156 Shares 3457 views

Cranberry Gelee: ein Rezept. Kissel von frischen und gefrorenen Preiselbeeren

Sie können Cranberry-Gelee für Kinder kochen. Außerdem werden Erwachsene, die nützlich und wohlriechend Getränke zu schätzen wissen. Das Gelee ist nützlich für jeden. Immerhin enthält es viele Vitamine und Mineralien.

Das erste Rezept

Cranberry Gelee für Kinder ist groß. Kleinkinder lieben auch dieses Getränk. Wie es richtig zu kochen? Wer wird es zeigen.

Um die Cranberry-Gelee herzustellen, wird das Rezept von denen wir betrachten, benötigen Sie:

  • 250 Gramm frisches Obst;
  • Tasse Zucker;
  • sieben Gläser Wasser;
  • Ein Teelöffel Zitronensäure;
  • drei Esslöffel Kartoffelstärke.

Verfahren zur Herstellung der Gelee zu Hause

  1. Erstens sammelt alle Komponenten. Für diese Schleife durch die Beeren, alle Verunreinigungen entfernen. Dann spülen Sie sorgfältig Preiselbeeren.
  2. Von Beeren den Saft auspressen. Preiselbeeren kann durch ein Sieb reiben.
  3. Dann gießen Sie den Saft in einen Glasbehälter, legen Sie es auf die Kälte.
  4. Nun lassen Sie uns Fleisch, es ausdrückte in einer Pfanne, dann das Wasser wieder gießen. Setzen Sie auf Feuer, warten Sie, bis es zum Kochen kommt, für 5 Minuten köcheln lassen. Einmal gekocht, durch ein Sieb passieren Preiselbeeren. Um die helle und schöne Farbe zu erhalten, fügen Sie die Gelee Getränk Zitronensäure.
  5. Nach einer Flüssigkeit vsypte Zucker zum Kochen bringen. Falls notwendig, den Schaum mit einem Löffel entfernen oder einen geschlitzten Löffel.
  6. Dann kochen Einzeldarlehen Flüssigstärke. Zu diesem Zweck ist eine kleine Kapazität, die Stärke in kaltem Wasser auflösen. Dann durch ein Sieb passieren, nehmen die Körner.
  7. Nach einem Pourpuddingstärke. Fügen Sie einen dünnen Strom, während notwendigerweise rühren. Sollte die Flüssigkeit nicht kochen.
  8. Nach zuvor gepressten Saft in Gelee gießen. Kühles Getränk, gießen Sie in die Gläser. Sie können an den Tisch warmen bringen.

Das zweite Rezept. Kissel aus Preiselbeeren und Preiselbeeren

Weiterhin die Rezepte Cranberry zu beschreiben, lassen Sie es dabei. Wir bieten Ihnen eine weitere Variante des traditionellen russischen Getränks zu kochen. Dieses Gelee Rezept mit Preiselbeeren und Cranberry. Das Getränk ist perfekt erfrischend und durstlöschend. Obwohl in der Gelee Getränk Wintersaison nur kochen kann bereits nicht frisch, sondern aus den gefrorenen Beeren. Kochen Sie schnell einen Drink.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 300 Gramm Preiselbeeren;
  • schwarze Johannisbeere und Preiselbeeren (100 Gramm);
  • 75 Gramm Stärke;
  • 150 Gramm Zucker.

Cranberry Gelee: Rezept

  1. Zuerst gründlich waschen die Beeren. Lassen Sie sie für eine kurze Zeit, so dass sie getrocknet, um ein wenig.
  2. Nach dem Schleifen. Dies kann durch ein Sieb geben erfolgen.
  3. Der entstehende Saft wird aufgehoben. Er ist jetzt nicht benötigt.
  4. Nach dem Wasser (heiß) Kuchen Wurf. Koch so etwa 15 Minuten. Bei bestimmten Anzahl Cranberry erfordert drei Liter Wasser.
  5. Stamm nach der Brühe. Drücken Sie dann vorsichtig Kuchen und entsorgen. Wir brauchen nicht mehr.
  6. Tasse Brühe gießt in einen separaten Behälter. Der Rest auf dem Feuer, streut in dem Zucker und kochen.
  7. Dann wird in der Funktion, in der Sie die Brühe gegossen, streut in Stärke. Gründlich mischen.
  8. Wenn die Brühe auf dem Herd zum Kochen kommt, gießt hinein ersten Beerensaft. Nach etwas sieden lassen, und dann gießen ein dünner Strom der verdünnten Stärke. Dann vom Herd nehmen Gelee. Abkühlen lassen. Hier und bereit Preiselbeergelee Rezept, das wir beschrieben haben. Dienen als lauwarm trinken und eine kühle, Pre-cool es.

