Menü für ein Picknick für Kinder und Erwachsene

Die Zusammenstellung des Menüs für das Picknick erfordert besondere Sorgfalt. Diese Art von Empfang im Freien sollte in Übereinstimmung mit bestimmten Anforderungen hergestellt werden. Schließlich, für die wir die größten Teil des Picknicks im Land, werden versuchen, um das Menü zu machen, durchgeführt wird, um den Grill oder Grill verwenden. Dies ermöglicht es Ihnen die Möglichkeit zu braten zu verwenden, zum Beispiel Fleisch oder Gemüse auf dem offenen Feuer. Das Menü für ein Picknick in der Natur muß berücksichtigt werden, sind ein paar Regeln. Unter anderem müssen Sie einen Tisch mit Gemüsesalaten, Einweggeschirr, eine großen Auswahl an Saucen und eine gute Versorgung mit Getränken.

Menü für ein Picknick: Geräte und Produkte

Zuerst entscheidet genau das, was Sie als Gerät zum Kochen haben. Die Tatsache , dass der Grill, Grill, Gartenkamin und Grill hat ihre eigenen Merkmale , die berücksichtigt werden müssen. Lesen Sie die Anweisungen und Pre-Vorbereitung das Gerät für den Einsatz. Machen Picknick-Menü in der Natur, denken Sie daran, dass Sie auf dem Grill kochen oder grillen ist nicht nur Fleischprodukte. Neben Gemüse, Fisch Kuchen (sie passen perfekt auf das Fleisch mit der Sauce). Alles, was Sie auf dem Grill zum Braten ausbreiten werden, wischen Sie mit einem Papiertuch aus der Marinade Überschuss. Sie können auch mit Pflanzenöl schmieren, sondern kümmern sich um, und es tropft nicht auf der Glut. Tomaten besser eine ganze backen, so folgt auch, dass sie nicht schälen zu knacken beginnen, sonst wird der Saft fließt, und sie werden vorzeigbar Aussehen verlieren. Fisch und Kartoffelnahrungsmittelverpackungsfolie und Pilz (Pleurotus ostreatus oder Champignon) aufgereiht am Spieß. Kochen von Fleisch, halten die Kruste gebildet wurde – dann in die Feuchtigkeit halten, und es wird saftig bleiben. Sie können die Stücke in Wasser oder Weißwein trinken. Marinieren Sie das Fleisch sein kann, je nach Vorliebe. Seine Wahl hängt auch von Ihren Wünschen, zum Beispiel, sind sehr beliebt Rippchen. Sie können nicht marinieren und reiben Gewürze und zerdrückten Knoblauch. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Salz in die Marinade zugegeben, bis zur Trockenheit des Fleisches führen. Es ist besser, separat zu einem fertigen Gericht einzureichen. Denken Sie daran, alle Lebensmittel zu drehen, die Sie im Freien kochen.

Das Rezept für ein Picknick

Für das Kochen Rippchen Grill, müssen Sie zweieinhalb Kilogramm Fleisch (für sechs Personen) und Marinade (Essig, fünf Knoblauchzehen, ein paar Esslöffel Honig, Kirschsaft, Tomatenketchup, Pflanzenöl und rotem Pfeffer). Den Knoblauch und mischen alle Produkte für die Marinade. Rippen geschnitten in Portionen. Setzen Sie sie in der Marinade für mehrere Stunden. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie das Fleisch in einer Pfanne für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen. Dies ist zum Teil Marinieren ersetzen. Kocht die Rippen auf dem Grillgitter für 20 Minuten auf jeder Seite.

Kinder Picknick

Das Menü soll nicht enthalten fettig, gebraten und stark gewürzte Speisen. Stellen Sie sicher, dass es eine Menge von Obst ist, schnappen Sie sich einen Fladen. Leichte Version von Kebab für Kinder braucht, um zu kochen Huhn oder Fisch, mariniert diese Produkte mit einer geringen Menge von Gewürzen und ohne Essig. Sie können eine Miniatur-Pizza mit Hähnchen Schinken und Mozzarella machen.