des Salates:

– zwei Paprika (gelb und rot);

– zwei reife Tomaten;

– Zwei frische Gurken;

– Die Hälfte der roten Zwiebel;

– ein Haufen von frischem Basilikum;

– zweihundert Gramm Weißbrot;

– Drei-Tabelle. Olivenöl;

– tsp. Löffel Salz.

Zutaten für die Füllung:

– zwei Knoblauchzehen;

– Halb tsp. mustard Löffel;

– Drei-Tabelle. Löffel 9% Essig;

– zwei Tisch. Olivenöl;

– Halb tsp. Salz;

– eine Prise frisch gemahlener Pfeffer.

Zubereitung:

1. Schneiden Sie das Brot in Würfel 1,5h1,5 mit Salz zu sehen und mischen. In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen Teil. Fry bis gebräunt Croutons, in kleinen Portionen zu legen. Abblasen etwas Öl nach Bedarf.
2. Paprika, Tomaten und Gurken in kleine Würfel schneiden.
3. Zwiebel und fein hacken Basilikum in lange Streifen.
4. Knoblauch fein mit einem Messer hacken, fügen Sie die restlichen Zutaten und wischen Masse verquirlen füllen.
5. Alles gewürfelte Gemüse-Mix in einer großen Schüssel mit gerösteten Croutons und ostyvshimi. Gießen aromatisierte Salatsoße Dressing und lassen Sie es für 5-10 Minuten ziehen lassen.

Köstlicher Sommer „Confetti“ Salat (Foto 2)

Die Grundstruktur des Salates:

– Vier Paprika (verschiedene Farben);

– eine Zwiebel;

– Teilzeit Tasse roten Bohnen.

Zutaten für die Füllung:

– Saft einer Zitrone;

– Drei-Tabelle. EL Pflanzenöl;

– tsp. Teelöffel Kümmel;

– Halb tsp. Salz;

– Halb tsp. Honig;

– eine Prise Cayennepfeffer ;

– ein paar Blätter von Cilantro (optional).

Zubereitung:

1. Pre-kochen Sie die Bohnen. Schleife durch sie, Waschen, Golf Wasser (1,5 l), Simmer für etwa eine Stunde. Sie müssen sicherstellen, dass Körner nicht geschwollen sind. Dann abtropfen lassen Sie die Bohnen in ein Sieb geben überschüssige Flüssigkeit und kühl abtropfen lassen.
2. Paprika und Zwiebeln in Würfel schneiden, mit Bohnen und Sauce mischen. Falls erforderlich, mit Salz und Gewürzen abschmecken.

Leckere Sommersalat „Wassermelone und Gemüse Regenbogen“ (Foto 3)

Die Grundstruktur des Salates:

– Zwei gelber Paprika;

– Drei frische Tomaten;

– ein Glas dicke Scheiben geschnitten Wassermelone Fleisch;

– eine Gurke;

– eine mittlere Rettiche – 5-6 Stücke;

– Einhundert Gramm „Feta“ Käse;

Zutaten für die Füllung:

– zwei Tisch. Eßlöffel Mayonnaise;

– Drei-Tabelle. Olivenöl;

– Bund frischer Minze;

– eine Prise Oregano;

– eine Prise Salz.

Zubereitung:

1. Pfeffer, Tomaten, Gurken und Käse chop in Würfeln, Radieschen – kleine Platten.
2. Mint Messer hacken und mischen, mit Salz, Mayonnaise, Öl und Oregano.
3. Gemüse, Wassermelone Scheiben und gießen Sie die Käsesauce. heben leicht den Boden der Zutaten mischen den Salat und sofort servieren.

Seien Sie kreativ!

Ist es nicht wunderbar Rezepte für leckere Sommersalate? Wie ein Sommer helle Regenbogen! Setzt man eine Zutat für andere, können Sie einfach kommen und eine Vielfalt an köstlichen Gerichte kochen enthält Pfeffer. Vorrat an Vitaminen!