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Cheesecake Rezept zu Hause

Kuchen mit einem geheimnisvollen Namen Käsekuchen wird immer mehr und mehr populär in Russland. Der Grund dafür könnte als Name in Übersee Köstlichkeiten servieren. In der Tat, nichts Besonderes diesen Kuchen nicht vertreten ist, Sie leicht ein Käsekuchen nach Hause, ohne die Anwendung dieser besonderen Aufwand kochen kann.

Viele patriotischer Koch wütend, dass anstelle unserer einheimischen Torten mit Kohl wir verhängen „alien Gebräu.“ Aber zuerst, Kochen, sowie jede Art von Kreativität sind keine Grenzen unpassierbar. Und zweitens gibt es Analoga von Käsekuchen und russischer Küche auch. „Käse“ auf Englisch ist nicht, dass andere, als „Käse“. Es wird angenommen, dass die ersten Käsekuchen im alten Griechenland erschienen, und der englische Name ist einfach, weil Englisch die internationale Sprache worden ist. Cheesecake – es ist nur ein Käse oder Käsekuchen, die sogar Omas unserer Großmütter vorbereitet wurde. Mit einem Wort, keine Innovationen, und das Rezept Käsekuchen zu Hause in meiner Mutter Notizbuch zu finden.

Herstellung von Käsekuchen zu Hause ist etwas anders von der Fabrik. Dies ist ein ziemlich unprätentiöses Gericht. Darüber hinaus ist es sehr nützlich Delikatesse. Käse und Quark darin verwendet werden, sind reich an Kalzium.

Cheesecake Rezept zu Hause kann wie folgt aussehen:

Zunächst müssen wir drei Kuchen kochen. Nehmen Sie 400 g Kekse, 70 g Butter, 300 g Zucker. Das Trocknen ist es notwendig, in einer Küchenmaschine oder mit einem Nudelholz zu mahlen, fügen Sie dann zu Zucker und Butter und gut mischen. Die resultierende Mischung wurde in der Form verteilt. Vergessen Sie nicht, zum Backen in Form von Spezialpapier zu legen, da sonst die Käsekuchen haften, und vielleicht wird brennen. Viele Leute fragen, warum machen den Teig von den Trockner? Nur weil die Trocknung – hat gebackenen Teig. Ein Käse oder Käse im Spiel enthalten ist, nicht einen längeren Aufenthalt im Ofen mag. Der Teig kann einfach nicht propechsya, wenn Sie früh sind eine Torte aus dem Ofen herauszuziehen. Dargestellt hier Option – nur ein Rezept für Käsekuchen zu Hause. Und da in der kulinarischen Welt von mehr als ein Dutzend.

Die zweiten und dritten Schichten (mehr als drei nicht empfohlen) werden auf ähnliche Weise hergestellt. Die Füllung wird von der spezifischen Rezeptur variiert. Beispielsweise 100 g Zucker, die gleiche Menge an Sahne, 400 Gramm Käse, 100 g Vanillin, 100 g Pflaumen. Mischen Sie die Zutaten. Prunes muss gehackt werden. Masse lag zwischen shortcakes. Käse bei einer Temperatur von etwa 170 Grad gebacken. In Großbritannien ist es nicht gebacken. Es ist ein kaltes Dessert betrachtet. Wenn es keine Zeit zum Backen ist, versuchen, die britische Version – es wird Sie nicht enttäuschen. Wenn der Kuchen fertig ist, sollten Sie es abkühlen lassen. Geschmolzener Käse, wie der Käse zu essen ist nicht sehr bequem. Sie können den Kuchen nach eigenem Ermessen dekorieren. Verwenden Sie geschmolzene Schokolade, Marmelade, Konfitüre, Schlagsahne – alles , was Sie Ihrer Fantasie erzählen. Es wird besonders schmackhaft mit Erdbeere! Der beste Teil ist, dass das Käsekuchenrezept zu Hause keine besonder Kosten erfordert und ein Kuchen zubereiten kann schnell genug sein. Jetzt werden die Gäste nicht fangen Sie unvorbereitet – schnell und opperativno Sie Lieben lecker und gesund Dessert behandeln können!

Ein weiteres Käsekuchenrezept zu Hause umfasst all oben genannten Bestandteile und 80 g geriebenen Käse ( in der Regel verwendet , Ricotta, havarti). Cheesecake seinen Namen zu rechtfertigen, ist es notwendig, sie mit der Füllung vorzubereiten. Frischkäse ist für diesen Zweck geeignet. Wenn es ziemlich salzig ist, fügen Sie nicht auf die Füllung Zucker und anderen süßen Zutaten. Solche Käsekuchen kann beispielsweise zugeführt werden, mit Sahne (auch ohne Zucker). Wenn der Käse salzig ist und hat einen neutralen Geschmack, können Sie Ihre Mahlzeit versüßen – es wird nicht den Geschmack verderben. Versuchen Sie, und suchen nach neuen Möglichkeiten!