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Vorbereiten eines Salat mit Balsamico-Essig

Viele von uns haben versucht, mehr als einmal in regelmäßigen Salat mit Essig. Dieses Gericht ist an einem Sommertag sehr erfrischend und kann als separates Geschirr, und als Garnierung für Fleisch oder Fisch verwendet werden. Allerdings, wenn Sie versuchen , einen Salat mit vorzubereiten Balsamico, dann fühlt man sich auf jeden Fall den Unterschied im Geschmack.

Ein bekannten und original Salate mit Balsamico – Essig kann einen grünen Salat mit Gänseleber genannt werden.

Salat mit Gänseleber

Zur Herstellung dieser Salat mit Balsamico-Essig, benötigen Sie:

  • 30 Gramm der Mischung Salate;
  • ein Steak Leber Gänseleber;
  • 30 Gramm Erdbeere;
  • 30 Gramm grape (grün);
  • Fünf Gramm verdampfte Balsamessig;
  • Fünf Gramm Olivenöl (wenn nicht, können Sie gewöhnliche Oliven Gemüse nehmen).

Herstellungsverfahren
Zuerst wird in kleine Stücke geschnitten (etwa eineinhalb Zentimetern) Leber
für etwa eine Minute auf jeder Seite eine Minute lang Pfanne aufwärmen, ein wenig Salz davon streuen und unsere Gänseleber in der Pfanne (kein Öl) brät. Das Feuer sollte moderat sein, und braten müssen, bis Sie eine goldene Kruste zu sehen.

Um überschüssiges Fett aus dem Gänseleber zu entfernen, ist es notwendig, sie auf einem Papiertuch zu setzen.

In Scheiben geschnittene Erdbeeren und Trauben. In unserer Mischung aus Salaten, die Beeren und mit Olivenöl alle gekleidet.

Nehmen Sie die Form von (unbedingt schön) und liegt in ihrem Salat. Salat auf dem schönen legte die Stücke von Stopfleber aus. Schlussbemerkung – dekorieren verdampfte Balsamico-Essig.

Ein weiteres Meisterwerk kann einen Salat mit Balsamico-Essig „Meer Assorted“ genannt werden.

Verschiedenes Meer

Die Zusammensetzung dieser Salat enthält solche Zutaten:

  • mischen Meer (Muscheln, Tintenfische, Austern);
  • eine Zwiebel;
  • Garnelen (gereinigt);
  • Eine Kiwi;
  • orange;
  • ein wenig Sojasauce;
  • ein Esslöffel Balsamico-Essig;
  • eine Zitrone;
  • Chinesischer Salat.

Salat Vorbereitung

Erstens, für 5 Minuten in einer Pfanne gebraten Meer Mischung und fein gehackte Zwiebel. Dann fügen Sie diese Mischung geschälte Garnelen und Kiwi (fein gehackt). Dann fügen Sie die Blätter Chinakohl und gießen Sie alle mit einem Löffel von Sojasauce und Balsamico – Essig. Der Salat drückte eine halbe Zitrone und gut mischen alles. Am Ende dekorieren wir den Salat mit kleinen Scheiben von Orange. Wenn Sie den Geschmack der Salat erhöhen möchten, fügen Sie dann es eine Prise Chilischote.

Wenn Sie in der gleichen Zeit einfach und lecker Salat mit Balsamico-Essig kochen wollen, dann werden Sie das folgende Rezept genießen.

Salat mit Omelett

Die folgenden Produkte kann in zwei großen Portionen Salat, oder in drei oder vier kleinere Teile hergestellt werden.

Notwendige Zutaten:

  • zwei Eier;
  • 50 g Eisbergsalat ;
  • 50 Gramm Salat radichcho;
  • 50 Gramm gewichst Bein (Schinken ist in der original genommen);
  • hundert Gramm frischer Ziegenkäse;
  • 10 ml Olivenöl;
  • 10 ml Balsamessig;
  • eine Prise Salz.

Die Herstellung dieser Salat erfolgt in mehreren Schritten:

Stufe 1. Nehmen Sie ihre Eier und gut gerührt, dann mit Salz und diese Masse von braten in der Pfanne Pfannkuchen drehte etwa fünf Millimeter Dicke. Dann müssen Sie die Pfannkuchen kühlen und in Quadrate schneiden.

Stufe 2. Wir nehmen eine breite Schüssel und verteilen auf ihrem Salat. Wenn die Hand nicht in den Rezeptsalatblättern angegeben wurde, dann können wir diejenigen nehmen, die auf der Hand haben oder dass Sie nicht mehr mögen. Es ist ratsam, eine Mischung aus Blättern zu nehmen. Die Hauptsache ist, dass Salat war saftig und knusprig. Sie legen Sie die Scheiben Schinken (oder Schinken) und Omeletts.

Schritt 3. Top unserem Salat Würfel Ziegenkäseaufstrich. Wenn Sie nicht über Ziegenkäse, dann ein guter Ersatz wird Käsebriekäse.

Stufe 4. Kurz vor unserem Salat mit Balsamico-Essig und ein wenig Olivenöl gießen dient. Guten Appetit!

Jetzt müssen Sie nur noch einen Salat mit Balsamico-Essig wählen wie und überraschen sie ihre Gäste. Balsamico-Essig gibt einen besonderen Geschmack zu Salaten. Sobald eine dieser Salate vorbereitet haben, werden Sie feststellen, dass die üblichen Salat mit Zwiebeln und Essig sogar in der Nähe nicht Ihre Meisterwerke wie schmecken.