Salat von Bärlauch mit Eiern. Rezepte

Mit der Ankunft des Frühlings Art Blüten und erfreut uns mit frischen Kräutern und den ersten grünen Sprossen. Viele Hausfrauen lieben mit Eiern in dieser Zeit der wilden Lauchsalat zu kochen, Käse und frischem Gemüse, wie Snack reich an Eiweiß und Vitamin C scharfen kleinen Grashalm, die auch Bärlauch hat einen ziemlich eigenartigen Geschmack genannt wird. Deshalb empfehlen wir es nicht vor einem Zeitpunkt zu nutzen oder zu einem wichtigen Geschäftstermin. Aber Appetizer von Knoblauch wäre für den Urlaub Tisch als auch zu Fleischgerichten und starken Getränken geeignet.

Salat von Bärlauch mit Ei und Gurke

Wenn Sie den Geruch und Geschmack von Knoblauch lieben, dann gehen Sie vor und beginnt mit diesem gesunden Salat zu machen. Dieser Snack ist perfekt mit Mayonnaise, Sauerrahm oder Pflanzenöl kombiniert. Wie man einen Salat von Bärlauch mit Ei und Gurke:

• Bärlauch (Einzelstrahl), Spülen mit Wasser, entfernen, die Farbe des Pfeils und äußeren Blätter.
• Drei Hühnereier kochen bis sie weich sind, ziehen Sie die Schale und in kleine Würfel schneiden.
• Hacken Sie die Blätter von Bärlauch mit einem Messer.
• Grüne Zwiebeln fein zerbröseln.
• Eine große Gurke schälen und in kleine Streifen schneiden.
• Alle Zutaten hergestellt durch Zugabe von Salz, Pfeffer und Auftanken (Mayonnaise, Sauerrahm oder Pflanzenöl). Gut mischen.

Salat von Bärlauch mit Eiern. Sandwich-Rezept

Wenn Sie nach dem Geschmack würzige Kraut mit Knoblauch Geschmack kam, dann empfehlen wir Ihnen, es für Sandwiches ein spezieller Salat machen. Dieser Snack Sie mitnehmen können zu arbeiten, auf ein Picknick oder kochen Sie es für einen gewöhnlichen Snack. Wie man einen Salat von Bärlauch mit Eiern herzustellen (Sandwich – Rezepte) :

• Eine Knoblauchzehe zerdrücken Messer, hacken und schleifen mit Salz.
• Eine gekochten Kartoffeln schälen und zerdrücken mit einer Gabel Brei.
• Ziehen Sie das gekochte Ei und hackt mit einem Messer.
• Bärlauch und in Essig eingelegte Gurken gehackt.
• Schließen Sie alle Produkte, Salz, Pfeffer und mischen sie mit etwas Pflanzenöl und Zitronensaft.

Jetzt sind Sie bereit, das Sandwich zu montieren:

• Trocknen Sie die Scheiben Brot in den Toaster.
• Käse und Schinken in dünne Streifen schneiden.
• Verteilt Brotsalat, liegt auf ihm ein Stück Käse, eine Scheibe Schinken, Salat und deckt mit dem zweiten Scheibe Brot.

Dieser Salat von Bärlauch mit Eiern und Sie können als Beilage für Fleisch oder Fischgericht einreichen.

Salat „Male“

Dieses Gericht ist alles, was Männer wie er reich, einen scharfen Geschmack und Geruch hat. Um einen Salat von Bärlauch mit Eiern und Käse vorzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:

• Eingelegte Bärlauch ( ein halbes Glas) schräg mit einem Messer geschnitten.
• Oliven, entsteint (je mehr, desto besser), in zwei Hälften geschnitten.
• Fügen Sie in einer Schüssel die Hälfte Dosen Bohnen.
• 100 Gramm Käse in Würfel geschnitten.
• Zwei gekochte Eier fein hacken mit einem Messer.
• Für die Sauce mischen die saure Sahne (200 Gramm), eine Gurke (es sollte fein gehackt werden), gehackten Dill, Knoblauch und den Saft einer halben Kalk.
• In einer großen Salatschüssel mischen alle vorbereiteten Zutaten, fügen Sie die Sauce, Salz und Pfeffer.

Frühlingssalat mit Huhn

Von jungem Knoblauch produziert die nützlichsten Salate. Wenn Sie Ihr Gewicht achten, können Sie dieses Gericht zum Mittag- oder Abendessen zubereiten. Es enthält wertvolles Protein, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Calorie Salat von Bärlauch und Eiern nicht zu hoch ist, natürlich, wenn Sie es nicht mit Kohlenhydraten verwenden. Daher können Sie sicher jederzeit des Tages diese Mahlzeit essen. Zur Herstellung dieser einfachen Salat, müssen Sie:

• Boil Hähnchenbrust (250 Gramm) und schnitt ihren Würfel.
• Zwei große frische Gurke geschnitten in Halbringe.
• Boil zwei Eier, entfernen Sie die Schalen und hacken sie mit einem Messer.
• Grind den Knoblauch und ein Bündel von einem Bündel von grünen Zwiebeln.
• In Salat Eisberg oder Chinakohl, Salz und Pfeffer und würzen Sie den Salat mit saurer Sahne (Sie können es ersetzen mit Joghurt).

Salat von Bärlauch mit Fleisch

Köstliche Fleischsalat mit hellem Geschmack wird großartig aussehen sowohl auf dem Urlaub Tisch, und während der Mahlzeit budnechnoy. Fleischsalat mit Bärlauch mit Eiern hergestellt, wie folgt:

• 150 Gramm frischer Knoblauch halten einige Minuten in kochendem Wasser, und dann mit einem Messer geschnitten.
• 100 g Schweinefleisch in Würfel geschnitten, Salz, Pfeffer und braten in der Pfanne, bis sie goldbraun.
• Paprika und zwei frische Gurken in dünne Streifen schneiden.
• Alle Zutaten und Saison mit ihrem fettarmen Joghurt und Dijon-Senf-Sauce.
• Salatmischung, Zugabe des Salzes und Pfeffer.
• Boil drei Eier, schneiden Sie sie in Viertel und schmücken sie einen Salat zuzubereiten.

Salat «Vitamin» mit Bärlauch und Radieschen

Dieser frische und schneller Salat sieht so attraktiv aufgrund hell Gemüse und pikanten Geschmack von Knoblauch. Wenn nicht, werden Sie keine Zutaten zur Hand haben, können Sie einfach ersetzen Sie sie, indem Sie Ihren eigenen Geschmack leiten. Um diesen aromatischen Salat vorbereiten, beachten Sie bitte folgende Anweisungen:

• Nehmen Sie eine Reihe von Bärlauch, entfernen Sie die Stiele, Blätter und fein hacken mit einem Messer.
• Zwei frische Gurken in Streifen schneiden.
• 150 Gramm frische reifen Rettich Ringe schneiden und dann Streifen.
• Drei gekochte Eier fein hacken.
• Öffnen Sie das Glas Dosenmais, abtropfen lassen überschüssige Flüssigkeit und fügen Sie den Inhalt auf das Gemüse.
• Bereiten Sie eine Soße aus saurer Sahne und fettarmer Sahne, Salz und Pfeffer.
• Alle Zutaten mischen, setzen Sie den Salat in Schüsseln und garnieren Sie jede Portion mit Hälften der Wachteleier.