Wie ein Truthahn in multivarka kochen: Kartoffeln, Gemüse, Sauerrahm

Nicht selten appetitlich Blick auf Weihnachtsbild, eigentlich ein Truthahn ist nicht so gut schmecken. Das Fleisch dieses von Köchen verwendete Vogel sowie Huhn, ist jedoch nicht immer möglich, es so, wie Sie wollen, um zu kochen. In der Türkei saftig und weich war, ist es nicht genug, um einfach Mantel mit Gewürzen und Mayonnaise und im Ofen. Das Fleisch muss auch gründlich marinieren. Ja, und es wird für eine lange Zeit vorbereitet. Türkei beseitigen viele der Mängel wird multivarka. Dieses Wunder Ofen ermöglicht zum einen eine sehr gute Eintopf oder das Fleisch braten, und zweitens, es nach dem Kochen es bleibt saftig, und drittens ist die Wirtin nicht erforderlich, um kontinuierlich den Prozess zu überwachen. Es ist möglich, zu tun oder mit ihren Aufgaben oder Kochen andere Gerichte. Und so wollen wir Ihnen in diesem Artikel sagen, wie ein Truthahn in multivarka zu kochen. In diesem Fall versuchen wir so viel wie möglich, eine Vielzahl von Rezepten zu geben, die Sie für sich selbst die am besten geeignete Option auswählen können. Aber zuerst, lassen Sie uns ein paar allgemeinen Fragen betrachten.

Bedingungen Geflügel Auswahl

Aus dieser Phase kommt es weitgehend auf dem Erfolg ein Unternehmen zu gründen. Wenn Sie einen Vogel kaufen, die mehr als ein Jahr, um die Muskeln auf dem Bauerngehöft gepumpt ist, wird es keine Marinaden und Multivarki helfen. Es wird einfach auf das Fleisch Hackfleisch und nicht einmal Frikadellen und Kohlrouladen. Sie brauchen nur einen jungen Truthahn zu kaufen. Bestimmen Sie das Alter durch die Farbe des Fleisches. Bei Jungtieren ist es hell, ältere Menschen – dunkler. Fleisch muss frei von Dellen, Schäden. Es lohnt sich, um den Geruch zu achten. Es sollte nicht sein. Darüber hinaus ist es wünschenswert, frisches Geflügel zu erwerben, nicht gefroren. Auftauen von Fleisch ist nicht gut.

Was können Sie in multivarka machen Truthahn

Zunächst einmal kann es löschte mit verschiedenen Zusätzen werden. Stew multivarka Truthahn mit Kartoffeln, Gemüse, saure Sahne. Da dieser Vogel beeindruckende Größe hat, wird es Braten ganz ausfallen. Möglich, die Karkasse in Komponenten zu schneiden. Es gibt viele Möglichkeiten , um zu kochen Putenfilet in multivarka. Die Rezepte sind vielfältig, so können Sie immer etwas passende wählen. Wie für die Beine und Flügel, können sie versuchen, braten, pre-mariniert, aber Sie können für ein paar kochen. Als Option – zu Füllung machen. Es kann eine Komponente eines der Gerichte, die mit der Verwendung dieser Zutat zubereitet werden. Wir, die wiederum sind jetzt mit Ihnen einige der besten Rezepten zu teilen und zu beginnen, dass Sie zeigen wird, wie ein Truthahn mit Kartoffeln in multivarka löscht. Dies ist wahrscheinlich eine der beliebtesten Möglichkeiten des Kochens.

Was wir brauchen,

Für dieses Gericht Sitz und Beine und Flügel und sogar Filet. Es wird etwa ein Kilogramm Fleisch nehmen. Der gleiche Betrag muss darauf geachtet und Kartoffeln werden. Außerdem werden Sie Karotten (einige Sachen) und ein paar kleine Glühbirnen benötigen. Salz und Gewürze Lieblinge nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

Wie kochen

Einige der Vögel werden von der Haut entfernt, da sie die meisten Fette es. Wenn ein Truthahn in multivarka mit Kartoffeln vorbereiten, empfehlen wir nicht, dass Schüssel trocken nicht funktionierte. Nun hacken das Fleisch in Stücke klein, waschen, obsushivayut und in eine Schüssel geben. Willkürlich hacken Zwiebel, Karotte treat auf einer Reibe. Gemüsemischung auch in einer Schüssel senden. Kartoffeln, bereits gereinigt, geschnitten in ziemlich groß. In der multivarku. Mit Salz, Pfeffer, garniert mit Wasser, aber so, dass es erreicht nur die Kartoffelschicht. Multivarku schließen, die Vorbereitung auf „Quenching“ -Modus und eine halbe Stunde. Wenn es keine Pick Braten. Nach dieser Zeit öffnen Sie die Wunder-Herd, alle rühren, fügen Sie, wenn nötig, Salz und Gewürze, noch eine halbe Stunde köcheln lassen. All. Köstliche und saftige Truthahn mit Kartoffeln multivarka bereit! Sie können an den Tisch bringen.

