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Was ist der Heizwert von Hering in verschiedenen Gerichten? Je nach Herstellungsverfahren

Vielleicht werden nur wenige Menschen in der Lage sein, die heißen krümelig Kartoffeln mit pikantem Hering kombiniert zu verlassen! Dieser Fisch ist in irgendeiner Form gut. Jemand liebt, konserviert in Öl, andere wählen in Salzlake eingelegt. Aber fasziniert von Wein, und man kann nicht umhin zu bemerken, wie viel gegessen Teil zunehmen wird. Und in der Kontrolle ihres eigenen Gewichts ist es sehr wichtig. Daher ist es notwendig, die Kalorie Hering in verschiedenen Gerichten zu wissen, was. Tatsächlich, abhängig von der Methode der Verarbeitung und Kombination mit anderen Produkten des Energiewertes des leckeren Fisches etwas variiert.

Nützliche Eigenschaften von Fisch

Hering – eher fetter Fisch. Doch trotz dieser, ist es sehr nützlich als Quelle nicht nur Eiweiß, Vitamine (besonders Vitamin B12 und D) und Mineralien. Die Tatsache, dass die Omega-3 in Fisch helfen, die Anzahl von Adipozyten in einem Organismus zu reduzieren (die sogenannten Fettzellen). Aufgrund dieser Eigenschaft Hering fördert nicht nur Gewichtsverlust, und sie sind besonders nützlich für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-II-Diabetes, Hautprobleme und Vision. Deshalb empfehlen Ärzte Gerichte aus ihr oder anderen fetten Fisch in der Ernährung mindestens zweimal pro Woche enthalten. Im Handel ist es in seinem rohen, präsentiert in Essig eingelegten, gesalzen und geräuchert.

Was ist der Heizwert von Hering?

Dieser Fisch, der auf den ersten Blick zu sein scheint sehr ölig und nahrhaft, nicht so nahrhaft. Die nachstehende Tabelle zeigt den Wert Energieprodukt auf dem Verarbeitungsverfahren in Abhängigkeit

Kalorien Hering

Produktbezeichnung

Die Anzahl der kcal pro 100g

gekochter Hering

130

Gesalzen Atlantischer Hering

145

eingelegter Hering

157

Salzhering iwashi

173

Brathering

180

Räucherhering

217

Heringsöl

300

Nach diesen Daten untersuchen, stellen Sie das Gleichgewicht der Macht viel einfacher sein wird. Zum Beispiel in Öl den Kaloriengehalt von Hering zu wissen, ist viel höher als gekocht, sollen Sie es nicht für die Gewichtsabnahme verwenden und einige Krankheiten.

Wie man am besten kombinieren Fischen mit unterschiedlichen Produkten?

Möchten Sie mehr „Licht“ Mahlzeit, die Kalorien Hering zu beeinflussen? Backen Sie den Fisch im Ofen oder ein paar nehmen. Natürlich ist im Geschmack so Hering viel schlechter geräucherten Köstlichkeiten. Aber es wird mehr von Nutzen sein. Wenn Fass eingelegte Produkte verwenden, kann zu einem gesättigten Salz der Stücke in Milch oder Gemüsebrühe Einweichen verwendet werden. Haus-gekochte Mahlzeit, zum Beispiel mit Gemüsesauce, speichert viel nützliche Halbfertigprodukte, gefüllt mit Konservierungsstoffen und verschiedenen Additiven. Darüber hinaus geringer ist der Kaloriengehalt von Salzhering im Vergleich zu klassischem marinierter Fisch. Einer der ursprünglichen Methoden Kombination mit weiteren Zutaten Fisch ist die Zubereitung von Salaten.

Was Kalorien Hering „unter einem Pelzmantel?“

Dieser Salat ist sehr beliebt. Gekochtes Gemüse erfolgreich abgeschlossen Fischgeschmack. In diesem Fall wird die Schale ein wenig „leichter“ in seiner Intensität. 100 g „under coat“ Hering durch das klassische Rezept zubereitet enthielt 225 Kcal. Aber leicht die Zusammensetzung der Zutaten ändern, können Sie eine maximale Nutzung aller nützlichen Eigenschaften von Gemüse machen. Somit wird der Kaloriengehalt von Hering in dem Salat nicht mehr als 200-215 Kalorien. Um dies zu tun von der allgemeinen Vielzahl von Produkten zur Bildung eine Schicht ausschließen Eier und Käse, so dass nur Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten und Rüben. Viele Hausfrauen ersetzen diese Komponenten mit geriebenem Apfel. Kann auch verwendet werden , wenn die Verschachtelung magere Mayonnaise oder Fisch und Zwiebel Schicht mit Öl geschmiert.

Wie Sie sehen können, diese scheinbar vertraute gewöhnliche Hering ganz anders sein, sowohl im Geschmack und Kaloriengehalt.