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Wie Bananenmarmelade in multivarka kochen?

Sicherlich einige Leute versucht, eine Banane Marmelade zu machen. Immerhin ist diese Frucht angenommen roh verzehrt oder zum Füllen von verschiedenen Kuchen hinzugefügt. Es sollte jedoch beachtet werden, dass, wie zu Hause gekocht, ein süßes Produkt so schmackhaft erhalten wird, kann es leicht auf den Tisch als gesund und original Dessert geliefert werden. Um zu verstehen , wie es bereitet Marmelade Bananen, stellt einen Weg , um es genauer zu schaffen.

Wie kochen Marmelade aus Banane mit Multivarki

Notwendige Zutaten:

  • Sandzucker – 1,4 kg;
  • Weich reife Bananen – 4 kg;
  • Zitronensäure – 1 Teelöffel voll;
  • Trinkwasser in der Regel – 2 facettierten Glas.

Obst Wahl Merkmale

Darüber nachzudenken, wie Bananen Marmelade zu machen, müssen Sie 4 Kilogramm frisches Obst zu kaufen beginnen. Wenn diese Zutat Kauf sicher sein, die Aufmerksamkeit auf ihre Schale zu zahlen. Es sollte ohne schwere Schäden und Beulen völlig gelb sein. Wenn dieses Dessert mit grünlich Haut unreife Frucht zu kaufen, wird es sich als weniger schmackhaft und süß. Daher ist es wichtig, das „richtige“ Produkt zu wählen.

Obstverarbeitung

Bevor Sie und Bananenmarmelade beginnen, müssen Sie sorgfältig jeden gekauften Früchte behandeln. Um dies zu tun, sollten sie unter fließendem warmem Wasser gut gewaschen werden, trocknen Sie es mit einem Handtuch oder Papiertücher, und dann einen Einschnitt machen in den Stiel mit einem scharfen Messer und vollständig die Schale entfernen. Um Schwärzung von Obst zu vermeiden, sollten sie sofort schleifen. Dies kann mit einer großen Reibe oder einem Messer durchgeführt werden. Auch dieses Produkt ist leicht zu einem Brei umgewandelt, wenn seine Hände in kleine Stücke zu brechen und dann tief blauen Fleck große Löffel.

Vorbereitung des Sirups

Wenn Bananenmarmelade ohne die Verwendung von Zuckersirup zu tun, dann ist es während der Wärmebehandlung, brennt es und halten Sie sich an die Oberfläche der Schüssel wahrscheinlich, dass. Es ist daher sehr wichtig, im Voraus eine süße Flüssigkeit herzustellen. Dazu notwendig Multivarki Kapazität ein wenig klares Wasser zu gießen, und dann gießen Sie in Zitronensäure, Zucker und gründlich gemischt alle Zutaten in einem freifließenden Löschmodus zu lösen.

Wärmebehandlung

Banana Marmelade in multivarka Vorbereitung nur 50-60 Minuten. Zu diesem Zweck wird der Zuckersirup erforderlich duftend Fruchtfleisch zu legen, vorsichtig mit einem großen Löffel mischt, und dann einschalten oder Buchweizen Pilaw. Mit diesem Programm verdampft das Wasser sehr schnell, und Sie werden ziemlich dicke Marmelade zu bekommen. Wenn Sie oder Ihre Lieben lieber ein flüssiges süßes Produkt verwenden, empfiehlt es mir, den Löschmodus zur gleichen Zeit eingestellt.

Die letzte Stufe bei der Herstellung von

Nachdem der Stau von reifen Bananen vollständig fertig sein wird, ist es in einem kleinen sterilisierten Gläsern erweitert werden muss, dann Rolle abdeckt. Weitere mit Geschirr gefüllt muß den Kopf gestellt werden, decken Decke oder ein Handtuch und ging für einen Tag zu kühlen. Nach dieser Zeit sollte Süßware in den Kühlschrank oder Keller gestellt werden.