Köstliche Rezepte: Gefüllte Fladenbrot

Das so genannte Armenian Brot oder Fladenbrot, wird jedes Jahr mehr und mehr populär in Russland zu werden. Diese dünnen ungesäuerten Kuchen können bereits in jedem Supermarkt gekauft werden, und statt dem üblichen Brotes oder sonst etwas zu stopfen verwenden. Die Wahl der Füllungen für Füllung Fladen nur eine große Zahl. Lassen Sie uns versuchen, Ihnen zu sagen, über ein paar von ihnen. Also, das erste Rezept.

Pita gestopft mit roten Fischen

Nehmen Sie 300 Gramm gesalzener Fisch rot (jeder) 1 Fladenbrot, 250 Gramm jeder Schmelzkäse und ein wenig Grün.

Erweitern Fladenbrot und schmiert es mit Käse. Top-Platzierung in kleine dünne Scheiben geschnitten Fisch, mit gehackten Kräutern bestreuen und zu einer Rolle aufgerollt. Die Rolle muß in Folie verpackt werden und in dem Kühlschrank für ein paar Stunden zum Einweichen lassen.

Gefüllte Fladenbrot mit Käse und Ei

Zur Vorbereitung benötigen Sie 1 Fladenbrot 1 Ei, 100 gr. Käse und ein wenig Pfeffer und Salz.

Ei wischen mit ausgefransten Käse, Salz und Pfeffer eine dichte Masse zu erhalten. Lavash vzbryzgivaem wenig Wasser und setzen auf eine Bratpfanne, eine vorge bewässert Öl. Top ½ Mischung und Deckel Pfanne Deckel gießen. Warten Sie, bis der Käse-Ei-Masse leicht härtet, und umdrehen Fladenbrot. Wieder gießen Sie die Mischung und ein wenig braun. Gefilmt aus der Pfanne Fladenbrot kann gerollt oder in Stücke geschnitten werden.

Gefüllte Fladenbrot mit Gemüse

Beim Kauf von 3 Fladenbrot, 200 Gramm gewöhnlichen Kohl, 1 Zwiebel, ein paar Tomaten, eine wenig Honig Pilze Gurken und Karotten in Koreanisch, Ketchup und Mayonnaise nach Ihren Wünschen.

Fein hacken Kohl, gewürzt mit Salz und Pfeffer und ein wenig braten. Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebel – so fein wie möglich. Die Zersetzung von lavash Fett Ketchup, legen Sie die Tomaten, Kohl und alle anderen Zutaten. Schmiert Mayonnaise und die Rolle wickeln. Die so erhaltenen Rollen weisen auf ein Backblech setzen und mit Öl 10 Minuten lang besprengt in den Ofen geschoben.

Gefüllte Fladenbrot mit Huhn und Gurke

Am 1. Stück Fladen, müssen Sie 3 Gurken, 300 Gramm gegrillt oder geräucherten Huhn, 1 Paprika, 2 Zwiebeln und Tomaten, Mayonnaise.

Fleisch fein geschnitten und drei Gurken grob gerieben. Paprika und Zwiebel schneiden mehr fein wie möglich. Tomaten auch in Würfel schneiden und kleiner. Auf Fladenbrot legen Sie die Füllung, Rollenpapier und lassen für eine halbe Stunde einweichen. Top mit vielen Grün schmückt.

Pita gefüllt mit Thunfisch

2 Fladen benötigen Sie 1 Glas Thunfisch, ein paar Gurken, 100 Gramm. Wurst-Käse, ein paar Eier, Mayonnaise und Greens.

Die Eier müssen hart gekochte und zerkleinerte gekocht werden. Käse reiben, Gurken und Gemüse, auch so viel wie möglich zu vernichten. Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten werden gemischt, wenn es ungesalzene scheint – Salz, ein wenig Mayonnaise und verbreiten 1 Fladenbrot. Top Platzierung Brot 1. Fladen und gleichmäßige Schicht der Füllung, und deaktivieren Sie dann plump Rolle. Verpackt in einem Film, setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden.

Gefüllte Fladenbrot mit Käse

Um den Kauf 1 großes Fladenbrot, 600 gr Adygei Käse, 1 Stück vorzubereiten. Bulgarische Pfeffer, ein Paar Zweige Petersilie, Basilikum und Dill und ein paar Knoblauchzehen. Sie benötigen und Mayonnaise.

Weiche Adygei Käse müssen Sie Ihre Hände strecken und die fein gehackten Kräutern und Pfeffer hinzufügen. Es gibt auch den Knoblauch quetschen und gründlich mischen. Die Füllung sollte auf Fladenbrot gestellt werden, zu einer Rolle drehen und im Kühlschrank stehen lassen. Wenn eine Tabelle müssen Sie die Rolle Ringe schneiden.

Fladenbrot gefüllt mit Obst

Lavash ist durchaus möglich, als Dessert zu verwenden, zum Beispiel, wenn Sie seine Frucht-Dump. Zur Vorbereitung nehmen Sie die nächste Reihe von Obst: Wassermelone, Beeren, Heidelbeeren, Melone, Himbeeren, Kirschen, entsteint, Erdbeeren (in der Tat können Sie nehmen jede Art von Obst und Beeren , die Sie mögen). Für die Sauce: 1 Eigelb, einen halben Liter Milch, ein Löffel Mehl und Zucker und etwas Vanille.

Waschen Sie alle Früchte und in kleine Scheiben schneiden. Die Anteile können unterschiedlich sein, sehen, welche Frucht Sie bevorzugen. Zucker mit Eigelb verrieben, gießen 0,5-Stack. Milch. Die restliche Milch wurde auf vanilkoy und Zugabe der zuvor hergestellten Mischung, kochen. Dann schmiert die Sauce Fladenbrot, breitete sie auf Obst, Sauce auf gießen wieder und drehen. Ein köstliches Dessert ist fertig!