Eier Scotch: ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Wie Eier Scotch, wissen nur wenige, um zu kochen. Deshalb ist in diesem Artikel haben wir beschlossen, Ihnen ein detailliertes Rezept dieser ungewöhnlichen Gericht zu präsentieren. Es sei darauf hingewiesen, dass es nicht nur zu ganz alltäglichen getan werden kann, sondern auch für jeden Urlaub. Nachdem die Eier erhalten Scotch nicht nur lecker und nahrhaft, aber auch unglaublich schön. Sie können sicher sein, lehrt Gäste als Original Snacks. Glauben Sie mir, aus einem solchen ungewöhnlichen Gericht in Freude sowohl Erwachsene als auch Kinder kommen. Um dies zu überprüfen, schlagen wir vor, es selbst zu tun.

Stepping Eier Rezept für Scotch

Um eine solche Vorspeise für den Urlaub Tisch zu machen, sollte es eine große Anstrengung machen. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass dieses Gericht besonderer kulinarischer Fähigkeiten des Gastgebers erfordert. Ansonsten Eier Scottish-Kurven sind nicht so schön, wie wir möchten.

So werden wir die folgenden Komponenten benötigen:

• mageres Rindfleisch zart – etwa 400 g;
• Weiße Zwiebeln Süß – 1 Kopf;
• Kartoffel Durchschnitt – 1 Stück;.
• natürliche Butter, Sahne – große Löffel;
• rohe Hühnereier Dorf – 10 Stück;.
• jodiertes Salz, Pfeffer, gemahlen, Würzmittel und Gewürze – nach Belieben zu verwenden;
• Semmelbrösel – obvalivaniya Produkte verwenden.

Kochen Hackfleisch

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen, dann den Urlaub Tisch Eier empfehlen in Scotch notwendigerweise gekocht. Rezept für solche Snacks nicht benötigt große Mengen an Zutaten. In dieser Hinsicht kann es praktisch jede Frau leisten. Aber bevor Sie dieses Gericht machen, sollten Sie die Füllung vorge kochen. Um dies zu tun, müssen Sie zart und frisches Rindfleisch spülen, schälen aus dem bestehenden Film und dann in große Stücke schneiden. Als nächstes wird das Fleischprodukt zermalmen zusammen mit Zwiebelmühle erforderlich. Zutaten gewürzt mit Pfeffer und Jodsalz sollten gründlich gemischt werden.

Die Behandlung der restlichen Zutaten (Gemüse)

Um Ihre eigenen Eier Scottish, hausgemachte Rezepte zu machen, die nur wenige wissen, nur ein wenig Hackfleisch zu kochen. Er wäre sicher, dass die zusätzliche Zutaten hinzuzufügen. Es wird Ihre Snacks mehr schmackhaft und nahrhaft machen.

So wird in der Fertig gehackt mit Gewürzen und Zwiebeln müssen auf einer groben Reibe gerieben Karotten und Kartoffeln setzen. Im Anschluss an das gehackte Gemüse auf das Rindfleisch Sie senden möchten und einen Käse Hühnerei. Abschließend werden alle Komponenten gründlich von Hand gemischt werden sollte. In dieser Kochgrundlage wird als abgeschlossen betrachtet.

Zubereitung von Eiern

Eier in Scottish sollte in einer solchen Menge, dass diese ursprüngliche Snacks genug für alle Gäste vorbereitet werden. Wir haben uns entschieden 8 Stücke zu verwenden. Sie müssen bis zur Steilheit des Eigelbs kochen, und gießen Sie dann das kalte Wasser und lassen Sie sich für ¼ Stunde stehen. Dieser Prozess ermöglicht es Ihnen, sorgfältig die Schale zu entfernen, um das Produkt in der ganzen Form zu verlassen.

Das Verfahren zur Snacks Scotch Bildung

Zusätzlich zu den oben genannten Zutaten, Eier Rezept für Scottish erfordert die Verwendung von Panade. Zu diesem Zweck haben wir beschlossen, die zerkleinerten Kekse zu verwenden.

Für die Bildung präsentierten Gerichte sollten über zwei große Löffel der Grundlagen und dann blenden sie eine Kuchendicke von 1 cm aufzunehmen. Neben dem Produkt wollen Sie das Zentrum von gereinigtem Ei legen und die Ränder von Hackfleisch abdichten, so dass das Huhn Produkt vollständig im Inneren war. Danach ist es notwendig, in Paniermehl zu rollen. By the way, bevorzugen einige der Hausfrauen ersten dip geformten Gegenstand in das geschlagene Ei. Zum Beispiel Paniermehl anhaften , um es in zunehmendem Maße auf.

