Hähnchen in Paniermehl – wir kochen lecker!

Hühnchengerichte sind berühmt für ihren ausgezeichneten Geschmack, gut für den Körper, Einfachheit und Geschwindigkeit des Kochens. Für diejenigen, die ein wenig Gewicht wegwerfen wollen, ist das Huhn eine ideale Möglichkeit, ein gesundes und appetitanregendes Mittagessen vorzubereiten. Es gibt nicht so viele Kalorien und Fette drin, wie bei Schweinefleisch oder Rindfleisch, aber viele nützliche Aminosäuren und ein Protein, das für jeden lebenswichtig ist, so dass Hühnerfleisch ein wichtiger Bestandteil der Ernährung jeder Person werden sollte, die in großartiger Form sein will und alles Notwendige erhält Elemente Es lohnt sich zu erinnern, dass die meisten der schädlichen und fettigen Stoffe in der Hühnerhaut enthalten sind, so dass ihre Anwesenheit in der Nahrung unerwünscht ist.

Sie haben sich entschlossen, Hühnerfleisch die wichtigsten Elemente Ihrer Speisekarte zu machen, aber immer noch nicht wissen, über die Vielfalt der Möglichkeiten, um es vorzubereiten? Ich schlage vor, Sie achten auf Hühnerbeine in Paniermehl. Sie sind sehr schnell vorbereitet, und Sie werden einfach den Geschmack genießen. Warum in Brotkrumen, fragst du. Ja, denn dieser Additiv ist in der Lage, auch die gewöhnlichsten Gerichte mal feiner und heller zu probieren! Wenn man in Brotkrümel spritzt und fällt, bildet sich auf dem Fleisch eine schützende Kruste, die den Saft verlässt, indem man alle Nährstoffe hält und dem Huhn ein angenehmes Knirschen gibt.

Hier ist eigentlich das Rezept ein Huhn in Paniermehl und Cranberrysauce. Auf einem Kilogramm Hühnerfilet nehmen Sie zwei Eier, ein Glas Preiselbeeren, Honig, vier Esslöffel, so viel cremiges Öl, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Eier schlagen und mit Butter und Gewürzen mischen. Die resultierende Mischung ist gut verteilt das Hähnchenfilet, bröckeln es in Paniermehl und legte den Ofen für 15 Minuten. Wir ziehen aus, wir gießen in Sauce. Für seine Vorbereitung nehmen Sie Honig, eine Beere und ein halbes Glas Wasser, mischen Sie alles. Huhn in Paniermehl sollte in Sauce für ca. 15-20 Minuten gekocht werden. Das fertige Gericht hat eine sehr schöne goldene Farbe.

Es gibt noch ein Rezept zum Kochen von "Huhn in Paniermehl". Dieses Mal, nimm die Hühnerbrüste. Ein Kilogramm verlangt ein paar Eier, Salz und Pfeffer nach deiner Diskretion, Mehl und ein wenig pflanzliches Öl, sei sicher – Brotkrümel. Brüste sind gut zum Waschen, Trocknen, Schneiden zu große Stücke für ein paar kleinere. Wir schlagen und salzen jedes Stück. Wir nehmen Mehl, Eier und Brotkrümel. Wir schlagen Eier und ein wenig Salz. Brot und Mehlausschlag in verschiedenen Behältern. Jedes Stück Filet wird in Mehl gerollt, dann in ein Ei getaucht und dann in Brotkrumen richtig zerbröckelt. Brat die Brust, in Brotkrumen eingehüllt, in einer beheizten Pfanne für drei bis vier Minuten auf jeder Seite. Wir legen die fertigen Stücke auf Papier oder Servietten und decken sie mit einer anderen Serviette auf, um das überschüssige Schadöl zu absorbieren. Das fertige Hähnchen in Paniermehl wird als eigenständiges Gericht oder mit Kartoffel für die Garnierung serviert. Wenn Sie auf einer Diät sind, können Sie geschmortes Gemüse oder Hülsenfrüchte verwenden.

Wenn Sie etwas Ungewöhnliches wollen, wird die Hühnerbrust in Brotkrumen, die mit Käse gefüllt sind, Ihnen mit ihrer Originalität gefallen. Nehmen Sie vier Brüste, acht Stücke von Gouda Käse, Salz, Paniermehl, Mehl, ein Ei und Pflanzenöl. Wir teilen die Brüste in zwei Teile, leicht abschlagen und von der Seite machen wir einen tiefen Einschnitt, so dass das Ergebnis eine Tasche ist. Salz wir reiben Fleisch und verstecken Käse in den Taschen. Wir drehen einen Rand der Brust, um den Käse zu bedecken, der andere ist mit dem ersten bedeckt. Wir rollen die Brust in Mehl, wir senken sie in das geschlagene Ei, dann in die Brotkrümel. In einer Pfanne braten Huhn bis goldene Kruste. Mit Gemüse oder einem grünen Salat servieren.

Hühnchen in Paniermehl, zubereitet nach einer der oben genannten Methoden, wird Ihnen gefallen mit seinem pikanten Geschmack und schönen goldenen Look. Übrigens, anstatt Brotkrumen zu kaufen, kannst man einen getrockneten und zerkleinerten Laib oder Laib verwenden.