Einfaches Rezept: Hähnchenbrust für das Abendessen

Hühnerfleisch gilt als nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Es ist leicht verdaulich und enthält eine große Anzahl von Proteinen, die der Körper braucht. Vor allem in der Hähnchenkörper geschätzt Brust – es stellt eine titbit weich und köstlich weißes Fleisch, das aus hergestellt wird – ein Vergnügen. Es ist möglich, dass für seine Herstellung und kein strenges Rezept benötigen – Hühnerbrust des Produkt vielseitig und liebt es zu experimentieren. Dieser Artikel wird über einige von ihnen sprechen.

Erste Kurse. Von Hühnerbrust eine große Brühe verwandelt, die dann verwendet werden können für Nahrungs Suppen oder einfach nur ein Getränk, wärmt ein gute in der Mikrowelle. Was mit gekochter Brust zu tun, werden Sie ein wenig später, und jetzt ein wenig über die erste Schale Hühnerbrühe lernen. Viele Ernährungswissenschaftler über alle Krankheiten wird empfohlen , verwenden Hühnerbrühe. Dies ist aufgrund der Tatsache , dass es nicht so nahrhaft wie Brühe aus Rindfleisch oder Schweinefleisch, aber viel wesentlicher Körpersubstanzen enthält.

Nachdem Sie das Rezept, Hühnerbrust nehmen, wonach gekocht werden sollte, und kochen Sie das Fleisch, nicht hetzen die restliche Brühe in der Spüle zu gießen. Verlassen Sie die Brühe über die niedrige Hitze, fügen Sie die Handvoll Reis, und nach fünf oder zehn Minuten, zwei geschnittene Kartoffeln und Karotten, und dann den Kopf von Zwiebeln. Wenn die Suppe fertig ist, können Sie Kräuter und Salz abschmecken. Dieses Gericht wird in einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen nützlich sein. Ärzte empfehlen eine ähnliche Suppe (Reis kann durch Buchweizen, Hirse oder ersetzt werden Weizenkörner) , auch für Menschen mit chronischen Gastritis, eine Ausnahme kann nur eine Zeit der akuten Erkrankung sein.

Hauptgerichte. Gekochtes Hühnerbrust, die nach dem Kochen der Suppe übrig waren, kann auf verschiedene Weise verwendet werden. In Würfel schneidet es, können Sie einen großen Salat vorbereiten (zum Beispiel gemischte Salatblätter, gehackte Tomaten, Käse, Fleisch und Pilze, dann ist es alle sauren Sahne oder Mayonnaise stopfen), aber es ist ein anderes Rezept. Hähnchenbrust in Stücke geschnitten (fünf Zentimeter lang und zwei Zentimeter breit) und gebraten auf einer heißen Pfanne, bis eine leicht goldbraun. Sobald das Fleisch fertig ist, entfernen Sie sie aus der Pfanne, und fügen Sie eine halbe Tasse Sahne Butter, ein Esslöffel Mehl, schwarzen und roten Pfeffer und Salz. Wenn die Sauce eindickt und ist bereit, gießt Scheiben Fleisch. Als Beilage zu diesem Gericht eine perfekte Figur. Mach dir keine Sorgen darüber, wo die restlichen Hühnerbrust nach dem Abendessen zu setzen – in einem Mikrowellenofen (oder auf einer Platte), können sie auf und am nächsten Tag erhitzen, dieses Gericht nicht seinen Geschmack verliert.

Eine weitere Variante der Herstellung von Hähnchenbrust – ein Hühnchen mit Speck und Pilzen. Nehmen Sie zwei Hähnchenbrust basiert auf zwei Teile, streuen sie mit Salz und fein gehackten Knoblauch, und dann in eine Form zum Backen gelegt. Bei dieser Form der vorge gießen zwei Esslöffel geschmolzene Butter im Voraus. Am oberen Rande des Fleisch Put Scheiben Speck, dann streut mit mittelgroßen Pilzen. Wir setzten die Brust in einem vorgeheizten Ofen für 45 bis 50 Minuten. Es sollte so lange ausgelöscht werden, da das Fleisch ist weiß, und der Saft von Huhn – transparent.

Dann das Fleisch, Pilze und Speck müssen auf einem Teller legen und mit Folie abdecken, sie kühl zu halten. Jetzt setzen wir in eine kleine Schüssel geben und bei schwacher Hitze eine halbe Tasse Sahne und gießen Sie den Saft in ihnen, noch auf dem Boden der Form, in der tushilas Huhn. Ständig die Sauce rühren, bis sie eindickt, dann sie Fleisch gießen. Sie können dieses Rezept „Hähnchenbrust mit Speck und Pilzen“ nennen, aber, wenn Sie es wünschen, können Sie es einen ursprünglichen Namen geben kann.

Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, dass das oben beschriebenes Verfahren – das ist nur ein winziger Teil davon, wie eine Hühnerbrust zu kochen. Im Großen und Ganzen alles hängt von unserer Vorstellungskraft.