Cake „Brennholz unter Schnee“: Rezept

Cake „Brennholz unter Schnee“ – ein Original-Dessert, das jedes in der Lage sein wird, um zu kochen. In diesem Artikel werden wir auf zwei Arten, die Schaffung dieser Delikatesse betrachten. Welche man wählen – Ihr eigenes Geschäft.

Köstliches Dessert „Brennholz unter Schnee“ (Kuchen): Schritt für Schritt Rezept

Hausgemachte Leckerbissen mit einem ungewöhnlichen Namen „Brennholz unter Schnee“ werden sehr zart aus. Dieses Dessert hat einen leicht säuerlichen, aber nur, wenn die Sie verwenden, frisch oder gefroren Kirschen füllen.

So werden wir für den Kuchen benötigen:

• cremiges Qualitätsöl – 250 g;
• fettreiche Sahne – ca. 800 g (600 g notwendig für Rahm);
• Gelatine – 8 g;
• frische Milch – 3 große Löffel;
• Weißzucker – ein volles Glas;
• Backpulver – Dessertlöffel (wenn Speise Soda, ist es erforderlich, zur Rückzahlung);
• gefrorene Kirsche (oder frisch), entkernt – 400 g;
• Zitronensäure – schepotochka;
• Leichte Mahlzeit – 4 volle Gläser.

Zubereitung des Teiges

Bevor Sie den Kuchen schaffen „Brennholz unter Schnee“ geknetet Sand Fundament werden. Dazu Rost ein wenig geschmolzen Speiseöl, und dann reiben sie in Krümel mit einer leichten Mahlzeit. Danach benötigten die Zutaten mit hohem Fettgehalt saure Sahne (200 g), frische Milch und hinzufügen Backpulver. Rühren Sie alle Zutaten sollten einen homogenen Rahmen zu erhalten. Danach ist es erforderlich, zu Wurst zu rollen, in 15 Stücke geteilt und 60 Minuten im Kühlschrank senden.

bereiten Füllung

Cake „Holz unter dem Schnee“ ein besonders schmackhaft, wenn seine Zubereitung frisch oder gefrorene Kirschen zu verwenden. Es ist notwendig, Vorspülen und die Knochen reinigen. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, dann sollte es vor dem Auftauen vollständig sein.

Wir bilden und backen Brötchen

Cake „Brennholz im Schnee“ wird ziemlich ungewöhnlich. Schließlich ist er nicht von Standard Kuchen gebildet und von Rohren mit Kirschen gestopft. Um zu Hause ist, muß Basis aus dem Kühlschrank genommen werden und rollt jedes Stück in einer Bandlänge 20 und eine Breite von 4 Zentimetern. Neben dem Produkt möchten Sie eine Kirschfüllung setzen und eine Prise Kanten einen Schlauch zu bilden.

Nachdem das gesamte Halb hergestellt werden, müssen sie mit dem Backpapier und backen bei 205 Grad für ca. 12-16 Minuten auf einem Back platziert werden. Während dieser Zeit ist das Rohr vollständig gekocht und gut gebräunt. Entfernen des Produkts aus der Pfanne nehmen, sollten Sie warten, bis sie abgekühlt ist.

Wir machen eine saure Sahne

Dessert „Brennholz unter Schnee“ (Kuchen) Rezept, das wir betrachten, beinhaltet die Verwendung von saurer Sahne. Mit ihm hausgemachten Leckereien ein besonders zart und schmackhaft.

Also, für die Herstellung der Creme sollte mit hohem Fettgehalt Sauerrahm vorgekühlt wird, dann wischen Sie zusammen mit einem Mixer mit Weißzucker. Auch auf die resultierende Masse ist notwendig, eine Prise Zitronensäure und Gelatine hinzuzufügen.

Nach dem Empfang kann die Luft und üppige Creme sofort für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.

