Hähnchenschnitzel mit Haferflocken: Rezept

Hähnchenschnitzel mit Haferflocken können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Aber Unabhängig davon, welche der gegenwärtigen Methoden, die Sie wählen, müssen Sie in jedem Fall wird sich als sehr deftige und schmackhafte Produkte. Um dies zu sehen, wird empfohlen, unabhängig ein Gericht in Betracht gezogen, um zu kochen.

Leckere Hähnchen – Burger mit Haferflocken: Rezept

Für die Herstellung solcher Produkte gibt es keine Notwendigkeit, teure und Übersee Produkte zu kaufen. Schließlich sind hausgemachte Burger von einfachen, verfügbaren Komponenten hergestellt, die leicht in jedem Geschäft gekauft werden können.

Also , was sind die Zutaten benötigen wir machen zarte Koteletts mit Haferflocken von Huhn? Für die Realisierung des Rezept benötigen wir:

• bereit gehackte Hühnerbrust – etwa 500 g;
• großes rohes Ei – 1 St;.
• Haferflocken für Fast-Food bestimmt – etwa ½ Tasse;
• Vollmilch – ½ Tasse (können Sie gewöhnliches Wasser verwenden);
• Paniermehl und Sonnenblumenöl – im Ermessen (für die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln);
• Zwiebel große Zwiebel – 1 St;.
• Knoblauchzehen – 2 Stück;.
• Pfeffer und Salz – nach Ihren Wünschen zu bewerben.

Kochen Grundlagen

Bevor Form Huhnkoteletts mit Haferflocken, ist es notwendig, eine duftende Fleischbasis herzustellen. Für dieses große Ei mit Gabel gepeitscht und goss dann dazu und die Milch wurde gründlich gerührt. Nachdem eine homogene Masse erhalten, es Haferflocken zu gießen und dann mit einem Deckel abgedeckt und erlaubt für 35 Minuten aufwärmen. Inzwischen für die Verarbeitung von Fleisch gehen.

Zwiebeln und Schnittlauch aus der Schale gereinigt. Das erste Gemüse fein hackt mit einem Messer oder Twist in einem Fleischwolf, und die zweite – Gitter. Danach werden beide Komponenten in die Füllung gegeben, und es wurde kräftig gerührt.

Wenn Hafer in Milch-Ei-Mischung aufquellen, breitete sie zu viel Fleisch und Gewürzen. In einer solchen Struktur werden die Produkte, bis eine homogene Fleisch gründlich gemischt.

Wie zu bilden und braten?

Hähnchenschnitzel mit Haferflocken sind schnell und einfach gebildet. Zu diesem Zweck wird die zuvor hergestellte Basis in der Hand in der Höhe von 2 großen Löffeln genommen und macht davon eine dicke bitochek. Das resultierende Produkt gerollt in Paniermehl und sofort in einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl verteilt.

Hähnchenschnitzel mit gerösteten Haferflocken auf beiden Seiten für 18 Minuten. Darüber hinaus haben alle Produkte eine angemessene Zeit zu heilen und gründlich gebräunt.

Aright auf den Tisch

Nachdem die Koteletts des Huhns mit Haferflocken gehackten richtig gebraten werden, sanft sie aus der Pfanne nehmen und auf einer große Platte gelegt. Um die Tabelle sind nur Produkt im heißen Zustand mit jeder Beilage vorgestellt. Zum Beispiel ideal für Huhn Koteletts und Hafer geeignet Kartoffelbrei, gekochte Nudeln oder Buchweizen.

Machen Sie ein einfaches Huhn Koteletts

Die Haferflocken ist ein Gericht nicht als Haferflocken gebraten ziemlich schnell auf Öl verbrennt. In diesem Zusammenhang sagte Produkt direkt in Hackfleisch hinzugefügt wurde. Dieser Zusatz hilft einen weichen und saftige Artikel zu gewährleisten.

Also, ein einfaches Frikadellen zu machen, müssen wir die folgende Reihe von Produkten:

• bereit gehackte Hühnerbrust – etwa 800 g;
• Haferflocken für Fast-Food bestimmt – etwa 2/3 Tasse;
• große Kartoffel – 1 Stück;.
• Sonnenblumenöl – verwendet Frikadellen zum Braten;
• Roggenmehl – Vollglas;
• Joghurt ohne Aromastoffe Trink – etwa 1/3 Tasse;
• Zwiebel große Zwiebel – 1 St;.
• verschiedene Gewürze (Oregano, Salz, getrocknete Petersilie, Pfeffer) – im Ermessen verwendet.

Wir bereiten die Grundlage für Frikadellen

Für die Herstellung von Haferflocken Fleischbasen in eine Schüssel gießen und goß dann Joghurt natürliche Trinken ohne Zusatzstoffe, gemischt und beiseite gelassen für 25-35 Minuten. Die angegebene Zeit sollte vzbuh Hafer ausreichend ist, um richtig sein und bildete eine viskose Aufschlämmung.

Während Haferflocken in einer Schüssel getränkt, bereiten Sie die Fleischmasse. Zu diesem Zweck bereit gehacktes Hühnerfleisch (Brust) Gießen fein gehackte Zwiebel und die geriebenen Kartoffeln, Oregano, Salz, getrocknete Petersilie und Pfeffer.

Rühren Sie die Komponenten, legten sie früher getränkt in Joghurt, Haferflocken. Nach dem Mischen Sie alle Zutaten sind sehr zähe Masse, die direkt zum Formen Halbfertigprodukte verwendet wurde.

Forming Produkte

Koteletts aus gehacktem Hühnerfleisch mit Haferflocken sind in genau der gleichen Weise wie herkömmliche Produkte aus Schwein oder Rind gebildet. Um dies zu tun, viel fertige Lebensmittel in die Hände von einem paar in der Anzahl von Löffeln (groß) genommen, und es dann ein noch Ball machen, die dann leicht abflachen.

Vor der Wärmebehandlung gewalzt alle erzeugten Produkte in Roggenmehl. Dies ist notwendig, um die Burger sind gut während des Bratens ergriffen, sowie gründlich gebräunt.

Kochen eine Schale auf der Platte

Braten Koteletts mit Haferflocken dick heizte Pfanne mit ein wenig verwendet Sonnenblumenöl. In der Schüssel lag abwechselnd mehrere Elemente aus und sie für 8-9 Minuten auf jeder Seite braten. In diesen Halbfertigprodukten sollten auf der Außenseite in dicker und gebräunt vollständig fertig sein.

Was und wie auf den Tisch präsentieren?

Frikadellen mit Haferflocken, Kartoffeln und Hackfleisch Huhn aus sehr zart und saftig richtig gekocht. Sobald die Produkte auf beiden Seiten gebräunt sind, werden sie vorsichtig entfernt und auf Teller verteilen. Um ein nahrhaftes und befriedigendes Gericht zu bekommen, neben hausgemachtem Burger haben Pasta oder Kartoffelbrei gekocht. Auch für einen solchen Abendessen unbedingt mit einem Salat aus frischem Gemüse und Gemüse, gewürzt mit Sauerrahm oder Mayonnaise vorgestellt.

Zusammengefasst

Hähnchenschnitzel mit Haferflocken zu Hause gemacht ist einfach. Wenn Sie ein Gericht mehr duftend machen wollen, fügen Sie dann das Hackfleisch können weitere Pilze oder Zwiebeln und Karotten agierten gebraten werden.