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Frikassee von Schweinefleisch: interessante Rezepte

Frikassee – es ist sehr schmackhaft und nahrhaft Gericht. Es ist aus verschiedenen Arten von Fleisch mit dem Zusatz von allen Arten von Gemüse, Gewürzen und sogar Getreide. Es geht gut mit allen Beilagen und kann eine ideale Mahlzeit für die ganze Familie sein. die heutige Veröffentlichung Nach der Lektüre werden Sie lernen, wie ein Eintopf aus Schweinefleisch zu machen.

Option mit Pilzen

Es ist herzhaft und würzig Gericht aus leicht zugänglichen und billigen Zutaten zubereitet werden. Daher ist es möglich, dass es oft auf dem Desktop angezeigt wird. Um den Prozess nicht zu verzögern, Zeit mit der Suche nach den fehlenden Komponenten zu verschwenden, sollten Sie, ob nochmals überprüfen gibt es alles, was Sie in Ihrer Küche brauchen. Um einen leckeren Eintopf aus zu machen Schweinefleisch mit Pilzen, benötigen Sie:

  • 300 Gramm Rinderfilet;
  • ein Esslöffel Rahmkäse und Mehl;
  • 100 Gramm Pilze;
  • Paar Esslöffel Sahne;
  • mittlere Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • ½ Teelöffel gemahlener Koriander.

Als Hilfsstoffe Koriander, Pfeffer, Salz und beliebige Pflanzenöl verwendet. Es ist aufgrund der Anwesenheit dieser Gewürze bereit Frikassee von Schweinefleisch, das Rezept von der in diesem Artikel in Betracht gezogen wird , wird ein angenehmes Aroma erhalten.

Turn-basierte Technologie

Zunächst einmal müssen Sie das Fleisch nehmen. Schweinefleisch in kaltem Wasser waschen, trocknen Sie sie mit Papiertüchern und in kleine Stücke schneiden. Danach wird es in die Pfanne, mit einem guten warmen Pflanzenöl und leicht gebraten gefettet geschickt.

Um braun das Fleisch, gehackte Zwiebel, Knoblauch durch die Presse weitergegeben und in Scheiben geschnittenen Champignons. Danach, rührt die Zukunft Frikassee von Schweinefleisch mit Gewürzen und kocht auf mindestens Wärme für eine Viertelstunde. Dann in einer Pfanne gießt ein wenig Trinkwasser, legen Sie die saure Sahne und Frischkäse, und weiter köcheln lassen. Nach ein paar Minuten, um das Mehl zu gießen und bis zum Verschwinden der kleinsten Klumpen gründlich mischen. Wenn die Soße ausreichend verdickt ist, wird er von der Platte entfernt, mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Option mit Reis

Dieses Rezept ist interessant, weil es die Verwendung von einfachen Low-Cost-Produkte umfasst, von denen viele in jedem Haus immer vorhanden sind. Gekochte auf es Frikassee von Schweinefleisch dreht unglaublich nahrhaft und wohlriechend. Solche blyuli kann nicht nur auf ein Familienessen, sondern auch für die Gäste der Ankunft. Das ist schmackhaft ihre Familien im Voraus zu füttern, sehen, wenn Sie zur Hand haben:

  • 200 g Schweinekeule.
  • Eßlöffel Maisstärke.
  • Junge Squash.
  • Teelöffel getrocknet pikant.
  • 100 Gramm Reis.
  • 5 EL Pflanzenöl.
  • 300 ml Fertigbrühe oder Wasser.
  • 170 g eine Mischung aus Pflanzen (Karotten, Mais und Erbsen).

Zum Eintopf Schweinefleisch Rezept mit Fotos vegan, die in der heutigen Veröffentlichung zu sehen ist, war es nicht langweilig und geschmacklos, ist es notwendig, vorstehende Liste mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt aufzufüllen. Es ist diese Gewürze das Gericht mehr duftend machen.

Beschreibung des Verfahrens

Vorgewaschen und obsushennuyu Schweinefleisch in dünne Streifen geschnitten, mit Gewürzen, etwas Salz und in einer Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl geschmiert gebraten. Um braun das Fleisch, gießen Sie den Reis und gefiltertes Wasser gießen, so dass es vollständig bedeckt ist. Es schickte auch eine Erbse schwarzen Pfeffer, Bohnenkraut und Lorbeer. Pfanne mit einem Deckel abgedeckt und für mindestens Feuer verlassen.

Durch das halbfertigen Fleisch und Reis hinzufügen, gewürfelte Zwiebel und nach fünf Minuten zu legen, die Mais, Karotten, Erbsen und Gewürze. All diese Eintopf bei schwacher Hitze, bis der Reis weich ist. Falls erforderlich, überstieg die Pfanne langsam Wasser zu trinken.

Am Ende fast fertig Frikassee von Schweinefleisch mit gesiebtem Stärke besprüht und gründlich mischen. In der letzten Stufe wird mit gehackten Kräutern bestreut.

Die am besten geeignete Beilage für dieses Gericht werden junge Zucchini sein. Für ihre Herstellung Gemüse gewaschen, obsushivayut, in dünne Scheiben geschnitten und geröstet auf einem heißen trockenen Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Danach wird gespült, Zucchini mit Salz und Gewürzen und dann auf den Tisch zugeführt, zusammen mit Eintopf. Guten Appetit!