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Multivarka Truthahn: Rezept

Türkei, geschmort in multivarka – Gericht schmackhaft und einfach zuzubereiten. Wir bieten ein paar Rezepte.

Türkei multivarka: erstes Rezept

Das erste Verfahren zur Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten haben:

  • Putenfilet in einer Menge von 700 g;
  • 1 Zwiebel und Karotte;
  • Kartoffeln mit einem Gewicht von 800 g (ca. 7-8 Stücken Sekundärwurzeln.);
  • 2-3 Tomaten;
  • ein Paar mittleren Paprika;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze, falls gewünscht;
  • Pflanzenfett.

Wie man einen Truthahn kochen in multivarka: Technologie

Waschen Sie die Tomaten, Karotten, Paprika und Kartoffeln. Da zuletzt die Haut, entfernen vegetable slice in dünne Kreise. Peppers lösen sich vom Stiel und Samen und hacken in dünne Streifen schneiden. Da Tomaten am besten sind die Rinde zu entfernen. Dies ist einfach zu tun, wenn Sie oben auf Gemüse quer Schnitt laufen und die Früchte für eine Minute setzen in siedendem Wasser. Dann Tomaten in Kreise schneiden. Putenfleisch waschen, geschnitten in eine Platte (für Koteletts) oder Würfel. Mit Salz bestreuen mit Gewürzen. Karotten Bürste über Schäl- und in dünne Kreise. Bogen frei von Schale und hacken auf dem Ring. Installieren Sie das Gerät „Quenching“ -Funktion für 1,5 Stunden. Gieße in Schüssel wenig Öl (genug, um 50 ml). Nun liegt die Zutaten in Schichten in der folgenden Reihenfolge aus: Zwiebeln, Fleisch, Tomaten (mit Salz), Kartoffeln (salzen und mit gehackten grün), Karotten, Glocke Paprika (Salz), Tomaten. Vorsichtig das Produkt schieben und den Deckel schließen. Wenn Sie losen Zutaten haben, dann die nächste Schicht legen. Nach dem Signalton kann das Gericht auf den Tisch serviert werden. Sie erhalten eine leckere und saftig Puten multivarka. Rezept eignet sich für jede ähnliche Vorrichtung.

Empfehlungen

Zum Kochen, wählt die reifsten und „fleischig“ Gemüse. Aufgrund ihres Saftes Gericht wird mehr schmackhaft und aromatisch sein. Würzen Sie beim Löschen ein wenig Knoblauch und Chili-Pfeffer pod setzen. Dieses Verfahren kann für alle Arten von Fleisch, einschließlich Rind, Schwein oder Huhn verwendet werden.

Türkei multivarka: zweites Rezept

das Fleisch auf dem zweiten Rezept kochen ist auch einfach. Für ihn, müssen Sie die folgende Reihe von Produkten:

  • Pute (4 Karkassenteiles oder die fertigen Hohlkehlen etwa 500 g wiegen);
  • 1 kg Kartoffel;
  • Pilze in einer Menge von 400 g;
  • Salz, Petersilie, Lavrushka.

Technologie

Wie ein Truthahn in multivarka kochen? Rezeptvorbereitungsschritte betrachten.

Schritt 1

Pilze waschen, in Stücke geschnitten und Kochen in einer Pfanne mit Wasser und Salz für eine halbe Stunde. Dieser Schritt kann in multivarka erfolgen.

Schritt 2

Kartoffeln waschen, schälen sich aus den Schalen, in Würfel schneiden. Falten Sie in die Schüssel Multivarki.

Schritt 3

Waschen Sie das Putenfleisch. Schneiden Sie sie in mittelgroße Stücke und legte sie auf die Kartoffeln. Es gibt auch gedünstet Pilze senden.

Schritt 4

Gießen Sie das Wasser (genug multivarochnyh 2 Tassen). Am besten ist es, Wasser verwenden Sieden, so dass das Gericht wird schneller gegart. Setzen Sie die Petersilie, Salz, Gewürze und lavrushku. Das Instrument „Quenching“ -Funktion für 2 Stunden eingestellt. Wenn Sie einen jungen Vogel Fleisch haben, wird es etwas weniger Zeit in Anspruch nehmen.

Schritt 5

Sie nach dem Piepton der Deckel öffnen, die vorbereitete Schale rührt, sie an den a la carte zu verschieben, mit gehackten Kräutern. Dienen. Sie erhalten weich und saftig Puteneintopf. Guten Appetit!