Appetizer im Ofen backen

Das klassische Rezept für schottische Eier erfordert seine Braten in einer Pfanne erhitzen. Allerdings haben wir beschlossen, Waren in den Ofen zu experimentieren und gebacken. Um dies zu tun, nehmen Sie keine runden Formen und schmieren ihnen reichlich vorhandene natürliche Butter (zuvor geschmolzen). Ferner müssen die Aussparungen des gebildeten Snack alle und es in den Ofen schicken legen. Backen Eier in wünschenswerter Weise 23 Minuten lang bei einer Temperatur von 187 Grad fein zerkleinert.

dienen richtig die ursprüngliche Vorspeise auf den Tisch

Nach zapechetsya Gericht im Ofen sollte das Produkt sorgfältig aus den Formen nehmen und auf einer Platte entfernt werden. Vor wenigen Eier können halbiert werden. Appetizer garniert mit frischen grünen Blüten, sowie alle Gemüse, ist es erforderlich, sofort die geladenen Gäste zu präsentieren. Essen Sie dieses Gericht es wünschenswert ist, zu erwärmen.

Wachtelei Scotch: ein Schritt für Schritt Rezept

Niemand wird mit der Tatsache argumentieren, dass Wachteleier eine Menge leckere und gesunde Hähnchen sind. Allerdings ist dieses Produkt deutlich teurer als die letzteren. In diesem Zusammenhang, sofern sie Snack nur an Feiertagen gemacht werden. Es sei darauf hingewiesen, dass es sich um ein mehr petite und schön ist.

Also, für die Vorbereitung dieses Gericht, müssen wir die folgenden Komponenten vor dem Kauf:

• frische Hähnchen – etwa 400 g;
• weiße süße Zwiebeln – 1 Kopf;
• Krume von Weißbrot – 1 kleine Faust;
• desodorierte Öl – ca. 120 ml (für Produkte Braten);
• frische Milch – ca. 4-6 große Löffel;
• Eier Wachtel roh rustikal – 13 Stück.
• jodiertes Salz, Pfeffer, gemahlen, Würzmittel und Gewürze – nach Belieben zu verwenden;
• Semmelbrösel – obvalivaniya Produkte verwenden.

Wir Huhn gehackt

Wachteleier Scotch hergestellt im wesentlichen auf die gleiche Weise wie Huhn (siehe. Oben). Allerdings ist der Unterschied in der Schaffung dieses Snacks immer noch da. Zum einen für die Herstellung von originellen Gerichten, haben wir beschlossen , kein Rindfleisch und zu verwenden gehacktem Hühnerfleisch. Mit ihm wird ein Snack mehr zart und schmackhaft sein.

So sollte, Geflügel gespült Filets werden, entfernen Sie die Haut und Samen und dann gemahlen zusammen mit Zwiebeln Kopf mit einem Mixer. Neben den Zutaten, die Sie die Krümel von Weißbrot in frischer Milch, Salz, geschlagen rohen Wachtelei, Pfeffer und anderen Gewürzen getränkt hinzufügen möchten. Abschließend werden alle Komponenten gemischt Hände, bis sie glatt werden soll.

Bilden eines Appetithappen von Wachteleiern und braten

Bevor Sie ein Gericht erstellen, müssen Sie Eier kochen und sie dann vorsichtig aus der Schale schälen. Danach benötigen Sie einen Kuchen von Hackfleisch Huhn und Wachteln zu formen, das Produkt in der Mitte davon zu setzen. Zementierung Rand der Basis, haben Sie mit einem Ei in einen ordentlichen Ball von Fleisch zu bekommen.

Nachdem alle Produkte, wie oben beschrieben gebildet wird, sollte sie mit ihren Braten gehen. Dies erfordert Pflanzenöl in einem Topf gießen und erhitzen Sie es gut. Ferner ist jedes Ei in der Füllung notwendig paniert und in dem desodorierten Öl zu rollen. Fry Produkte sollten bis zur Rötung des Fleischproduktes sein. Zugleich müssen sie regelmäßig über drehen, so dass sie nicht verbrannt werden und kleben nicht an den Boden der Pfanne.

Richtig serve Gäste eine ungewöhnliche Vorspeise eingeladen

Nachdem alle Wachtelei im Hackfleisch mit einem bräunlichen Kruste gebräunt und abgedeckt werden, sollten sie an der Platte entfernt werden und, falls gewünscht, und in zwei Hälften geschnitten. Um diese Vorspeise war praktisch in jedem Produkt zu verwenden, wird empfohlen, einen Spieß zu kleben oder gewöhnliche Zahnstocher. Servieren Sie dieses Gericht gewünscht wird zusammen mit frischen Kräutern und Gemüsepflanzen wie Gurken, Paprika und Tomaten.

Zusammengefasst

Jetzt wissen Sie, wie Sie schnell und einfach machen, eine solche ursprüngliche Vorspeise als Eier Scotch. Es soll beachtet werden, dass dieses Gericht zubereiten kann nicht nur anhand von Rindfleisch oder Huhn, aber Schweinefleisch und sogar Lammfleisch. Darüber hinaus die meisten aromatischen Gerichte zu erhalten zusätzlich alle Gewürze und Würzmittel hinzuzufügen empfohlen und andere Zutaten wie Kräuter, Kartoffeln, Karotten, Semmelbrösel, und so weiter.