Das dritte Rezept. Pudding mit Orangen

Wenn Sie in den Rezepten aus Preiselbeeren interessiert sind, dann werden Sie diese mögen. Dieses Getränk wird erhalten, viel schmackhafter als normaler Gelee von roten Beeren. Immerhin als Teil davon, gibt es auch Orange. Er gibt dem Getränk Schale.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • eine Tasse Zucker;
  • zwei Tassen frischen Preiselbeeren;
  • eine große orange;
  • fünf Gläser Wasser;
  • polstakana Kartoffelstärke;
  • drei Knospen Nelken;
  • ½ Zimtstangen.

Der Prozess der Schaffung eines Getränkes: Schritt für Schritt-Anleitung

  1. Kochen Gelee Cranberry mit den Komponenten der Zubereitung beginnen. Zuerst waschen alle Früchte. Nach trocken.
  2. Dann, orange Verwendung karbovochnogo entfernen Messerschale (dünne, nur die Farbschicht). Wenn Sie nicht über ein solches Instrument haben, können Sie eine Reibe mit kleinen Löchern verwenden.
  3. Gehen Sie durch Preiselbeeren, steckte es in ein Sieb geben. Nach einem guten waschen.
  4. Wischen die Beeren durch ein Sieb oder mahlen in einem Mixer. Dann lassen Sie einen Behälter Saft.
  5. Nach Wasser kochen. setzen in sie dann Beeren durch Quetschen. Als nächstes bestreuen in dem Zucker, die Orangenschale hinzufügen. Dann fügen Sie den Zimt und Nelken.
  6. Kochen Sie für ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze.
  7. Nach dem Stamm in einer anderen Topf.
  8. Dann die Glasbrühe in einem separaten Topf erhielt abgießen. Kühle auf dreißig oder vierzig Grad. Dann verdünnte die Stärke in den Brei.
  9. Nach dem restlichen Brühe zum Kochen bringt schnell, während die ganze Zeit rühren.
  10. Dann gießt in einem dünnen Strahl in ihn Stärke, die Sie zuvor in einem separaten Behälter aufgelöst haben. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen entstehen. Nach dem vorgepressten Saft gießen.
  11. Dann lassen Sie Kisel kochen, dann schwacher Hitze kochen über etwa zwei Minuten, während er ständig rühren. Als Ergebnis, werden Sie ein köstliches Gelee mittleren Dicke aufweisen. Servieren Sie es in Tassen oder Gläser.

Cranberry Gelee. Rezept mit Äpfeln

Köstliches Getränk aus Preiselbeeren wird durch Zugabe von Äpfeln erhalten. Solche Gelee doppelt nützlich erhalten.

Zur Herstellung benötigt:

  • 600 Gramm der gefrorenen Preiselbeeren;
  • 500 Gramm Apfel;
  • 125 Gramm Zucker;
  • Fünfzig Gramm Stärke;
  • ein Liter Wasser.

Herstellungsverfahren

  1. Jetzt sagen, wie Pudding vorbereiten mit Preiselbeeren eingefroren. Alles ist gerade hier fertig. Zuerst mit Wasser füllen.
  2. Nach dem Kochen und Dehnung.
  3. Dann wird die resultierende Cranberry-Brühe, Zucker, dann – Äpfel, in Scheiben geschnitten.
  4. Kochen, bis Äpfel weich.
  5. Nach der Zugabe von Stärke, rührt. Bringen Sie zum Kochen Gelee. Gut gekühlt servieren Getränk.

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie Cranberry-Gelee zu kochen. Rezept seiner Gründung haben wir betrachtet, und nicht eine, sondern mehrere. Deshalb geschickte Gastgeberin kann eine gute Option wählen. Viel Glück!