Pies in der Mikrowelle. Wie kocht man Apfelkuchen in einem Mikrowellenherd?

Fast jede zweite Gastgeberin benutzt einen Mikrowellenherd nur zum Aufwärmen von Speisen. Allerdings sagen Experten, dass es in einem solchen Küchengerät nicht nur möglich ist, das Essen zu entfrosten oder zu waschen, sondern auch verschiedene Gerichte zuzubereiten. Heute werden wir Ihnen ausführlich erzählen, wie Kuchen in einem Mikrowellenherd gemacht werden. Es ist erwähnenswert, dass ein solches Backen in einem Mikrowellenherd sehr üppig und schmackhaft ist. Darüber hinaus wird es sehr wenig Zeit, um es vorzubereiten. Es ist diese Tatsache, die jene Hausfrauen anzieht, die dieses Gerät nicht nur für die übliche Erwärmung von Mahlzeiten nutzen.

Wie macht man Pies in einem Mikrowellenherd?

Um köstliche und zarte Gebäck in einem Mikrowellenherd vorzubereiten , müssen Sie sich streng an die folgenden Regeln halten:

1. Die Form für das Backen eines Mehlproduktes wird am besten in Form eines Ringes gekauft. Dies liegt daran, dass die Kuchen in der Mikrowelle von den Kanten zur Mitte thermisch verarbeitet werden. Wenn dieses Gericht nicht in deinem Haus war, dann solltest du ein Glas Wasser in die Mitte der üblichen Speisen legen und dann in die Basis gießen.
2. Angesichts der Tatsache, dass die Kuchen in der Mikrowelle sehr schnell kochen (für 7-10 Minuten), müssen Sie sorgfältig überwachen, dass sie nicht übertreiben.
3. Teig in einem solchen Küchengerät ist nicht gebräunt wie zum Beispiel in einem Ofen oder einem Multivarke. In dieser Hinsicht wird empfohlen, zusätzlich eine Schale aus Zitrus- oder Kakaopulver zuzugeben.

Hüttenkäse und Apfelkuchen in einem Mikrowellenherd

Backen mit Hüttenkäse ist einer der beliebtesten unter denen, die im Dessert nicht nur seine Geschmackseigenschaften zu schätzen wissen, sondern auch den Nutzen für den Körper. Zur Vorbereitung dieser Zartheit ist es notwendig, mit den folgenden Zutaten bestückt zu werden:

• Weizen gesiebtes Mehl – 2 Tassen;
• Quark trocken feinkörnig – 500 g;
• Margarine zum Backen (man kann frische Butter kaufen) – 280 g;
• Eier großes Huhn – 3 Stk. (Eins zum Schmieren von Halbfabrikaten);
• Wasser gefiltert trinken – 2/3 Tasse;
• Sandzucker und besseres Pulver aus ihm – 120 g;
• Salz klein – ½ Dessertlöffel;
• Zitronenschale – 1 großer Löffel;
• Apfelgrün mit Sauerteig – 2 Stk.

Substratmischung

Um den Teig zuzubereiten, Margarine mit Backmesser oder Butter (200 g) zu schneiden und mit Weizenmehl zu zerkleinern. Als nächstes müssen Sie im Trinkwasser den Zucker (einen großen Löffel) und Salz auflösen und dann die resultierende Mischung in das Speiseöl geben und das Blätterteig kneten. Bereit Basis sollte im Kühlschrank für 3 Stunden gehalten werden, und dann rollen 2-4 mal, Falten in 4-6 Schichten. Nach den erledigten Aktionen muss ein 5 mm starker Teig in einer Form mit hohen Seiten ausgelegt werden.

Vorbereitung der Füllung

Um einen leckeren Kuchen in der Mikrowelle nach dem Rezept zu machen, ist nur trockener Hüttenkäse erforderlich. Es muss zusammen mit Butter (80 g), verbleibenden Zucker, Hühnereiern und Zitronenschale gemischt werden. Danach sollte die duftende Hüttenkäsemasse sauren grünen Äpfeln zugesetzt werden, die zuvor geschält und fein gehackt wurden.

