Cake „Drunk Kirsche“: Rezeptdetails

Cake „Drunk Kirsche“, ein Schritt für Schritt Rezept, das wir möchten, dass Sie in diesem Artikel bieten, ist eine Art Schwarzwälder Kirschtorte „Schwarzwald“. Es muss unbedingt mit Alkohol saftiger Füllung gesättigt sein. Meistens ist es, natürlich, Buttercreme und Konserven Kirschen. Diese Beeren sind auch zur Dekoration verwendet. Cake „Drunk Kirsche“, das Rezept von denen auch notwendigerweise beinhaltet Backen Schokolade Kuchen und Kekse, hat einen schönen und sehr erkennbar Geschmack. Seine Herstellung erfordert Zeit und Geduld.

Backen Sie den Kuchen „Drunk Kirsche“

Rezept notwendigerweise bedeutet die Anwesenheit einer Creme, die entweder dunkel oder hell sein können, Kakao (Schokolade) und Cherry Früchte. Für Kuchen, müssen Sie sieben oder acht große Eier, 3 EL. l. Branntwein oder anderer aromatischer Alkohol, und ein Viertel Tasse Zucker und eine Tasse und ein Hälfte samovoskhodyaschey Mehl (wenn Sie ein normales Mehl haben, Backpulver hinzufügen), 2 EL. l. desodorierte Pflanzenöl, Vanillezucker, 3 EL. l. Kakao (ungesüßt). Das Öl kann mit einer halben Tasse geriebene Mandeln ersetzt werden. Für den Kuchen „Drunk Kirsche“ Backe, das Rezept von denen angesichts des großen Backen von Kuchen, geeigneter Form mit einem Durchmesser von 28 cm gegeben.

Kochen Teig

Mixer verquirlen Ei (maximale Geschwindigkeit) für fünf Minuten ohne Zucker und die gleiche Menge an Zucker. Butter oder Mandeln. Jetzt ist es notwendig, mit der niedrigsten Geschwindigkeit zu stören, nach und nach Einführung von Mehl, Kakao, Backpulver, Brandy. Backen Sie für 30 min., Ohne den Ofen zu öffnen, und zehn in dem Fall, wenn die Probe über Splitter zeigt, dass der Kuchen noch feucht ist. Biscuit sollte sanft abkühlen. Erstens, ohne sie aus dem Ofen entfernt, und dann auf dem Grill. Wir vollständig Keks Löffel sollte die Mitte nehmen abgekühlt. Tun Sie dies sorgfältig, um nicht die Integrität der Wände des Kuchens zu stören. Sie müssen nicht dicker als eineinhalb Zentimeter, so dass Sie ein voll „Drunk Kirsche“ erhalten. Das Rezept legt nahe, dass der Teig aus dem Schwammkuchen extrahiert wird mit dem Rest der Füllung gemischt wird. Daher sollte beibehalten werden.

Sahne – Torte „Drunk Kirsche“

Rezept predolagaet Kochsahne aus der Packung Puddingmischung (es kann Vanille oder Schokolade Ihrer Wahl) und die maximale Fettcreme Tasse. Diese beiden Komponenten sollten mit einem Mixer zu schlagen. Dann wurde die Mischung gegeben Kirschen (zwei Gläser), voraus (Nacht) getränkt in Alkohol. Es sollte das und mischen mit Sahne abtropfen lassen und zerkleinert die Mitte eines Schwamms (wenn es eng ist, nur in Würfel schneiden). Stuffing Füllung Keks cool. Gießen Schokolade Fondant, hergestellt aus dunkler Schokolade mit Sahne, Butter und Schnaps. Schneiden Sie nach längerer Abkühlung. Von oben können Sie auch mit Kirschen dekorieren – es besser ist, einen Cocktail zu kaufen, hält es seine Form gut. Das beschriebene Füllung Kuchen Füllung Rezept liefert seine Saftigkeit. Aber wenn man diesen Prozess nicht mögen, können Sie einfach backen einen Keks und zwei Flaum Creme der Creme, Pudding und Kirschen. Sie können aber auch den Kuchen auf der Glasur verzieren, Auspressen einen Spritzbeutel.