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Charlotte Rezept mit Äpfeln

charlotte

Dish „Kuchen“ wurde im 18. Jahrhundert in England erschienen und wurde zu Ehren von Charlotte benannt – Queen, sich aktiv für die Zucht von Apfelplantagen unterstützt. Die zweite Version ist die Schale wurde von dem Französisch Koch zu Ehren von Alexander, dem russischen Zaren erstellt. Die dritte Version des Ursprungs aus dem Wort «charlyt», wie es in Old England genannt Gericht Keks (Keks) mit Vanillesoße, Likör und Obst Schichten. Das Rezept der Vorbereitung war schwierig und zeitaufwendig, erfordert Geschick und Geduld. Deshalb sprechen wir oft über Charlotte, die sich auf die Apfelkuchen zum Kochen, die nicht viel Aufwand und Zeit setzen muss. Trotz der Einfachheit der Herstellung, schaltet sich der Kuchen sehr lecker aus.

Wie Apfelkuchen mit Äpfeln kochen

Wir geben charlotte Rezept mit Äpfeln für großen süßen Liebhaber. Wenn Sie etwas weniger süß wollen, ist es möglich, die Menge an Zucker zu halbieren.

Zutaten: 5-6 sind nicht sehr saftige Äpfel, 6 Eier, 1,5 Tassen Zucker, 1 Tasse Mehl.

Ein Backpapier lag, schmiert Sonnenblumen- oder Butter zu Charlotte klebte nicht an den Boden der Form während des Backens. Statt einer speziellen Form kann eine herkömmliche Pfanne oder Pfanne mit hohem Rand sein.

Gewaschen gehackte Äpfel in der Form einer dicken Schicht gelegt, streuen Zucker. Apple sollte mehr als die Hälfte des Volumens Form sein, und sie müssen genug selbst für propekaniya durch flache geschnitten werden.

5 kalte Eier (direkt aus dem Kühlschrank), mit 1 Tasse Weißzucker zusammenschlagen allmählich sanft gerührt wird, einzuführen 1 Tasse Mehl. Die resultierende ziemlich Teig gießt in eine auf der Schicht von Äpfeln gelegt Form.

Whisk 1-Protein mit 0,5 Tassen Zucker um einen weißen Schaum zu geben, gießen Sie oben auf die dünnen Schicht aus Teig für den Kuchen mit süßer Baiser Kruste.

Wie Apfelkuchen backen mit Äpfeln? Wir stellen die Zukunft Kuchen in den Ofen, Vorwärmen es auf 180-200 0 C für 30-40 Minuten. Versuchen Backofen nicht öffnen während des Backens. Durch die zugewiesenen Zeitprüfung mit einem Messer oder einem Zahnstocher, wenn, nachdem Sie den Kuchen gestochen, nicht auf der Spitze des rohen Teiges bleibt, bedeutet dies, dass das Gericht fertig ist. Nehmen Sie aus den Ofen fertigen Apfelkuchen mit Äpfeln mit goldener knusprige an der Spitze. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen in Portionen geschnitten und auf dem Tisch serviert.

Charlotte Rezept mit Äpfeln ist es sehr einfach, dauert die Zubereitung weniger als eine Stunde, und das Ergebnis ist ein schmackhafter und schöner Schal aus Naturprodukten hergestellt, ist ideal für zu Hause Versammlungen und Empfänge.

Charlotte Rezept mit Äpfeln hat mehrere Optionen. Zum Beispiel für die Herstellung von Charlotte, können Sie einen etwas anderen Teil des Tests verwenden:

1. Separat Mehl (2 Tassen) mit Joghurt (0,5 Tassen) und Sonnenblumenöl (2 Eßlöffel) mischen. 1 Ei, 1 TL Salz 5 Eßlöffel Zucker, 5 TL Backpulver. Gießen Sie den Teig auf die Äpfel zugeben und umrühren. Dann – ohne Änderungen.

2. Statt Joghurt, können Sie saure Sahne verwenden.

3. schlagen Eier (5 Stück), fügt die Vanille (7 mg), Butter (20 g) und hydratisiertes soda (0,5 Eßlöffel und Essig), Zucker (1 Tasse), geriebene Schokolade auf einem groben Reibe (100 g), gerührt, um eine homogene Zusammensetzung zu erhalten. Allmähliches Zugeben Mehl (1 Tasse) und gießt die Äpfel Teig (0,8 kg), nach dem Waschen, Bürsten, Schneidscheiben vzbyznuv und Zitronensaft. Backen Sie im gleichen Modus.

Rezept Charlotte Äpfel können das Hinzufügen variieren zu dem Teig Zimt, Vanille, geriebener Schokolade oder Nüsse; in Äpfeln – jede Obst, Beeren, Nüsse oder getrocknete Früchte. Top Apfelkuchen mit Puderzucker oder Zimt bestreut werden, Nelken legten Muster aus Äpfeln, Schokolade oder irgendwelche Beeren.

Denken Sie daran, dass der Kuchen nicht nur sehr schmackhaft und gesund dank der Bratapfel Schale, aber auch ziemlich nahrhaft, so in kleinere Stücke geschnitten und Mähdrescher isst Lieblingsbonbons mit einer großen Tasse grünen Tee ungesüßt.