Das klassische Rezept für Frappe: bereiten kalten Kaffee-Cocktail

Frappe – ein Kaffeegetränk, das auf zerstoßenem Eis basiert. Natürlich nutzen seine besten im Sommer, weil es nichts, wie zwei in einem ist – eine Kombination aus belebenden und aromatischen Kaffee und eine angenehme Abkühlung an einem heißen Tag. Das klassische Rezept für Frappe ist einfach herzustellen, von der speziellen Ausrüstung, die Sie benötigen ein Mixer ist. Mit ihrer Hilfe und verschiedene Ausführungsformen des Getränks machen – Beeren oder süßen Sirup, Eis und Sahne. Die Hauptsache – die Sicherheit von Eis mehr. By the way, erfunden frappe Rezept erst vor kurzem, und es war in Griechenland, in Thessaloniki im Jahr 1957.

Der Legende nach auf der Mitarbeiter International Fair Nestle wollte sich eine Tasse Kaffee behandeln, aber heißes Wasser war nicht herum. Ich hatte zu verwenden, was er bekommen kann, und es wird Kaffee in einem sehr kalt, fast eisigen Wasser mit kleinen Eiskristallen gelöst. So lange Getränk zu verhindern, er war in der Lage, eine stabile Crema zu erhalten, die eine der wichtigsten Komponenten eines Cocktails ist. Nun wollen wir versuchen, ein erfrischendes Sommergetränk vorzubereiten.

Frappe Rezept: klassische Version des Kaffee-Cocktails

Für ihn müssen Sie Kaffee (Instant, in Granulat), Zucker und Milch. Zuerst mischen Sie den Zucker, ein paar Tee Löffel Kaffee und Wasser. Es ist wichtig, den Anteil zu beobachten – 1 Teelöffel Instant-Getränk, werden Sie nur 5 Teelöffel Wasser benötigen. Wenn Sie das Gerät verwenden, benötigen Sie eine hochkonzentrierte Espresso zu kochen. Diese Mischung sollte Mischer lange genug Zeit werden peitscht eine glatte, dichte Crema zu erzeugen. Viele trinken Fans sagen, dass es die Hauptkomponente der richtig vorbereitete Frappe ist. Wenn Sie bereit sind, in einem hohen Glas, legt fein gehacktes Eis, dann Milch abschmecken. Setzen Sie den Schaum Deckschicht, wird es innen sickern, was das Getränk einen belebenden und erfrischenden Geschmack des Kaffees. Bevor in ein Glasrohr zugeführt wird, sollte für Cocktails platziert werden.

Italienisch Frappé: Rezept mit einem Foto

Neben der klassischen Version, einen Drink, gibt es viele andere. Zum Beispiel in Italien ist es oft ohne Zusatz von Milch hergestellt, indem einfach als die grundlegenden Bestandteile von starken Kaffee zu nehmen und zerstoßenem Eis, sowie zur Ergänzung der dunklen oder weiße Schokolade, Karamell. Um es auf diese Weise zu kochen, nehmen Sie eine Grundlage für frappe Rezept oben angegeben. By the way, können Sie nicht nur Kaffee nehmen, sondern auch frisch in Espressomaschine gebraut. Es ist nicht notwendig zu kühlen, empfehlen viele Baristas es frisch zu verwenden, „live“ Getränk vor 1-2 Minuten. Wie bereits erwähnt, in der italienischen Fassung frappe Milch nicht verwendet wird, nehmen Sie stattdessen ein paar Esslöffel Karamell oder Schokolade Sirup oder geschmolzene Schokolade. Wodka, Whisky, oder, am besten von allen, Spirituosen, sowie schmücken den – natürlich können Sie einen wenig Alkohol experimentieren und fügen Cocktail mit Schokolade – Chips, Zimt bestreuen mit Vanillezucker und so weiter. Das heißt, wählen Sie die Option frappe Rezept und Zutaten, die für Sie richtig sind.