Falls gewünscht, kann eine Vielzahl von Gerichten, die von Kartoffelgemüseeintopf ersetzt werden. Holen Sie sich mindestens ein schmackhaftes Gericht.

Türkei mit Gemüse: Zutaten

Als Komponente wie Fleisch betrifft, so können in diesem Fall auch ein beliebiges Teil verwendet werden.

Wir nehmen ein Pfund Fleisch, aber es ist möglich und vieles mehr. Auch Strumpf: Auberginen (Pick zwei oder drei Dinge), kleine Zucchini, kleine kochanchiki, dreihundert Gramm, Kohl, Paprika (genug, um ein Paar zu sein), Tomaten (fünf oder sechs), Zwiebeln und Möhren (ein Stück).

Kochen

Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten, Wasch abtrocknen, Salz und Multivarki in einer Schüssel senden. Zucchini geschält, in Würfel schneiden. Shinkuem Kohl, Karotten, Paprika und Zwiebeln in Streifen geschnitten. Auberginen müssen eine halbe Stunde vor dem Kochen Ringe schneiden und in kaltem Wasser einweichen, die ihre inhärenten Bitterkeit loszuwerden. Sie können, natürlich, und schneiden Sie die Schale und nicht die Mühe mit Einweichen, aber schöne Farben machen es zu einem Gericht viel attraktiver aussieht. Alle Gemüse und dann in eine Schüssel geben, mit Salz mischen und schlafend auf dem Fleisch fallen. Top schütz alle Stücke von Tomaten, von dem Sie die Schale zuerst entfernen müssen. Wie für Wasser, ist es nicht notwendig, hinzuzufügen, es genug sein wird, und dass der Saft, die leer Gemüse ist. Mit Gemüse in der Türkei multivarka für etwa zwei Stunden vor. Optimaler Modus – „Lösch“.

Türkei in saurer Sahne

In diesem Fall Fleisch bereitet es nur ohne jegliche Zusatzstoffe. Türkei, in multivarka, Sauerrahm Vorbereitung, ungewöhnlich weich und saftig. Ausgezeichnete Garnierung es Nudeln, Buchweizen, Gemüsesalat sein. Ich muss sagen, dass alle von der Creme eine große Soße bekommt zu löschen, versuchen Sie es einfach zu nehmen ziemlich fettig, mindestens zwanzig Prozent, und nicht sehr sauer. Wie für Fleisch, dann können Sie die Beine verwenden, aber es ist am besten geeignet für diese noch Filets.

Wie dieses Gericht kochen

Fleisch schneiden in ziemlich große Stücke, fast a la carte, Salz, Pfeffer, in eine Schüssel geben senden. Eine Zwiebel in Ringe schneiden, zum Fleisch. Es senden auch die fein gehackt ein paar Knoblauchzehen. Gießen der gesamten Inhalts des 200-Gramm-Pakets von Sauerrahm, stir, zu. Expose "Quenching" -Modus, in seiner Abwesenheit – "Hot". Kochen für eine Stunde.

Wenn Sie nicht wissen, wie eine saftige Truthahn zu kochen, nehmen Sie in den Dienst dieses besondere Rezept. Das Fleisch wird buchstäblich auf der Zunge zergehen und leichte Säure von Sauerrahm-Sauce wird es eine besondere Pikanterie geben.

Verbesserte Truthahn Rezept mit saurer Sahne

Das Fleisch dieses Vogels ist wunderschön mit Pilzen kombiniert. Und Sie können wie Pilze nehmen, und alle Kopien des Waldes. Hervorragend geeignet, beispielsweise Pfifferlingen, Steinpilzen. Vorbereitung dieses Gericht in der gleichen Weise wie im vorherigen Fall, ist der einzige Unterschied, dass, bevor Sie alle Produkte in der Schüssel lag Multivarki müssen die Pilze vorge braten. Dazu müssen sie auf den Boden der Schüssel Multivarki, die bereits gegossen werden einige Tabelle gewaschen, in Stücke geschnitten jeder Größe und versendet werden Löffel Pflanzenöl. Es besteht auch ein Bedarf Pilz gehackte Zwiebeln Ringe hinzuzufügen, und kocht dann in den „Braten“ zwanzig Minuten. Danach verbreiten die Pilze Fleisch, mit gehacktem Knoblauch melenko und sauren Sahne gießen. Kochen eine halbe Stunde. Mode – "Tilgung".

