Kartoffelschnitzel mit Käse: Kochrezepte

Kartoffelschnitzel mit Käse – es ist sehr lecker und schnell, um das Gericht vorzubereiten, vor allem, wenn Sie zur Hand haben, bleibt von Abendessen oder Abendessen Kartoffelpüree übrig. Und verwöhnen Sie dieses Essen von ihren Haushalten jede Person, die nicht einmal spezielle kulinarische Fähigkeiten hat. So bieten wir heute an, um zu lernen, wie man dieses Gericht kocht.

Koteletts der Kartoffel: Foto und Rezept

Dieses Gericht ist auch bekannt als Zrazy. Es ist besonders beliebt in Ländern wie Ukraine, Weißrussland, Polen und Litauen. Also, wenn Sie sich entscheiden, Kartoffelschnitzel mit Käse zu kochen, dann müssen Sie sich um die Verfügbarkeit einer Reihe von Produkten kümmern.

Zutaten

Um dieses einfache, aber sehr leckere Gericht zu machen, brauchen wir: ein Kilogramm Kartoffeln, drei Hühnereier, 150 Gramm Hartkäse (am besten Mozzarella), drei Esslöffel Mehl, Paniermehl (vier Löffel), Pflanzenöl und Salz nach Geschmack.

Kochvorgang

Das Rezept für Kartoffelschnitzel mit Käse ist sehr einfach. Zuerst musst du die Kartoffeln kochen und pürieren. Es ist nicht notwendig, es besonders vorzubereiten. Es ist möglich, die restlichen aus dem Mittag- oder Abendessen zu verwenden. So fügen wir Mehl und Eier in Kartoffelpüree hinzu. Wir mischen die Masse gut. Seine Konsequenz sollte so sein, dass es möglich ist, die Schnitzel zu blenden. Wenn die Eier groß waren, können Sie ein wenig mehr Mehl hinzufügen. Zubereiteter Käse in kleine Würfel geschnitten.

Von der Kartoffelfüllung machen wir einen flachen Kuchen. In ihrem Zentrum legen wir ein Stück Käse aus und wickeln es ein. Wir rollen unsere köstlichen Kartoffelschnitzel mit Käse im Brot ab und braten dann in erwärmtem Pflanzenöl zu einer knusprigen Kruste. Wie Sie sehen können, gibt es nichts schwieriges, dieses Gericht vorzubereiten. Der Geschmack von ihm stellt sich heraus, ausgezeichnet, und es ist sicher, alle Mitglieder Ihrer Familie zu schätzen. Guten Appetit!

Kartoffelschnitzel mit Käse: Rezept mit Zutaten – Würstchen

Solch schmackhaft und rosig zrazy unbedingt Kinder und Erwachsene. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr einfach zuzubereiten, und es ist sehr billig. Kartoffelschnitzel mit Käse und Wurst sind perfekt für ein lässiges Mittagessen oder Abendessen. Also lass uns los!

Produkte |

Um Ihren Haushalt mit Kartoffelzirkeln zu verwöhnen, ist es notwendig, auf die Anwesenheit der folgenden Zutaten in der Küche aufzupassen: 1 kg Kartoffeln (oder bereits Kartoffelpüree), 150-200 Gramm Hartkäse und Dächer, ein Hühnerei, etwas Mehl, Pflanzenöl, Salz Und Gewürze nach Geschmack

Kochen Kartoffel zrazy

Zuerst brauchen wir eine Maische. Wenn es schon für dich bereit ist, dann gibt es nichts zu befürchten. Wenn nicht, dann schälen Sie die Kartoffeln, spülen und schneiden Sie in große Scheiben. Setzen Sie sie in einen Topf, fügen Sie kaltes Wasser hinzu und kochen Sie, bis er fertig ist. Dann die Kartoffeln in einer Maische pürieren und abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt reiben Sie auf einem großen Reibe Käse. Wurst wird in kleine Stücke geschnitten. In der gekühlten Püree brechen das Ei, und fügen Sie dann den Käse und Würstchen. Solim und Pfeffer. Gießen Sie ein paar Esslöffel Mehl und mischen Sie alle Zutaten, bis eine gleichmäßige Masse gebildet wird. Wir bilden Koteletts und wischen sie leicht in Mehl. In einer Pfanne wärmen Sie das Pflanzenöl auf und braten Sie das zrazy, bis eine grobe Kruste gebildet wird. Köstliches Gericht ist fertig!

Rezept für Kartoffelschnitzel mit Zwiebeln

Um dieses köstliche Gericht zu kochen, benötigen wir folgende Produkte: mittelgroße Kartoffeln – zehn Stücke, Butter – 50 Gramm, zwei Hühnereier, 100 ml Milch oder Sahne, 100 Gramm Käse, eine Zwiebel (groß), ein paar Löffel Mehl, Brotkrümel und Salz. Der Kochprozess als Ganzes unterscheidet sich nicht von früheren Rezepten.

Also, zuerst kochen wir die Kartoffelpüree. Wir fügen Eier, Butter und Milch oder Sahne dazu hinzu. Geschälte Zwiebeln werden fein zerkleinert und auch in Kartoffelpüree gegossen. Zu einer homogenen Konsistenz führen. Käse in kleine Stücke geschnitten Wir bilden aus einem Püree von flachen Kuchen, wir setzen in ihnen Käse брусочки und wir machen Schnitzel. Dann rollen wir sie in Paniermehl und Mehl. Wenn deine zukünftigen Zrachen nicht richtig halten, dann sollten ein paar Löffel Mehl der Kartoffelfüllung hinzugefügt werden. Braten Sie die Schnitzel auf dem erwärmten Öl. Das leckere und einfachste Gericht ist fertig!