Der Prozess des Bildens und Backens

Nachdem die Füllung vollständig fertig ist, ist es notwendig, sie auf den geschichteten Kuchen zu legen und die Oberseite mit einem Schlagsahne zu fetten. Dann muss das Halbzeug in einen Mikrowellenofen gegeben und mit einer maximalen Kapazität von ca. 5-8 Minuten gebacken werden. Gleichzeitig sollte der Dessert regelmäßig entnommen und auf Bereitschaft geprüft werden. Wenn es anfängt zu brennen oder zu übertreiben, sollte die Kraft der Kücheneinheit reduziert werden.

Köstliche und schnelle Kuchen in einer Mikrowelle mit Bananen

Bananen-Dessert – was kann köstlicher sein? Es sollte besonders darauf hingewiesen werden, dass ein solches Backen besonders duftend und schmackhaft ist. Darüber hinaus macht das Hinzufügen dieser Frucht zum Teig es schön, mit einem sonnigen Schatten.

Also, um diesen ungewöhnlichen Dessert vorzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Leichtes Weizenmehl – ab 200 g;
• Nüsse Walnuss – 60 g;
• Puderzucker – 210 g;
• Frisches cremiges Öl – 110 g;
• Eier von Huhn – 2 Stück;
• Bananen reif, weich – 4 Stk.;
• Wasser ist warmes Trinken – 2 große Löffel;
• Salz flach – 1/2 von einem kleinen Löffel;
• Essen Soda – ein paar Prise.

Zubereitung des Teigs

Um eine solche ungewöhnliche Charge in der Mikrowelle zu machen, sollten Sie die weiche Butter mit dem Puderzuckerpulver reiben, allmählich in die Schlagsahne gießen. Danach muss die Basis warmes Trinkwasser, Tischbackpulver und leichtes Weizenmehl hinzufügen. Zusätzlich zu allen erwähnten Zutaten müssen reife weiche Bananen und Walnüsse in den Teig gelegt werden. Um dies zu tun, muss die Frucht geschält und mit einer Gabel gemahlen werden. Wie für Nüsse, müssen sie gewaschen, in einer Kaffeemühle gehackt oder durch einen Fleischwolf geführt werden.

Richtiges Design und Wärmebehandlung der Schale

Nachdem der aromatische Bananenteig fertig ist, ist es notwendig, eine nicht sehr tiefe Form zu nehmen (mit der Höhe der Seiten von 2-3 cm), schmieren Sie es mit Öl und legen Sie die gesamte gemischte Basis aus. Anschließend sollten die Speisen in einen Mikrowellenofen (mittlere Kraft) gestellt werden. In diesem Zustand sollte eine köstliche und zarte Torte mit Bananen für ca. 8-10 Minuten gebacken werden. Gleichzeitig sollte es regelmäßig extrahiert und auf Bereitschaft geprüft werden, ggf. Erhöhung oder Verringerung der Temperatur.

Der gebackene aromatische Bananenkuchen muss aus dem Mikrowellenherd entfernt, direkt in der Form abgekühlt, dann mit Puderzucker bestreut oder mit geschmolzener Schokolade (Glasur) gegossen werden. Guten Appetit!

Nützliche Ratschläge für Hausfrauen

Jetzt wissen Sie, wie man einen Kuchen in einer Mikrowelle in einer Angelegenheit von Minuten zu machen. Es ist bemerkenswert, dass man in dieser Kücheneinrichtung nicht nur Desserts, sondern auch verschiedene Mehlprodukte mit dem Einsatz von solchen Füllungen wie Fleisch, Eier, Zwiebeln, Kohl, etc. backen kann. Für diese Pasteten können Sie sowohl gekauftes Puff als auch gekocht verwenden Sich selbst teig Aber in diesem Fall wird Kohl oder Fleischfüllung empfohlen, gekocht, gebraten oder ausgeschüttet zu werden.