Braten

Wir bereits erwähnt, wie ein Truthahn in multivarka Kartoffeln vorzubereiten. Und dann brachte das Rezept mit Gemüse. Wenn beide Optionen zu kombinieren und etwas richtig ist, können Sie mit einem wunderbar leckeren Braten enden. Um es, müssen wir über ein Kilo Putenfleisch, eine kleine Sache des bulgarische Paprika und Zwiebeln, sowie zwei morkovochki und wie viele Tomaten. Im Prinzip kann eine pflanzliche Zusammensetzung nach eigenem Ermessen ändern kann, als es die wichtigsten Tomaten, Kartoffeln und Karotten. Und auch ist es notwendig, das war saure Sahne und jede Tomatensauce oder Ketchup dort in einem Kühlschrank.

Wie Braten kochen

Kartoffeln werden gereinigt, geschnitten in ziemlich dicke Scheiben schneiden und auf dem Boden Multivarki gelegt. Top-Platz auf ihm die Fleischstücke. Pfeffer, Salz, verteilt Schichten aller Gemüse. Obendrein die Nähe von Kartoffelscheiben, mit Salz wieder, schmiert Tomatenmark oder Ketchup. Kochen ist bereits in einem anderen Modus – Notwendigkeit, „Backen“. Nach zwei Stunden geöffnet multivarku, gießen wir oben auf hundert Gramm saure Sahne, Deckel, lassen Sie das Gerät für eine weitere halbe Stunde auszuschalten.

Putenbrust mit saurer Sahne und Kartoffeln

Wie Sie wahrscheinlich bereits gesehen haben, werden alle von uns angebotenen Rezepte sind perfekt kombiniert und ausgetauscht. Das macht es möglich, deutlich Gerichte variieren Servieren im Kühlschrank zu halten, ist fast die gleiche Menge von Produkten. Wir möchten Sie als Beweis eines weiteren „Hybrid“ anbieten zu können. Versuchen Sie nun mit Kartoffeln und saure Sahne Putenfilet in multivarka zu kochen. Rezepte für solche Gerichte oft unterschiedlich, aber unabhängig davon, es stellt sich immer wunderbar lecker und äußerst zufriedenstellend aus.

Ein Kilo Filets sollte nicht sehr große Würfel geschnitten werden, legte es auf den Boden der eingefetteten Schüssel. Dicht verstecken Zwiebelringe. Dann mit mehreren fein gehackten Knoblauch sachet Fettcreme mischen und in multivarka liegenden Hälfte der Mischprodukte füllen. Deckel mit in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in Scheiben schneiden. Dann werden alle Schichten wieder, vergessen Sie nicht zum zweiten Mal die saure Sahne mit Knoblauch über das Fleisch zu gießen. Put „Backen“ -Modus, und kochen für eineinhalb Stunden. Dann sollten multivarku öffnen, großzügig mit geriebenem Käse bestreut. Falls gewünscht, kann anstelle der festen geschmolzenen nehmen. Schließen Sie und kochen für 20 Minuten und.

Garnieren Sie für dieses Gericht ist nicht erforderlich, da es dort Kartoffeln, aber nur gehackte Gurken, Tomaten oder einen leichten Gemüsesalates als Zusatz perfekt passen.

Filet gebacken

Fleisch schneiden große Portionen, vergessen Sie nicht, zu waschen und trocknen sein Tuch. Drei Esslöffel Löffel Zucker, mit hundert Gramm Sojasauce mischen. Dann gießen den Boden der Schüssel und einige Pflanzenöl braten darin eine gehackte Zwiebel Ringe. Sobald die Gemüse braun, fügen Sie die Sauce mit Zucker und vorsichtig umrühren. Dann fügen Sie die Stücke von vorge gesalzen (nicht sehr viel) Filet, sorgfältig alle Zutaten mischen. Multivarku Abdeckung, legen Sie das „Backen“ -Modus. Eine halbe Stunde später ein Gericht bereit, serviert werden. Vor dem Servieren sicher sein , grüne Zwiebeln zu streuen, wie es für die Beilage, dann auf dieses Fleisch perfekt gebacken Gemüse.

Guten Appetit!