Omelette im Kindergarten für Kinder und Erwachsene

Omelette wie in einem Kindergarten – an sich sehr lecker und einfach in Vorbereitung ein Gericht, aber aus irgendeinem Grund viele Leute denken, dass es lange und schwierig ist, es vorzubereiten. In der Tat kann jeder dieses Gericht aus Eiern vorbereiten, dafür müssen Sie einige einfache Geheimnisse kennen, damit das Gericht herrlich, luftig und in Ihrem Mund geschmolzen ist.

Viele glauben, dass das Omelett aus Frankreich stammt, aber das ist nicht so. In den Ländern Europas ist dieses Gericht aus dem Nahen Osten erschienen. Auch in alten Manuskripten kochten persische Köche so ein Ei-Gericht und nannten es "Cookies". Die "Kekse" bestanden aus Eiern, Milch und fein gehackten Kräutern wie Petersilie, Dill, Rosmarin, Basilikum und anderen.

Omelett, und besonders gekocht mit Gemüse und Kräutern – ein toller Start in den Tag. Es enthält fast alle notwendigen Vitamine, Mineralien, und dieses Gericht ist in der Zusammensetzung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ausgeglichen. Das Beste von allem, ein Omelett wie in einem Kindergarten, um in einem Ofen oder einem Doppelkessel zu kochen. Wenn dies nicht möglich ist, dann ist eine weitere Option zum Kochen eines Diät-Omeletts in einem Mikrowellenherd.

Obwohl, wenn Sie unter irgendwelchen Krankheiten des Magen-Darm-Traktes leiden, dann können Sie in diesem Fall auch ein Omelett vorbereiten, aber nur ohne das Eigelb, da es als sehr schweres Essen wegen der großen Menge an Fett gilt. Omelette im Kindergarten wird in mehreren Stufen vorbereitet:

• Sorgfältig zubereitete Eier, gewaschen, mit einer Lösung von Soda und Salz verarbeitet;
• Eine Füllung wird für das Omelett vorbereitet;
• Die Komponenten werden kombiniert und zusammen mit dem Ei geschlagen;
• Der Behälter wird mit Öl geschmiert und mit Paniermehl bestreut;
• Die vorbereitete Masse gießt in den Behälter;
• Das vorbereitete Omelett wird im Ofen gebacken oder gedämpft.

Ein klassisches Rezept für ein köstliches Omelett im Ofen

Um ein Omelett für sechs Personen vorzubereiten, brauchst du ein Dutzend Eier, einen halben Liter Milch, ein wenig Salz, Butter, eine Backform.

Die Form sollte geölt werden, wenn gewünscht, so dass das Omelett nicht haftet, können Sie mit Weizenbrotflecken bestreuen, aber das ist nicht nötig. Vor dem Bruch von Eiern, behandeln sie mit Spülmittel und gründlich gründlich im Wasser, können Sie für eine Weile das Ei in eine Lösung von Soda mit Salz, so dass Sie vermeiden Infektion mit verschiedenen Parasiten und Salmonellen. Eier gemischt mit Milch und Salz und schlagen mit einer Gabel, aber nicht in Schaum, sondern so, dass die Masse homogen wurde. Ready Omelet Masse in eine Form gießen und in einem beheizten bis zweihundert Grad Ofen für etwa dreißig Minuten backen. In den ersten zehn Minuten, nachdem du das Omelett zum Backen gebracht hast, öffne auf keinen Fall den Ofen. Andernfalls wird es fallen und wird nicht gut schmecken Abgeschlossenes Omelett in Portionen geschnitten und servieren, die Oberseite mit geschmolzener Butter wässern.

Omelette im Kindergarten mit Gemüse

Um dieses Omelett vorzubereiten, benötigen Sie Eier, Milch, etwas Salz, frische Kräuter, frische Sellerie, Tomaten und Dosen grüne Erbsen.

Eier behandeln wie in der vorherigen Rezept, dann brechen und mischen mit Milch und Salz. Grüns und Gemüse fein hacken und in einer Pfanne kochen, bis gekocht Grüne Erbsen zum Auslöschen ist nicht notwendig. Wenn das ganze Gemüse fertig ist, füge es der Omelettmasse hinzu und misch dich. In der vorbereiteten Form gießen Sie die Ei-Masse mit dem Gemüse und backen bis fertig.

Jetzt wissen Sie, wie man ein Omelett mit Milchlicht und lecker macht, bereiten Sie dieses Gericht für sich selbst zum Frühstück, und Sie bleiben bis zum Mittagessen voll.