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Reis mit Fisch in einem Multivark – eine leckere und leichte Schale

Viele Leute mögen Fischgerichte sehr viel. Und nicht nur, weil sie lecker und nützlich sind, sondern auch, weil sie einfach und leicht vorzubereiten sind. Heute wollen wir verschiedene Arten des Kochens von Fisch mit Reis besprechen. Dieses Gericht kann mit Gemüse variiert werden.

Wir verwenden Multivarku

Heute können viele eine Neuheit in ihrer Küche rühmen. Dies ist eine Wundermaschine namens Multivar. Sie wird eine zuverlässige Assistentin jeder Herrin. Reis mit Fisch, gekocht in einem Multivarquet , ist ein sehr nützliches Gericht. Eine solche klassische Option beinhaltet viele therapeutische Diäten. Diese Produkte sind sehr beliebt in Japan, berühmt für die Traditionen einer wirklich gesunden Ernährung.

Sie können Fisch in einem multivariaten auf verschiedene Weise vorbereiten, aber es ist zweckmäßiger, sofort eine Garnierung dafür zu wählen. Nun, was kannst du einem Fisch besser geben als Reis?

Produkte |

Um Reis mit Fisch in einem Multivark zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 500 g Seefisch;
  • 250 g Reis;
  • 2 mittlere Glühbirnen;
  • 250 g Tomaten;
  • 200 ml Wasser;
  • Knoblauch nach Geschmack;
  • Petersilie und Dill;
  • Zitrone;
  • Öl;
  • Salz, Pfeffer

Machen Sie einen Fisch, oder besser ein Filet, vorbereitet im Voraus. In Scheiben schneiden und in eine separate Schüssel geben, mit Zitronensaft bestreuen. Geschmack, Salz, Pfeffer und Gießen Sie die Hälfte der geschnittenen Grüns. Wenn gewünscht, fügen Sie Olivenöl nach Geschmack. Schließen Sie den Deckel fest.

Der vorbereitete Fisch sollte für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt werden, damit er saftiger ist.

Erste Schritte

Die Schale multivarki erhitzen, mit Öl auffüllen. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Grüns vorsichtig schleifen. Schalten Sie den "Backen" -Modus ein und beginnen Sie, alle Zutaten zu braten – zuerst die Zwiebel, rühren sie für fünf bis sieben Minuten, dann fügen Sie die restlichen Produkte in die Schüssel.

Im fließenden Wasser, spülen Sie den Reis mehrmals und legen Sie es auf das Gemüse. Nachfüllen mit Wasser. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, legen Sie den Fisch ab und schalten Sie den Multivark ein. Der "Plov" -Modus ist für Sie richtig. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten. Sobald Sie einen Signalton hören, öffnen Sie den Deckel und genießen Sie ein köstliches Gericht mit einem göttlichen Duft.

Reis mit Fisch im Multivarquet ist sehr einfach zu kochen. Das Gericht wird zart und saftig. Das Reiskissen ist gut gesättigt mit Saft, und das Filet wird wie für ein paar gekocht gemacht. Dieses Gericht zum Abendessen, wir sind sicher, werden bitte Ihre Freunde und Verwandten, sowohl Erwachsene als auch Kinder.

Roter Fisch

Um Reis mit rotem Fisch, Käse und Gemüse zuzubereiten, bereite ich folgende Produkte vor:

  • 700-800 g von jeglichem roten Fisch;
  • 1 Zwiebel;
  • 200 g Reis;
  • 1 große Karotte;
  • 3 Esslöffel leichte Mayonnaise;
  • 200 Gramm geriebener Käse;
  • Dill;
  • Gewürze für Fische ;
  • Tomate

Vorbereitung

Wenn du ein ganzes Stück Fisch gekauft hast, dann schäme es ab, wasche es, Salz es. Spülen Sie den Reis gründlich (um Wasser zu löschen), Salz und kochen, bis halb gekocht. Schmieren Sie die Backform mit Butter (vorzugsweise cremig), legen Sie den Fisch. Top mit einer glatten Reisschicht. Dann Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, und Karotten, auf einer großen Reibe gerieben, fügen Sie Mayonnaise und saure Sahne. Mischen Sie gut in einer separaten Schüssel und legen Sie auf den Reis. Die nächste Schicht ist geriebener Käse und deckt schließlich mit Halbkreisen der Tomate (optional).

Backofen vorheizen und Fische für 35-40 Minuten backen. Dann nehmen Sie das Gericht und streuen es mit gehacktem Dill. Lassen Sie den Fisch noch 15 Minuten im Ofen stehen. Die mit Reis gebratenen Fische sind zart, sehr saftig und überraschend duftend.

Garnieren von Reis

Oft werden Mätressen gefragt, wie man Reis für Fisch kocht, damit es köstlich und ungewöhnlich ist. Heute bieten wir Ihnen interessante Rezepte.

Reis auf Japanisch

Sie benötigen:

  • 200 g Reis;
  • 300 ml Wasser;
  • Schnittlauch;
  • 2 Esslöffel Sojasoße;
  • 3 Esslöffel geschmolzene Butter.

Spülen Sie den Reis gut. Übertragen Sie es in einen kleinen Kochtopf und gießen Sie ihn mit Wasser. Ohne den Deckel, bringe es zum Kochen und decke es sofort ab. Feuer auf ein Minimum reduzieren und für fünfzehn Minuten kochen.

Zwiebeln in Öl fein hacken und anbraten Sie können sowohl cremig als auch Gemüse verwenden. Die Eier mit einem Schneebesen schlagen und in eine Pfanne geben – sie sollten mit Klumpen erfaßt werden. In der Pfanne, legte den Reis, gießen Sojasauce, rühren. Diese garnieren können Sie als Fisch und Fleisch dienen.

Aber das nächste Rezept ist ideal für Fische.

Sie benötigen:

  • 150 Gramm Nüsse (Sie können Erdnüsse oder was auch immer Sie mögen);
  • Ein Glas Reis;
  • 4 große Tomaten;
  • 1 Paprika;
  • Eine Dose Maiskolben;
  • Knoblauch;
  • Grüne

Spülen Sie den Reis gut, kochen Sie es. Hacken Sie Knoblauch und Zwiebeln und braten Sie in Öl, fügen Sie Mais hinzu und braten Sie fünf Minuten. Zu ihnen setzen Tomaten, gewürfelt, Reis, fein gehackte Grüns. Pfeffer, Salz, Jahreszeit mit Gewürzen, mischen.

Was auch immer Sie wählen – Reis mit Fisch im Multivarquet Sie kochen oder im Ofen – seien Sie sicher: das Gericht wird Ihre Liebsten ansprechen. Eine garnierung von Reis, wenn man es richtig kocht, ist gesund und lecker. Es ist perfekt für Fische, nur in einer Pfanne geröstet.