Kartoffeln franzuski und andere einfache Gerichte aus Kartoffeln

Sicher in der Bank von Rezepten jede Gastgeberin gibt es mehrere Optionen von Kartoffelgerichten. Dieses nützliche Gemüse seit vielen Jahren, nimmt einen Ehrenplatz auf unseren Tischen. Von da kann man eine große Anzahl von verschiedenen Speisen kochen: kalter Vorspeisen, Salate, Beilagen, Suppen, Kuchen usw. Hier sind einige einfachen und köstliche Rezepte, darunter viele Lieblingskartoffeln zu. Dieses Gericht ist perfekt für eine Dinner-Party, und für das übliche Abendessen bei Verwandten.

Rezepte aus Kartoffeln mit Fotos

Casserole in Französisch

Für die Zubereitung der Speisen, benötigen Sie folgende Zutaten: zwei Zwiebeln, 400 g Schweinefleisch, ein Kilo Kartoffeln, 200 Gramm Käse, leichte Mayonnaise, Gewürze und Salz.

Rezept

Kartoffeln franzuski ziemlich schnell vorbereiten. Zuerst Spülen Sie das Schweinefleisch im Wasser und schneiden Sie es in kleine Stücke schneiden. Würzen und ein wenig Mayonnaise. Legen Sie das Fleisch im Kühlschrank marinieren. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, fügen Sie das Schweinefleisch und rühren Sie ihn um den Saft zu lassen. Die Form mit hohen Stoßfänger legt gleichmäßig marinierte Fleisch. Schälen und dann schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie es auf das Fleisch, ein wenig Salz und Pfeffer. Gießen Mayonnaise oben auf Auflauf. Streuen Kartoffeln franzuski Hartkäse. Dish Set für eine Stunde und eine Hälfte in dem Ofen. Servieren Sie die Kartoffeln in franzuski können mit Gemüse und Wein. Guten Appetit.

zrazy

Notwendige Zutaten: 500 Gramm Kartoffeln, Salz, sechs Eier, zwei Esslöffel Mehl, drei Zwiebeln, Pflanzenöl.

Rezept

Kochen Sie Kartoffeln in Wasser. Wenn es fertig ist, peitschen sie Mixer pürieren Breizustand. Sie können auch einen Fleischwolf benutzen. Gekochte Eier in Würfel schneiden. Die Zwiebel und brät leicht in Butter. Cool, fügen Sie es dann zu den Kartoffeln zusammen mit dem Mehl und Gewürzen. Aus der resultierenden Masse ein kleines Schnitzel zu bilden. Im Inneren, legen Sie das Ei und in einer Pfanne zrazy. Guten Appetit.

Pommes

Für die Zubereitung von Mahlzeiten müssen auf 1 kg Kartoffeln, Zwiebeln, 200 g Austernpilze, 1kg Rippen (Schwein), Gewürze und Salz.

Vorbereitung

Dieses Gericht ist aus der Serie „Die einfachste Rezept von Kartoffeln.“ Seine Küche nimmt nicht viel Zeit, und bekommen das Gericht sehr herzhaft und lecker. Also, in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel schmoren Rippen. Das Feuer in der gleichen Zeit muss sehr klein sein. Getrennt davon braten Sie die Austernpilze. Peel, dann schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel schneiden. Rippen anstelle feuerfester Glaswanne zu beugen. Gießen Sie die Kartoffeln auf, dann Pilze. Mit Salz und Sauerrahm, falls gewünscht. Alle mischen, Deckel mit einem Deckel oder eine Folie und im Ofen für eine Stunde. Guten Appetit.

Pfannkuchen

Zutaten: 10 Kartoffeln, zwei zubochka Knoblauch, Pflanzenöl, drei Eier, zwei Esslöffel Mehl.

Rezept

Die Kartoffeln schälen und raspeln auf einer feinen Reibe. Mit Salz und rühren Sie mit einem Löffel und entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit. Dann hämmert die drei Eier, das Mehl. Wieder einmal alle vermischen und Pfannkuchen backen. Die Mischung kann man zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Setzen Sie die Pfanne mit einem Löffel eine wenig Kartoffelmasse und warten, bis es braun. Dann drehen Sie den Pfannkuchen auf die andere Seite und braten, bis sie goldbraun sind gut gewürzt. Mit Sauerrahm.