Classic „Mimoza“ Salat Rezept: ein Schritt für Schritt Herstellungsverfahren

Ein klassisches Rezept Salat „Mimosa“ ist nicht jede Hausfrau bekannt, weil man davon ausgeht, dass ein solches Gericht mit gekochten Kartoffelknollen hergestellt wird. Aber das ist nicht so. Ursprünglich war der Salat mit der Zugabe von Reis Runde gemacht. Wie die anderen Zutaten betrifft, in ihrer Zusammensetzung gibt es keine Änderungen.

Schritt für Schritt Rezept Salat „Mimosa“: die klassische Version

Zutaten:

• saury, in Dosen – 1 Topf;
• Hühnereier nicht groß – 4 Stück;.
• frische Zwiebeln sind klein – 2 Stück;.
• Rundkornreis – ½ Glas Tumbler;
• Käsefeststoff – 185 g;
• fettreiche Mayonnaise – 155 g;
• Carrot big – 1 Stück;.
• Jodsalz – für Brüh- Produkte.

Die Verarbeitung wesentliche Bestandteile

Classic „Mimoza“ Salat Rezept verlangt die strikte Einhaltung aller nachstehenden Empfehlungen für die Zubereitung angegeben. Ansonsten flockig Gericht wird nicht so schmackhaft und zart sein, wie wir möchten.

Zunächst einmal zu Rundkornreis zu kochen. Es ist erforderlich, in ein Sieb zu sortieren (falls erforderlich), gießt und gründlich in warmem Wasser, Hand über Hand waschen. Danach muss Grütze in kochendem Salzwasser legen und kochen, bis nicht mehr als 20 Minuten. Nächste Zahl sollte wieder in einem Sieb gegeben werden, spülen Sie in kaltem Wasser und es in vollem Flüssigkeitsentzug verlassen.

Classic „Mimoza“ Salatrezept sieht auch die obligatorische Verwendung von Hühnereiern. Sie sind notwendig, nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Gerichte zu dekorieren. Sie sollten waschen, boil in gesalzenem Wasser, gekocht, gekühlt, gereinigt von Shell, unterteilt Weißen und Eigelbe und dann reiben sie auf einer kleinen Reibe in verschiedenen Speisen.

Es ist auch erwähnenswert, dass das klassische „Mimoza“ Salat Rezept gekochte Karotten enthält. Leider sind viele Hausfrauen fehlen den Punkt einer, entzieht das Gericht reicheres Aroma. Möhren müssen in Salzwasser, cool, schält und dann auch Rost zum Kochen bringen.

Ein integraler Bestandteil dieses Gericht ist die Zwiebel. Er sollte von der Schale gelöst und fein mit einem Messer hacken. Es ist auch das zerkleinerte Käsereibe empfohlen zu verwenden.

Der Prozess des Ausbildens

Um den Salat „Mimosa“ classic mit Reis zu machen, soll nicht zu tief Platte genommen werden, setzen Sie es saury 1 Glas mit der Brühe, knetete zu Brei mit einer Gabel, und dann gleichmäßig netolstym Schicht auf der Oberfläche des Geschirrs verteilen. Danach möchten Sie abwechselnd folgende Produkte und Flusen Fett Mayonnaise legen:

• gehackte Zwiebel;
• Rundkornreis;
• gekochte Karotten;
• Proteinen auf einer Reibe zerkleinert;
• Hartkäse;
• Eigelb in Form von Krümeln.

Richtig Serve

Gebildet Salat paar Stunden bei Raumtemperatur zu widerstehen, erforderlich, und dann der gleiche in der Kühlkammer platziert Menge. Während dieser Zeit sind alle Schichten abwechselnd imbibe Fett Mayonnaise gelegt, so dass das Gericht mehr zart und saftig. Bevor Sie die „Mimosa“ auf den Tisch legen, wird seine Oberfläche mit frischer Petersilie Blätter zu schmücken empfohlen.