Altbewährte Rezepte. Braten zu Hause

Was können Sie aus Fleisch machen? Diese Frage wird oft von der Gastgeberin gefragt. Gerichte sehr viele, aber jedes Mal, wenn ich etwas Originelles und lecker kochen will. viele suchen nach einem ungewöhnlichen Daher Rezept. Braten zu Hause – das ist sowohl altbewährte und seltenes Gericht , das viele zu Unrecht ignoriert. Es kann aus Schweinefleisch, Rindfleisch, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen hergestellt werden.

Um damit zu beginnen, bieten wir ein klassisches Rezept. Braten zu Hause – es ist schmackhaft und befriedigend Gericht. Um es zu kochen Sie ohne Knochen etwa 800 Gramm Schweinefleisch benötigen. Das Fleisch sollte in mittelgroßen Würfel gewaschen, trocken und geschnitten werden. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer und braten Sie ihn, aber ohne Zugabe von Öl.

Inzwischen Kartoffeln (10 Teile mittlere Größe) sollten in Würfel geschnitten und gereinigt werden. Zwei Zwiebeln und so viele Karotten in kleine Würfel schneiden. Töpfe zum Kochen verwenden, aber ihre Abwesenheit können eine Pfanne nehmen, vorzugsweise mit einem dicken Boden. Am Boden jedes Topfes verteilt die gehackte Zwiebel und Karotte. Dann müssen Sie ein kleines Blatt Lorbeer und zwei Erbsen setzen Piment. Setzen Sie auf gebratenes Fleisch, dann Kartoffeln. Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen, wie gewünscht. Dann legte Sie die Tomaten in Scheiben geschnitten. Füllen Sie die Töpfe mit heißer Brühe. Sie können den Käse obenauf streuen. Roast hausgemachter Schweinefleisch im Ofen schicken. Es wird bei einer Temperatur von nicht weniger als 220 Grad für etwa eine Stunde gekocht. Hier ist ein einfaches Rezept.

Braten zu Hause kann gekochtes Rindfleisch werden. In diesem Fall kann es die Kochzeit ändern. Simmer es, bis sie vollständig gekocht. Beim Servieren bestreuen die Schale auf der Oberseite der gehackten Kräutern und Knoblauch.

Statt Tomaten können die Tomatenpaste nehmen. Sie fügte hinzu, mit gebratenem Fleisch mit Brühe. Dann breitete die Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln, bis sie weich gedünstet. Es kann auch ein wenig braten Kartoffeln und andere Zutaten sein.
Für mehr Geschmack und Schmackhaftigkeit der vollständigen Offenlegung wird empfohlen, ein Esslöffel Weinbrand vor dem Ende des Löffels zu gießen.

Wie ein Braten zu Hause in multivarka kochen? Es ist viel einfacher. Zunächst bereiten wir alle notwendigen Zutaten. 400 g Schweinefleisch in Würfel geschnitten. 800 Gramm Kartoffeln werden geschält und in kleine Würfel schneiden auch. Ein Paprika ist von den Stengeln und Samt und in Würfel geschnitten und Streifen. Zwiebel (1-Kopf) in kleinere Würfel. Dann legte das Fleisch und die Zwiebeln in multivarku. Vergessen Sie nicht, in den Tank ein wenig Pflanzenöl zu gießen. Braten diese beiden Bestandteile in einem Batch-Modus für etwa 20 Minuten. Dann fügen Sie den Paprika und zwei Esslöffel Esslöffel Tomatenmark. Ferner mischen alles gut. Danach Gießen Kartoffeln und alle notwendigen Gewürze (Pfeffer wie bayberry und schwarz, Salz, Senfbohne, Oregano, Basilikum, Thymian und Paprika).

Expose Backmodus für 60 Minuten, für das Gericht warten bereit ist. Dies ist ein klassisches Rezept. Braten zu Hause auf dem Herd, in der Ofenkammer oder multivarka gekocht werden. Aber das Ergebnis ist ebenso köstlich.