Bildet ein köstlich Dessert

Cake „Brennholz unter Schnee“ ist sehr leicht gebildet. Zunächst müssen Sie für Kuchen nehmen und eine Reihe von 5 und die gekühlten gebackenen Brötchen mit Kirsche setzen in. Sie sollten saure Sahne, gießen und dann oben auf 4 Produkte gelegt. Auslegen ein Maßband und bedeckt sie mit einem süßen Masse, sollten Sie eine große Pyramide bekommen.

Von darüber reichlich abgekühlt Sahne gießen werden soll, und falls gewünscht, und mit geriebener dunkler Schokolade.

Aright auf den Tisch

Wenn Sie nicht wissen, wie es Nachtisch in diesem Artikel vorgestellt aussieht, kann man ein Foto von ihm sehen. Cake „Holz unter Schnee“ sollte erst nach längerer Einwirkung von Kälte an den Tisch geschickt werden. Während dieser Zeit tränkt Sauerrahm alle Sand rollt mit Kirsche, wodurch sie sehr zart und schmackhaft. Danach ursprünglichen Nachtisch sie leicht auf den Tisch schön und legt mit einer Tasse Tee in Dreiecke geschnitten werden kann.

Cake „Brennholz im Schnee“: ein vereinfachtes Rezept

Nur wenige Menschen wissen, aber das Dessert kann über ein vereinfachtes Rezept erfolgen. Obwohl dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack.

Also, schnell und einfach selbst gemachte Kuchen vorbereiten soll erteilen:

• Blätterteig Geschäfte (ohne Hefe) – Standard-Paket;
• Stücke von Früchten oder Beeren – etwa 400 g;
• dicke Creme – 450 ml;
• Weißer Sand – etwa 220

Die Bildung und die Vorbereitung der Rollen

Der Hauptvorteil dieses Dessert ist, dass es nicht notwendig ist, den Teig selbst es für die Herstellung zu mischen. Nach dem Kauf kann das geschichtete Substrat in jedem Geschäft sein.

Nachdem der Teig vollständig aufgetaut wird, ist es notwendig, eine dünne Schicht, entrollen und dann lange Streifen mit einer Breite von nicht mehr als 4 Zentimetern geschnitten. Neben jedem Element sollte Stück Obst oder Beeren platziert werden, und dann kneifen stark die Kanten in der gleichen Zeit eine ordentliche Rolle zu bilden.

Nach der Vorbereitung all Produkte müssen sie auf einem Koch Blatt mit Papier bringen und in einem vorgeheizten Ofen zu senden. Bake Rollen mit Beeren oder Früchten innerhalb von 25 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad sein. Während dieser Zeit sollte das Produkt gut gebräunt wird, wurde knusprig und sehr schmackhaft.

Um die Rollen zu verwenden, um einen Kuchen zu bilden, müssen sie sorgfältig von der Platte entfernt werden, auf eine ebene Fläche gelegt und vollständig abkühlen.

Kochen Sauerrahm

Creme des Kuchens wird in genau der gleichen Weise wie im vorherigen Rezept getan. Für dieses Milchprodukt wird zusammen mit dem Zucker mit einem Mischer gepeitscht. Als Ergebnis sollten Sie eine flauschig und süß Masse erhalten, die sofort für andere Zwecke verwendet werden kann.

Der Prozess der Bildung von Hause Dessert

Um einen Kuchen zu bilden, „Brennholz im Schnee“ ist einfach und unkompliziert. Zunächst 5 Rollen setzen auf für Kuchen werden sollte, und gießen 1/5 der Creme. Als nächstes die zweite Schicht „Kuchen“, von 4 insgesamt aus. Sprühen Sauerrahm Masse, ist es erforderlich, weitere 3 Rollen zu legen, usw. Als Ergebnis sollten Sie eine sehr schmackhafte Pyramide bekommen, die weiter Schokoladenglasur gießt seine bestreichen und mit Kokos Krümel.

dienen

Serve Kuchen gebildet Gäste nur zu empfehlen, nachdem sie in der Kühlkammer gehalten werden. Immerhin ist der einzige Weg, eine sehr schmackhaft und zart Zartheit zu erhalten, die als perfektes Dessert für den Urlaub Tisch dienen. Genießen Sie Ihren Tee!