Burgers verbraten, was zu tun ist? Tipps Hausfrau!

Im Leben jeder Familie gab es Momente, in denen er den salzigen Schale korrigieren musste. Alle leicht zu lösen, wenn es darum geht, zum Beispiel Pasta. Aber was, wenn übertriebener Burger bereit? Panivakovat soll nicht immer, auch wenn das Problem aufgetreten ist nicht mit Fleisch und mit dem fertigen Gericht.

Fix dies wird einige Tipps helfen, die für Anfänger und erfahrene Hausfrauen nützlich sind.

Wenn zu salzig fein zerkleinert

Burgers verbraten, was zu tun ist? In dem Fall, in dem nur zu salzig Rindfleisch, ist alles ganz einfach. Sie können den gekochten Reis hinzufügen und Frikadellen machen. Reis, Salz natürlich, fügen Sie beim Kochen nicht erforderlich ist.

Sie wollen nicht die Frikadellen? Es gibt eine Lösung in diesem Fall: die Anzahl der Füllung Zutaten erhöhen. Fügen Sie das Fleisch, Kartoffeln, Kohl und Brot. Die Produkte nicht verderben den Geschmack der Burger, aber das Problem leicht lösen.

Überhitztes bereit Koteletts

Aber was tun Sie, wenn die Wirtin braten vollen Teller mit Fleischbällchen, und nur dann realisiert, dass übertriebene Burger? Wie zu beheben? Es gibt einen Weg, und in diesem Fall, und nicht ein.

1. Burgers Schiff in der Pfanne. Dabavlyaet sie Voraussetzungen geschälte Kartoffeln, Butter und ein wenig Wasser. Es legt auch die zur Verfügung stehende Kräuter in der Küche Gewürzen ohne Salz und Lorbeer Fuchs. Simmer ein paar Minuten. Als Ergebnis erhalten Sie ein sehr schmackhaftes Gericht. Kartoffeln werden das überschüssige Salz, so dass die notwendige Schmackhaftigkeit absorbieren.
2. Der zweite Weg des Heils Koteletts nicht weniger schmackhaft. Es wird uns helfen, Mahlzeiten Ofen vorzubereiten. Setzen Sie auf protven Burger, fügen Sie Milch-Sauce mit würzigen Zutaten (ohne Salz!). Es ist besser, es selbst zu kochen. Füllen Sie Koteletts und Sauce köcheln bei 180 Grad. Alles wird in etwa 20 Minuten fertig. Statt Soße, können Sie Milch oder Sahne-Sauce mit frischen Kräutern verwenden.
3. Wenn die Zeit sehr wenig Post kochen frische Beilage Koteletts. Er gleicht die Geschmacksqualität Gerichte.
4. Es gibt andere Optionen für das Speichern von Gerichten. Schneiden Sie die fertigen Pasteten in kleine Stücke, fügen sie dem Reis, Tomatenmark und Kräutern. Wasser ist notwendig, dreimal mehr als Reis zu gießen. Als Ergebnis erhalten Sie einen sehr schmackhaft Pilaw. Niemand würde vermuten, dass es ursprünglich ganz anderes Gericht konzipiert.
5. In diesem Fall, wenn übertriebenen Burger, was Artikel tun erzählen. Zusätzlich zu diesen Optionen gibt es eine weitere. Bereiten Sie die Soße, ähnlich der, die im Kindergarten serviert. Machen Sie es einfach. Nehmen Sie als Grundlage für Wasser oder ungesalzene Brühe (Gemüsebrühe ist auch schön). 0,8 Liter Brühe 1 Esslöffel Mehl hinzufügen und etwa 30 Gramm Butter. Braten Sie das Mehl in einer Pfanne erhitzen. Sie sollte einen hellbraunen Farbton kaufen. Erst dann die Butter hinzufügen. Zu dieser Mischung sanft, gießt die Brühe in kleinen Portionen. Gravy köcheln bei mittlerer Hitze bis dick. Wenn es gewünscht wird, fügen Gewürze nach Geschmack. Diese Sauce gegossen Burger und im Ofen erhitzt für 10 Minuten. Volume Soße für 4 Burger mittlere Größe. Wenn Koteletts größere Anzahl von Inhaltsstoffen zu erhöhen.

Was passiert, wenn eine Menge braten Koteletts?

Lassen Sie sich eines der schrecklichsten Szenarien betrachtet – braten nicht ein, nicht zwei Platten und Burger übertrieben. Was in diesem Fall zu tun? Die Hauptsache – nicht verzweifeln! Setzen Sie sie in den Gefrierschrank und einfrieren. Nach einer Weile werden Sie in der Lage sein, eine Pasta nautische oder anderes Gericht vorzubereiten.

Tauen salzig Frikadellen

Defrost Koteletts müssen auch in dem Sinne. Erstens ist es unmöglich, Gurke garniert. Zweitens sollten sie für einige Zeit in einer Pfanne kochen, das Wasser unter der Abdeckung verdampfen. Simmer Frikadellen bei schwacher Hitze nur.

Ein solches Verfahren des Auftauens wird das überschüssige Salz aus den Koteletts entfernen, sie in ein schmackhaftes Gericht drehen.

Wenn der Besitzer von Burger verbraten, was zu tun ist schwierig zu lösen. Es gibt viele Optionen, um die Schale zu speichern und ein ungewöhnliches Abendessen Lieben zu gefallen.